Comment faire un martini brassé?
Une version a été popularisée par le slogan du film de James Bond, "secoué, pas agité", qui était bien sûr un vodka martini.
Le Martini fait partie des cocktails les plus connus et les plus classiques. Une version a été popularisée par le slogan du film de James Bond, "secoué, pas agité", qui était bien sûr un vodka martini. Cette boisson est fabriquée à partir de gin et de vermouth sec. Commencez à l'étape numéro un ci-dessous.
- 4 coups de gin
- 8 glaçons
- 2cc de vermouth français
- 1Placez huit glaçons dans un shaker.
- 2Verser 2cc de vermouth français sur la glace.
- 3Remuer! Ne secouez pas.
- 4Placez une passoire sur le dessus du shaker et égouttez rapidement le vermouth.
- 5Versez quatre shots de gin et remuez à nouveau plutôt que de secouer.
- 6Filtrer dans un grand verre à martini propre et refroidi.
- Garnir de deux olives vertes ou d'un zeste de citron si désiré
- Shaker à cocktails
- Instrument d'agitation
- Passoire
- Verre à Martini
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