Comment faire des mini burgers?
Leur format mini est le régal parfait pour les petites mains et peut être ajouté avec tous les condiments désirés comme les hamburgers normaux.
Les mini-hamburgers font de petits repas pratiques pour les apéritifs, les repas à emporter ou les dîners faciles. Leur format mini est le régal parfait pour les petites mains et peut être ajouté avec tous les condiments désirés comme les hamburgers normaux. Servis sur un petit pain avec des frites maison, ces mini-hamburgers sont le repas parfait pour la famille.
- Donne: 20 hamburgers
- 0 kg de bœuf haché maigre
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 0,25 cuillère à café de sel
- 0,25 cuillère à café de poivre
- 1 paquet (7,5 grammes) de rouleaux de fête
- 5 tranches de fromage européen fondu (0,75 gramme), coupées en quartiers
- Condiments désirés (moutarde, ketchup, mayonnaise, oignon émincé, tranches de cornichon à l'aneth, tranches de tomate, feuilles de laitue, etc.)
- 1Préchauffez le four à 177°C ou 175°C.
- 2Mélangez le bœuf, le ketchup, le sel et le poivre. Bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 3Former et façonner le mélange de bœuf haché en mini galettes. Placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium.
- 4Cuire les galettes au four pendant environ 15 à 17 minutes. Cuire au four jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose et que les hamburgers soient légèrement croustillants.
Placez les mini-hamburgers sur une assiette de service. - 5Trancher les rouleaux de fête horizontalement et ajouter une tranche de fromage dans chaque morceau.
- 6Placez un hamburger sur chaque rouleau et fermez avec un autre rouleau. Répétez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mini-hamburgers.
- 7Ajoutez les autres condiments souhaités sur vos petits pains.
- 8Servir. Placez les mini-hamburgers sur une assiette de service. Servir avec des frites ou une salade. Prendre plaisir!
- N'hésitez pas à ajouter les autres épices ou assaisonnements souhaités dans le mélange de hamburgers pour plus de saveur.
- Vous pouvez également faire frire les hamburgers sur une poêle en fer ou sur un gril au lieu de les cuire au four.
- Faites attention de ne pas trop cuire les galettes ou elles vont sécher et brûler.
- Four
- Plaque de cuisson
- Grand bol
- Couteau de coupe
- Déjouer
- Assiette de service
Questions et réponses
- Combien de temps faut-il pour faire?Cela dépend en partie du temps nécessaire au préchauffage de votre four, ainsi que de votre maîtrise du multitâche. Si vous pouvez effectuer toutes les étapes non liées à la cuisson avant que le four n'ait terminé le préchauffage, le temps nécessaire à la cuisson des aliments doit être le temps de préchauffage de votre four, plus le temps de cuisson, qui est de 17 minutes maximum. Par exemple, si votre four prend 10 minutes pour préchauffer et que 10 minutes ou moins sont nécessaires pour terminer toutes les étapes préparatoires, cela ne devrait prendre qu'environ 27 minutes pour que les aliments soient cuits.
En parallèle
