Comment faire un martini à la tarte au kiwi et au citron vert?

Passez le quartier de citron vert sur le bord de votre verre à martini pour l'humidifier
Passez le quartier de citron vert sur le bord de votre verre à martini pour l'humidifier.

Kiwi et citron vert peut sembler une combinaison inhabituelle, mais une fois que vous l' essayez, vous verrez à quel sous chaux cette boisson est!

Ingrédients

Portions: 1 (environ 300 Calories ou 1255,2 kJ)

  • 2 oz (60 ml) de crème (légère ou épaisse, selon l'épaisseur souhaitée de la consistance)
  • 1,5 oz (45 ml) Liqueur 43
  • 0,5 oz (15 ml) de liqueur de kiwi
  • 0,5 oz (15 ml) de jus de lime
  • 0,75 oz (22,5 ml) de jus de kiwi
  • Glace pilée
  • Quartier de citron vert
  • Tranche de kiwi comme garniture
  • 3 biscuits Graham

Méthode 1 sur 2: préparer le verre à martini

  1. 1
    Mettez les biscuits Graham dans votre robot culinaire et mixez-les à puissance élevée jusqu'à ce qu'ils aient la consistance d'une chapelure fine.
  2. 2
    Verser les miettes de craquelins dans un plat peu profond. Assurez-vous qu'ils couvrent uniformément le fond du plat.
  3. 3
    Passez le quartier de citron vert sur le bord de votre verre à martini pour l'humidifier.
  4. 4
    Retournez le verre et trempez son bord dans le plat avec les miettes. Assurez-vous que le bord est uniformément recouvert de miettes.
  5. 5
    Mettez le verre de côté.
Méthode 1 sur 2: préparation du verre à martini
Méthode 1 sur 2: préparation du verre à martini.

Méthode 2 sur 2: faire le martini

  1. 1
    Mettez de la glace dans votre shaker pour qu'il soit à moitié plein.
  2. 2
    Verser la crème, la liqueur et les jus de fruits.
  3. 3
    Agiter quelques secondes jusqu'à ce que la boisson soit bien mélangée.
  4. 4
    Une fois que tout est mélangé, versez le mélange à travers une passoire à cocktail dans votre verre préparé.
  5. 5
    Garnir en ajoutant une tranche de kiwi pour flotter dans la boisson.

Choses dont vous aurez besoin

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