Comment cuisiner avec Alexa?

Positionnez votre écho de manière à ce qu'il vous entende depuis la cuisine. Vous ne voudrez peut-être pas mettre votre Echo dans la cuisine si vous l'utilisez principalement dans une autre pièce, mais tant qu'il y a un chemin clair entre vous et l'Echo, il devrait vous entendre facilement jusqu'à 25 mètres.

• Assurez-vous qu'il se trouve à au moins 20 centimètres (20,3 cm) du mur le plus proche et évitez de placer l'écho à proximité d'un appareil bruyant ou d'un évent bruyant car cela pourrait interférer.
• Si vous avez une cuisine ouverte, essayez de placer l'Echo dans un salon ou une salle à manger adjacent. S'il y a un bar ou un comptoir entre votre cuisine et les pièces environnantes, cela peut être un endroit idéal.

Utilisez des minuteries pour suivre votre cuisson. Réglez autant de minuteries que vous le souhaitez, quand vous en avez besoin. Prenez l'habitude de nommer vos minuteries, de cette façon, lorsque la minuterie se déclenche, Alexa vous dira de laquelle il s'agit. Par exemple, vous pourriez dire «Alexa, réglez une minuterie de rôti sur 1 heure», et plus tard, vous pourriez dire «Alexa, réglez une minuterie de tarte sur 45 minutes. Lorsque la minuterie est écoulée, vous n'aurez pas à deviner si c'était la minuterie pour le rôti ou la tarte, car Alexa vous dira: "Votre minuterie 'tarte' est terminée."

• Obtenez le statut de toutes vos minuteries en disant «Alexa, vérifiez les minuteries» ou vous pouvez demander des minuteries spécifiques en disant: «Alexa, combien de temps reste-t-il sur la minuterie de rôtissage?»

Demandez à Alexa de faire des conversions pour vous. Alexa peut convertir vers et depuis n'importe quelle unité de poids, de volume ou de température, en unités métriques ou impériales. Ceci est inestimable lorsque votre recette est en unités auxquelles vous n'êtes pas habitué ou lorsque vous souhaitez mettre une recette à l'échelle pour faire de plus grandes portions.

• Par exemple, dites: "Alexa, combien de cuillères à soupe font 50 millilitres?" ou "Alexa, convertis 2 grammes en grammes."

Demandez à Alexa le poids des ingrédients de cuisine courants par leur volume ou vice versa. Pour les ingrédients courants comme la farine, le sucre, le sel, le riz, le miel, le bicarbonate de soude, etc., Alexa peut vous donner un poids approximatif, ou si une recette demande une quantité d'ingrédients en poids, vous pouvez demander l'inverse.

• Par exemple, dites: «Alexa, combien pèsent 2 tasses de farine?» ou vous pourriez demander «Alexa, combien de tasses contient une livre de farine?»
• Pour les mesures intermédiaires, vous devrez indiquer la quantité sous forme décimale, par exemple: «Alexa, combien pèsent 2 virgule 5 tasses de sucre?»

Faites votre liste d'épicerie avec Alexa. Vous pouvez soit dire à Alexa d'ajouter des articles à votre liste de courses, soit créer une nouvelle liste nommée comme vous le souhaitez. Ensuite, vous pouvez ajouter les choses dont vous avez besoin dès que vous réalisez que vous en avez besoin. Vous pouvez demander à Alexa de vous relire votre liste à tout moment ou de consulter la liste dans la boutique à partir de l'application Alexa.

• Par exemple, vous pouvez dire "Alexa, ajoute des carottes à ma liste de courses" ou "Alexa, crée une liste de courses et ajoute des carottes".
• Pour afficher et gérer la liste dans l'application Alexa, appuyez sur ☰, puis sur Listes.

Demandez à Alexa de rechercher des ingrédients inconnus sur wikipedia. Vous n'avez peut-être jamais entendu parler d'un ingrédient auparavant ou le connaissez sous un nom différent. Parfois, Wikipedia peut aider à clarifier les choses. C'est aussi un bon moyen d'apprendre d'où viennent les différents ingrédients ou comment ils sont fabriqués.

• Par exemple, vous pourriez dire "Alexa, Wikipedia katsuobushi".

Demandez à Alexa des informations nutritionnelles. Bien que cela puisse parfois être aléatoire, vous pouvez généralement obtenir des informations nutritionnelles sur les aliments courants. Ceci est très utile si vous suivez un régime et que vous comptez les calories ou que vous essayez d'améliorer votre alimentation. Alexa vous dira également quelle quantité de l'apport quotidien recommandé la nourriture contient du nutriment. Il existe de nombreuses façons d'utiliser cette fonctionnalité. Par example:

• "Alexa, combien de calories dans 4 bananes?"
• «Alexa, combien de potassium dans deux livres de poires?»
• «Alexa, combien de sodium dans les croustilles?»
• «Alexa, combien de protéines dans 400 grammes de steak?»
• "Alexa, combien de graisses saturées dans une tranche de pizza au pepperoni?"
• «Alexa, la sauce soja contient-elle du gluten?»

Écoutez de la musique avec Alexa pendant que vous cuisinez. Si vous êtes membre d'Amazon Prime, vous avez déjà accès à environ 2 millions de chansons de la bibliothèque musicale Prime. Vous pouvez également lire des chansons via Spotify ou Pandora si vous associez votre compte. Dites simplement à Alexa de jouer ce qui vous vient à l'esprit.

• Par exemple, vous pourriez dire "Alexa, joue Da Funk par Daft Punk ".

Connectez Alexa à divers appareils électroménagers intelligents. Avec certains appareils domotiques et appareils connectés, Alexa a la possibilité de les allumer et de contrôler des éléments comme la température à des heures préprogrammées. Même en utilisant simplement les commutateurs Smart Home standard, vous pouvez automatiser des choses comme les cafetières, les bouilloires électriques et les mijoteuses. Vous devrez généralement connecter les appareils en activant la compétence de l'appareil.

• Par exemple, vous pouvez dire à de nombreuses cafetières connectées Alexa de commencer à préparer et vous pouvez contrôler la température et l'heure sur la cuisinière Anova Precision (une cuisinière sous vide) avec les commandes vocales Alexa.

Obtenez des recettes étape par étape grâce aux compétences culinaires d'Alexa. Bien que cela puisse être un peu gênant, vous pouvez obtenir des recettes étape par étape à partir d'Allrecipes ou même en utilisant la compétence du guide Alexa. Après avoir recherché la recette, ces compétences attendront que vous leur disiez de continuer et de vous indiquer la prochaine étape.

• Vous pouvez activer la compétence Allrecipes en disant «Alexa, activez Allrecipes». Allrecipes essaiera de trouver la recette avec la note la plus élevée qui correspond à votre demande. Par exemple, vous pourriez dire: «Alexa, recherchez des macaronis au fromage dans Allrecipes».
• Vous pouvez activer la compétence de guide en disant «Alexa, activez le guide». Vous pouvez demander des recettes sur le guide, telles que "Alexa, demandez au guide comment faire du lait de poule ". Mais vous pouvez aussi demander beaucoup plus au guide; "Alexa, demande au guide comment organiser une cuisine."