Comment nettoyer les plaques à pâtisserie?
Pour nettoyer les plaques à pâtisserie, saupoudrez une légère couche de bicarbonate de soude sur la surface de chaque plaque. Ensuite, versez une couche de peroxyde d'hydrogène sur le bicarbonate de soude et saupoudrez une deuxième couche de bicarbonate de soude sur le dessus. Ensuite, placez les feuilles sur une surface plane et laissez le mélange reposer sur la surface pendant 2 heures pour décomposer la saleté et les débris. Enfin, essuyez le bicarbonate de soude et le peroxyde d'hydrogène avec une éponge grossière ou un chiffon pour révéler une surface propre. Pour obtenir des conseils sur l'utilisation de l'ammoniac et de la laine d'acier pour nettoyer les plaques à pâtisserie, lisez la suite!
Les plaques à pâtisserie peuvent facilement se salir avec une utilisation typique. Les résidus de produits de boulangerie et d'aliments peuvent se coincer sur les plaques à pâtisserie. Il peut être difficile de retirer les aliments cuits au four, mais tremper les plaques à pâtisserie dans des nettoyants aide. Vous pouvez utiliser une combinaison de bicarbonate de soude et de peroxyde d'hydrogène ou d'ammoniaque. Après avoir trempé votre plaque à pâtisserie, elle devrait se nettoyer facilement lorsqu'elle est frottée avec de la laine d'acier.
Méthode 1 sur 3: utiliser du bicarbonate de soude et du peroxyde d'hydrogène
- 1Saupoudrer de bicarbonate de soude sur la plaque à pâtisserie. Pour commencer, prenez du bicarbonate de soude dans votre garde-manger. Saupoudrez une couche légère sur votre plaque à pâtisserie. Assurez-vous que toute la surface de la feuille est recouverte d'une couche de bicarbonate de soude pour commencer.
- 2Ajoutez une couche de peroxyde d'hydrogène. Après avoir ajouté votre bicarbonate de soude, versez une couche de peroxyde d'hydrogène sur le bicarbonate de soude. Si vous n'avez pas de peroxyde d'hydrogène, vous pouvez l'acheter dans n'importe quelle pharmacie.
- Si vous n'avez pas de peroxyde d'hydrogène, vous pouvez utiliser du vinaigre comme substitut.
- 3Ajoutez une deuxième couche de bicarbonate de soude. Saupoudrez une autre couche de bicarbonate de soude sur la plaque à pâtisserie. S'assure de couvrir toute la surface avec un léger saupoudrage de bicarbonate de soude. Cela garantira la propreté de la plaque à pâtisserie.
- 4Laisser reposer le mélange pendant deux heures. Le bicarbonate de soude et le peroxyde d'hydrogène doivent pénétrer dans la feuille pour décomposer la saleté et les débris. Laissez la feuille reposer pendant environ deux heures. Placez-le sur une surface plane où il ne sera pas dérangé.
- Si vous avez de jeunes enfants ou des animaux domestiques, gardez la plaque à pâtisserie hors de leur portée.
- 5Essuyez votre casserole. Prenez une éponge ou un chiffon grossier. Essuyez le bicarbonate de soude et le peroxyde d'hydrogène de la casserole. Les débris accumulés devraient se détacher facilement une fois que la casserole a été trempée.
- S'il reste du bicarbonate de soude après avoir frotté la casserole, vous pouvez la rincer à l'eau claire.
Méthode 2 sur 3: utiliser de l'ammoniac et de la laine d'acier
- 1Placez la plaque à pâtisserie dans le sac avec une demi-tasse d'ammoniaque. Prenez un sac en plastique assez grand pour contenir la plaque à pâtisserie. Versez une demi-tasse d'ammoniaque dans le sac. Scellez complètement le sac.
- 2Mettez la casserole à l'extérieur pendant une journée. L'ammoniac prendra environ une journée pour décomposer les débris sur une plaque à pâtisserie. Placez la feuille quelque part à l'extérieur, comme votre porche ou votre balcon, où elle sera exposée au soleil. Cela aide l'ammoniac à décomposer la graisse et les taches sur la casserole.
- L'ammoniac est toxique, alors gardez la casserole hors de portée des animaux et des enfants.
- 3Frottez la poêle avec de la laine d'acier. Après une journée, retirez la casserole du sac. Utilisez une éponge en laine d'acier pour frotter la casserole. Cela devrait éliminer toute accumulation de saleté, de débris et de graisse.
- 4Rincez complètement la casserole. Il est très important de rincer complètement l'ammoniaque avant de réutiliser votre casserole. Rincez votre casserole sous l'eau courante ou à l'aide d'un chiffon propre et humide. Assurez-vous d'éliminer toutes les traces d'ammoniac restantes de la casserole avant de la réutiliser.
Méthode 3 sur 3: éviter les erreurs courantes
- 1Faites un test ponctuel avant d'appliquer un nettoyant. Toutes les plaques à pâtisserie ne répondent pas bien à un nettoyant donné. Avant d'appliquer un nettoyant sur votre plaque, testez le nettoyant sur une petite partie de la plaque à pâtisserie. Assurez-vous qu'il n'y a pas de décoloration ou de dommage.
- 2Prenez des précautions de sécurité lorsque vous utilisez de l'ammoniac. L'ammoniac est toxique, alors portez des gants de protection lors de sa manipulation. Vous devez également manipuler l'ammoniac dans un endroit bien ventilé pour éviter de respirer les fumées. Si possible, manipulez l'ammoniac à l'extérieur.
- 3Utilisez du papier sulfurisé lors de la cuisson. À l'avenir, tapissez votre feuille de papier sulfurisé avant de l'utiliser. Cela protégera la casserole de la graisse et des résidus de nourriture. Après avoir utilisé la casserole, il vous suffira de retirer le papier sulfurisé sale.
Questions et réponses
- Puis-je utiliser une assiette en acier inoxydable pour cuire des biscuits si je n'ai pas de plaque à biscuits?Je ne recommanderais pas cela, il y a de très bonnes chances que vous cassiez l'assiette.
- Comment redonner un aspect neuf aux plaques à biscuits?En règle générale, créer une pâte de bicarbonate de soude et d'eau et frotter doucement la feuille avec une éponge non abrasive sera le choix le plus sûr. Une autre option consiste à ajouter du peroxyde d'hydrogène au mélange mentionné pour les taches très tenaces et à frotter doucement la plaque à pâtisserie. Une autre méthode qui sera efficace consiste à frotter doucement la plaque à pâtisserie avec un mélange de bicarbonate de soude et de vinaigre.
- Dois-je utiliser du vinaigre de cidre blanc ou de pomme?Le vinaigre blanc fonctionne mieux, mais vous pouvez utiliser l'un ou l'autre.