Comment créer un festin sur le thème de Harry Potter?

Peut-être que vos invités veulent une boisson fraîche, ou c'est une fête d'été. Le jus de citrouille est rafraîchissant et plus savoureux que vous ne l'imaginez.

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   Recueillez ce qui suit: des morceaux de citrouille hachée, du jus d'ananas (encore une fois, du jus de pomme fera l'affaire mais l'ananas est préférable), du miel, de la cannelle et/ou du gingembre.
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   Pressez très finement les morceaux de potiron. Il ne devrait pas y avoir de morceaux.
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   Versez le jus de citrouille et d'ananas dans un mixeur.
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   Ajouter une petite quantité de miel et bien mélanger. Ajoutez plus de miel au goût si vous le souhaitez.
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   Secouez-y un peu d'épice et remuez, en vous assurant qu'il n'y a pas de cachette cachée de la poudre qui se cache au fond.
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   Versez le jus dans des tasses/tasses adaptées et réfrigérez le plus longtemps possible. Servir frais, mais essayez d'éviter de mettre de la glace car si elle fond, le jus sera dilué et le goût légèrement gâté.

Malheureusement, cela ne fera pas grossir votre langue à des tailles impossibles, mais le bon goût compense largement le manque d'effet magique!

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   Récupérez: le sucre, le beurre, l'extrait de vanille et l'eau. Simple, hein?
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   Mettez le tout dans une casserole et mélangez en faisant fondre le sucre à feu moyen. Si vous voulez un caramel aux couleurs intéressantes, ajoutez un peu de colorant alimentaire.
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   Faites bouillir le mélange jusqu'à ce qu'il atteigne environ 149°C un thermomètre à bonbons vous aidera. En l'absence d'un thermomètre à bonbons, faites-le simplement bouillir jusqu'à ce qu'il semble assez bouilli).
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   Versez le mélange dans un moule graissé et laissez-le refroidir jusqu'à ce qu'il soit presque ferme au toucher.
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   Marquez le caramel assez profondément, mais pas assez pour qu'il se brise, en morceaux de taille appropriée.
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   Laissez-le jusqu'à ce qu'il ait complètement refroidi et cassez les morceaux.
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   Empilez-les sur une assiette adaptée.

Délicieusement simples, et ils ont l'air assez mignons aussi.

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   Rassemblez ce qui suit: muffins ou cupcakes au chocolat noir (si vous ne trouvez pas de recette appropriée, essayez plutôt du commerce), barbe à papa/barbe à papa, lacets de réglisse, glaçage (facultatif).
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   Evidez soigneusement les muffins en prenant soin de ne pas couper les bords ou le fond. Cela peut être fastidieux, alors faites attention.
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   Emballez la barbe à papa à l'intérieur.
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   Ajouter les lacets de réglisse comme poignées, en creusant les extrémités assez profondément dans le muffin; essayez de ne pas le laisser sortir des côtés car il semble étrange.
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   Garnissez les côtés de quelques motifs avec du glaçage, si vous le souhaitez. Essayez des runes, des symboles ou même des noms de personnes pour une touche personnelle; ils font de jolis petits cadeaux sur une table à dîner.

Garanti de ne pas brûler un trou dans votre langue!

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   Collectionnez les éléments suivants: des sucettes aigres (ou simples, mais l'aigre fonctionne mieux), du miel et des pierres à éclater ou des bonbons à éclater.
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   Rouler les sucettes dans le miel jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
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   Faites rouler les sucettes dans les rochers pop.
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   Servir rapidement car le goût acide s'estompera assez rapidement. Comme c'est très rapide, vous pouvez les préparer au moment où les invités arrivent. Vous pouvez également obtenir des pop rocks et des sucettes de différentes saveurs, et les laisser choisir et combiner les différentes saveurs.

Une délicieuse et savoureuse gâterie de Poudlard.

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   Rassemblez les éléments suivants: des œufs légèrement battus, d'autres en conserve de citrouille, du sel, de la cannelle, du gingembre, des clous de girofle, du lait évaporé, du piment de la Jamaïque et de la pâte à tarte.
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   Cuire la garniture à tarte uniquement (pas de croûte) dans une cocotte pendant environ 15 minutes à feu vif.
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   Baissez la température à feu modéré et poursuivez la cuisson environ 45 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'un couteau ou une brochette insérée en ressorte propre.
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   Abaisser la pâte assez finement et couper en cercles, environ 4" est à peu près correct.
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   Mettez une cuillerée du mélange de citrouille sur chaque cercle de pâtisserie, d'un côté de celui-ci.
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   Replier la pâte en deux et sertir fermement les bords fermés.
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   Coupez quelques fentes sur le dessus pour la ventilation et badigeonnez d'œuf cru par-dessus.
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   Placez-les sur une plaque à biscuits graissée et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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   Servir à température ambiante.

Un bonbon classique Honeydukes.

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   Recueillez ce qui suit: des boules de gomme noires ou brunes, de la réglisse noire, du chocolat au lait ou noir.
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   Coupez chaque morceau de réglisse en deux et insérez-le dans la boule de gomme pour former une "jambe". Ajoutez autant de pattes que vous le souhaitez.
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   Cuire le chocolat au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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   Trempez la moitié de chaque "cafard" dans le chocolat et laissez sécher sur du papier ciré.
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   Servir après que le chocolat ait séché, légèrement en dessous de la température ambiante pour éviter qu'il ne fonde.
   

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   Rassemblez les éléments suivants: moule en forme de grenouille, bisous ou barres complètes Hershey, sacs de cellophane transparents ou pellicule plastique, morceaux de menthe poivrée ou noix (facultatif).
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   Faire fondre le chocolat au micro-ondes, à découvert. Vérifiez toutes les 30 secondes et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
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   Ajouter les morceaux de menthe poivrée ou les noix au chocolat fondu. (optionnel)
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   Verser dans le moule grenouille.
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   Mettre au frigo et laisser refroidir.
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   Servir frais.