Comment faire un Martini à l'orange sanguine?
Les oranges sanguines offrent une saveur délicieuse et riche à une variété de cocktails. Si vous voulez faire un martini à l'orange sanguine, tout ce dont vous avez besoin est de la vodka, de la liqueur aromatisée à l'orange et du jus d'orange sanguine. Le processus ne prend que quelques minutes et, lorsque vous avez terminé, vous aurez un délicieux cocktail à savourer.
- 125 grammes. (120 ml) de vodka
- 0,5 once (15 ml) liqueur d'orange aromatisée
- 2 oz. (60 ml) de jus d'orange sanguine
- Tranches d'orange sanguine pour la garniture
- Glace
Pour 2 personnes
Partie 1 sur 3: mélanger vos ingrédients
- 1Remplissez votre shaker aux trois quarts de glaçons. Utilisez des glaçons plus gros, car ils mettent plus de temps à fondre. Les glaçons plus petits fondent plus rapidement et peuvent diluer la saveur de votre cocktail.
- 2Ajoutez votre jus d'orange sanguine. Lorsque vous mélangez des cocktails, vous versez toujours le mélangeur avant la liqueur. Ajoutez votre jus d'orange sanguine avant d'ajouter votre alcool.
- Utilisez un verre à liqueur pour mesurer. Les verres à liqueur font généralement environ 1,5 grammes.
- 3Ajouter la vodka et la liqueur d'orange. Ajoutez la liqueur après votre mixeur. Utilisez un verre à liqueur pour doser votre liqueur à l'orange et votre vodka.
Partie 2 sur 3: secouer votre cocktail
- 1Fermez bien le shaker. Assurez-vous que le shaker est complètement scellé avant de commencer à mélanger. Si le shaker n'est pas scellé, vous pourriez accidentellement renverser de l'alcool sur vous-même et sur le sol ou le comptoir.
- 2Tenez la passoire par-dessus votre épaule. Par mesure de précaution, c'est une bonne idée de tenir le shaker juste derrière votre dos et légèrement au-dessus de votre épaule. Juste au cas où le shaker s'ouvrirait pour une raison quelconque, le tenir par-dessus votre épaule empêchera l'alcool de se renverser sur vous.
- 3Agiter le cocktail pendant environ 15 secondes. Secouez le cocktail assez fort pour entendre la glace claquer dans le shaker. Comptez jusqu'à 15 pendant que vous secouez le cocktail. Après 15 secondes, votre cocktail devrait être correctement mélangé.
Partie 3 sur 3: servir votre cocktail
- 1J'ai utilisé un verre à martini réfrigéré. Les martinis sont mieux servis dans des verres frais, alors mettez un verre au congélateur avant de servir votre cocktail. Le verre n'a besoin que de quelques minutes au congélateur pour être suffisamment refroidi.
- 2Filtrer le mélange dans deux verres. Ouvrez le shaker. Filtrez le cocktail à travers le revêtement en maille dans l'un ou l'autre des verres, en le divisant uniformément.
- Si vous ne préparez qu'un seul cocktail, mettez le shaker avec le reste du mélange au réfrigérateur pour l'instant.
- 3Garnir de tranches d'orange et servir. Prenez vos tranches d'orange sanguine. Placer deux tranches sur le bord du verre à martini avant de servir.
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