Comment faire des martinis indiens?
Mettez des glaçons avec le reste des ingrédients dans un verre.
Vous recevez des invités? Peut-être qu'ils viennent d'Inde et que vous voudriez les impressionner? Eh bien, essayez ces recettes de martini.
Martini Chaitini
- 8 feuilles de menthe
- 60 ml (2 oz) de belvédère d'agrumes
- 60 ml (2 oz) de décoction de thé masala
- 30 ml (1 oz) de jus de lime
- 30 ml (1 oz) de sirop de sucre
- Glaçons
Martini du Maharashtra
- 2 brins de feuilles de curry
- quelques grains de café
- 60 ml (2 oz) de Chivas royal
- 10 ml (0,33 oz) de kahlua
- 60 ml (2 oz) de mélange aigre (jus de lime et sucre)
- Glaçons
Winkitini
- 30 ml (1 oz) de jus de litchi
- 30 ml (1 oz) de jus de pomme
- 30 ml (1 oz) de jus de canneberge
- 30 ml (1 oz) de mélange aigre-doux
- Tranches de pomme et d'ananas pour la garniture
Méthode 1 sur 3: martini chaitini
- 1Ecraser (écraser grossièrement) les feuilles de menthe.
- 2Mettez des glaçons avec le reste des ingrédients dans un verre.
- 3Bien agiter et filtrer deux fois. Servir!
Méthode 2 sur 3: maharashtra martini
- 1Mélangez les grains de café et un brin de feuilles de curry ensemble.
- 2Mettez des glaçons avec le reste des ingrédients dans un verre.
- 3Bien agiter et filtrer deux fois.
- 4Garnir de quelques feuilles de curry et de grains de café.
- 5Servir!
Peut-être qu'ils viennent d'Inde et que vous voudriez les impressionner?
Méthode 3 sur 3: winkitini
- 1Mélanger le jus de litchi, le jus de pomme, le jus de canneberge et le mélange aigre-doux dans un verre.
- 2Bien agiter.
- 3Garnir d'une tranche de pomme et d'ananas et servir!
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