Comment faire un gâteau au petit déjeuner?
Étant donné que le gâteau est une gâterie assez sucrée, ce gâteau de petit-déjeuner est simple et réduit la quantité de sucre qu'un gâteau moyen.
Qui a dit que vous ne pouviez pas avoir de gâteau au petit-déjeuner? Étant donné que le gâteau est une gâterie assez sucrée, ce gâteau de petit-déjeuner est simple et réduit la quantité de sucre qu'un gâteau moyen. Servez ce gâteau avec une tasse de café ou un bol de céréales, il constitue un repas adapté et savoureux pour tous les matins.
- Donne: 12 portions
- 1 tasse de sucre blanc
- 2 cuillères à soupe de shortening
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 tasse de lait
- 0,25 tasse de cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1Préchauffer le four à 191°C.
- 2Graisser un moule à gâteau de 9 x 33 cm.
- 3Battre en crème le sucre et le shortening à l'aide d'un batteur électrique dans un grand bol.
- 4Versez l'extrait de vanille. Mélangez à nouveau.
- 5Dans un autre bol, tamiser la farine et la levure chimique jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
- 6Incorporer la farine et mélanger au mélange crémeux. Mélanger à basse vitesse jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de stries de farine et que la pâte soit lisse.
Versez la pâte à gâteau dans le moule à gâteau. - 7Versez la pâte à gâteau dans le moule à gâteau.
- 8Saupoudrer de cannelle et de cassonade sur la pâte.
- 9Cuire le gâteau au four pendant environ 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré.
- 10Laisser refroidir le gâteau pendant environ 10 minutes.
- 11Servir. Coupez le gâteau en morceaux. Déposer un morceau sur une assiette de service. Prendre plaisir!
- Pensez à étendre de la confiture ou de la gelée sur le gâteau pour un goût fruité.
- Saupoudrer de noix sur le gâteau avant la cuisson pour un goût croquant.
- Évitez de trop mélanger la pâte à gâteau, sinon le gâteau deviendra sec et dur.
- 2 bols
- Mixeur électrique
- Tamis
- Four
- Moule à gâteau 9 x 33 cm
- Couteau
- Assiette de service
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Questions et réponses
Questions sans réponse
- Quand le lait est-il ajouté à la pâte à gâteau du petit déjeuner?
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