Comment sécher la lavande?
Pour sécher la lavande, récoltez-la d'abord en la coupant à la base des tiges juste avant l'éclosion des boutons. Posez ensuite la lavande sur une planche à découper en bois ou un bloc de bois. Laissez-le au soleil à l'extérieur ou dans un endroit ensoleillé de votre maison pendant environ une semaine, ou jusqu'à ce que les fleurs s'effritent facilement. Si vous préférez sécher la lavande à l'intérieur, attachez-la en bouquet avec un élastique. Ensuite, suspendez-le à l'envers dans un endroit sombre et sec, comme votre garage, pendant 2 à 4 semaines. Pour plus d'informations de notre critique horticole sur la façon de sécher la lavande tout en gardant sa couleur vibrante intacte, lisez la suite!

La lavande délicate et parfumée est facile à sécher et à conserver afin qu'elle puisse être utilisée dans des sachets parfumés ou dans le cadre d'un arrangement de fleurs séchées. Pour sécher la lavande, il est important de récolter les fleurs au bon moment, lorsque leur couleur est la plus brillante et leur parfum le plus fort. Vous pouvez ensuite choisir de sécher les fleurs dans une pièce sombre ou au soleil, selon l'usage auquel elles sont destinées. Lisez la suite pour apprendre à sécher la lavande de deux manières différentes.
Méthode 1 sur 2: séchage de la lavande dans une pièce sombre
- 1Récoltez la lavande avant sa pleine floraison. Coupez la lavande à la base de la tige juste avant l'ouverture des boutons. Cela garantira que la lavande séchée conservera un fort parfum floral et conservera sa couleur violet vif.
- 2Coupez les fleurs de lavande mûries juste au-dessus des feuilles. Essayez d'obtenir la tige la plus longue possible sur la fleur. En récoltant la lavande, vous taillez également la plante, ce qui l'aide à se développer vigoureusement tout au long de l'hiver.
- La plante aura besoin des feuilles et de la tige pour terminer la saison de croissance, alors assurez-vous de les laisser en place.
- 3Rassemblez la lavande en bouquet. Une fois que vous en avez récolté une bonne poignée, rassemblez-la en grappe. Coupez le bas du bouquet pour que les extrémités soient uniformes.
- 4Attachez les tiges avec un élastique. Gardez les paquets de 0,75" ou plus petits afin qu'ils sèchent uniformément. Cela aidera à prévenir la croissance de moisissures et de mildiou. Enroulez les élastiques vers la base des tiges. Continuez à enrouler jusqu'à ce que les tiges soient bien fixées, mais pas écrasées.
- L'utilisation d'un élastique au lieu d'une ficelle ou d'un ruban garantira que les tiges ne glissent pas de la cravate car elles rétrécissent pendant le processus de séchage.
- 5Trouvez un endroit sombre pour sécher la lavande. Faire sécher la lavande lentement dans l'obscurité est le meilleur moyen de préserver sa couleur, car le soleil fera estomper les fleurs violettes. Recherchez un endroit sec et sombre qui ne reçoit pas beaucoup de soleil, comme votre remise, votre garage ou un endroit ombragé sous votre avant-toit.
- 6Accrochez le bouquet de lavande à l'envers. Enroulez un brin de l'élastique sur un crochet ou un clou. Vous pouvez également attacher une ficelle de l'élastique à un crochet ou à un support pour accrocher la lavande, ou vous pouvez dérouler partiellement un trombone et l'utiliser pour accrocher l'élastique à une corde, une chaîne ou un crochet.
- 7Laissez sécher la lavande pendant 2 à 4 semaines. Vérifiez de temps en temps pour voir quand la lavande est sèche. Lorsque vous brossez les fleurs, elles devraient tomber facilement des tiges. Vous pouvez laisser les fleurs sur les tiges ou les brosser pour les utiliser en sachets ou en pâtisserie.
Méthode 2 sur 2: sécher la lavande au soleil
- 1Récoltez la lavande. Récoltez la lavande juste avant l'ouverture des bourgeons. Couper à la base des tiges pour conserver le plus de tige possible.
- 2Posez la lavande sur un bloc de bois. Une planche à découper ou un autre gros morceau de bois est parfait pour sécher la lavande au soleil. Si vous utilisez un plateau en métal, la lavande deviendra trop chaude; si vous utilisez du plastique, vous pourriez avoir un gâchis fondu sur vos mains.
- 3Placez la lavande dans un endroit ensoleillé. Déplacez la planche à découper ou le bloc de bois dans un endroit bien ensoleillé, à l'intérieur ou à l'extérieur. Sécher la lavande de cette façon est un processus beaucoup plus rapide que de la sécher dans l'obscurité, mais préparez-vous à ce que le soleil décolore la lavande en une couleur pourpre très pâle.
- Si vous habitez dans une région où il pleut beaucoup, séchez la lavande à l'intérieur près d'une fenêtre ensoleillée ou soyez prêt à la déplacer à l'intérieur lorsque les nuages menacent de se briser.
- 4Laissez le soleil sécher complètement la lavande. Cela devrait prendre moins d'une semaine pour que le soleil brûlant sèche la lavande. Vérifiez tous les quelques jours si la lavande est sèche. Quand c'est prêt, les fleurs devraient s'effriter facilement des tiges.

- Si vous utilisez des nœuds demi-attelage, vous pouvez réutiliser votre bout de ficelle plusieurs fois.
- Le temps de séchage dépend de la météo. Si vous habitez dans une zone humide, ils peuvent prendre plus de temps à sécher.
- La lavande peut décourager les mites, donc suspendre la lavande dans vos armoires à vêtements ne sentira pas seulement bon pour vous, mais pourrait également protéger vos vêtements des attaques d'insectes.
Questions et réponses
- Combien de temps la lavande reste-t-elle fraîche?Les fleurs de lavande correctement séchées conserveront leur parfum pendant des mois après le séchage initial.
- Comment récolter et sécher la lavande?Récoltez les fleurs de lavande avant l'ouverture des boutons. Gardez un œil attentif sur les fleurs de lavande en pleine maturité et coupez des bouquets de fleurs avec des boutons violet foncé non ouverts. Bandes élastiques de 1" à 1,5" et suspendez-les à l'envers dans un endroit sombre et sec pendant quelques semaines jusqu'à ce que les fleurs et les tiges soient sèches et cassantes.
- Je n'ai coupé la lavande qu'après sa floraison, elle était donc déjà assez sèche. J'ai coupé les grappes et les ai mises dans un endroit sombre pendant quelques semaines. L'odeur que je reçois maintenant est un peu aigre, pas l'odeur fraîche de quand ils étaient en fleurs. Ai-je récolté trop tard?Malheureusement, vous l'avez fait. Essayez de planter un peu plus de lavande et coupez-la plus tôt.
- Comment enlever les têtes sèches sans avoir beaucoup de tiges et de détritus?Récoltez la lavande sur la tige au-dessus de la partie centrale ligneuse/feuillée de la plante. Vous pouvez utiliser des tamis ou un tamis pour nettoyer les bourgeons de lavande.
- Existe-t-il des types de lavande qui sont différents les uns des autres?Il existe plus de 400 variétés de lavande, et environ 40 espèces. Ils sont différents les uns des autres et les parfums de leurs huiles essentielles varient.
- Puis-je mettre de la lavande dans mon cycle de rinçage de machine à laver pour me débarrasser des mauvaises odeurs?Non! Si vous le faites, préparez-vous à choisir beaucoup de morceaux de fleurs après le cycle d'essorage! Utilisez plutôt de l'huile essentielle de lavande diluée. Si c'est votre machine qui produit l'odeur, exécutez un cycle normal (sans vêtements ajoutés) sur le lavage le plus chaud avec une tasse d'eau de Javel ajoutée.
- La lavande peut-elle être lyophilisée pour préserver la couleur vibrante et l'aspect frais?Il suffit de congeler les fleurs (après avoir retiré les fleurs des tiges; pas besoin de les sécher au préalable) ouvertes sur un plateau, puis de les emballer dans de petits contenants hermétiques et de les conserver au congélateur. Cette méthode est parfaite pour une utilisation dans la cuisson, le glaçage, la fabrication de glaces, etc.
- J'ai attaché ma lavande à sécher sous un grand arbre en forme de canopée de genévrier, où il n'y a presque pas de soleil et une bonne brise. S'il pleut, va-t-il moisir?Oui, il y aurait probablement de la moisissure ou au moins en atténuerait certains. Plutôt que de risquer la réhydratation ou la moisissure, apportez de la lavande à l'intérieur quand il semble qu'il pourrait pleuvoir, ou gardez votre lavande à l'intérieur pour qu'elle sèche. Selon l'épaisseur de votre canopée de genévrier, de l'eau va encore pénétrer à travers les aiguilles et peut s'égoutter le long du tronc et sur votre fagot.
- Existe-t-il un moment idéal pour récolter la lavande? Est-ce que am ou pm serait mieux?Les forts rayons du soleil et une température plus élevée font évaporer les huiles parfumées, il serait donc préférable de couper votre lavande le matin afin d'en préserver l'arôme.
- Comment puis-je prévenir la moisissure?Gardez vos bouquets à environ 0,75" ou moins afin que l'air circule au milieu du paquet. Si vous voulez un paquet plus gros, combinez de petits paquets après séchage. À l'intérieur ou à l'extérieur de votre paquet de lavande devra être dans un endroit toujours sec à à tout moment. Toute humidité supplémentaire dans l'air risque de réhydrater votre paquet. Soyez particulièrement prudent dans les climats humides et humides. L'utilisation d'un ventilateur ou d'un déshumidificateur à l'intérieur de la salle de séchage aidera à garder les paquets au sec et à l'abri de la moisissure. Lorsque vous faites sécher les paquets à l'extérieur, faites attention pour la pluie dans les prévisions et apporter à l'intérieur à une fenêtre ensoleillée.
- Si je n'ai que les bourgeons de lavande, puis-je les sécher? Doivent-ils être sur la tige?
- Combien de temps la lavande séchée gardera-t-elle son parfum? Quelle est la meilleure façon de le conserver pour que je puisse l'utiliser pour faire des sachets parfumés?
- La lavande coupée produira-t-elle plus de fleurs sur les tiges?
- Est-il toujours important de récolter la lavande avant qu'elle n'atteigne sa pleine floraison?
- Que faire si je ne sens plus autant la lavande après l'avoir séchée?
Les commentaires (19)
- C'est la première fois que je cultive de la lavande. Jusqu'à présent, tout se passe très bien; la seule chose est que j'ai attendu trop longtemps pour récolter. Je ne le savais pas avant de lire cette page Web. Merci pour cette grande information; ça a vraiment aidé. L'année prochaine, je ferai beaucoup mieux.
- C'est rapide et facile, l'article était très concis.
- Merci d'avoir aidé avec la connaissance. Je ne savais pas cueillir la lavande au stade bouton plutôt qu'au stade fleur pour une odeur pleine une fois séchée. C'est le choix de ma fille d'avoir de l'huile de lavande relaxante pendant le travail.
- Beaucoup d'infos. Pourrait utiliser certains pourquoi est répondu, cependant.
- Cet article fournit toutes les informations dont j'avais besoin pour sécher la lavande.
- Vous couvrez toutes les zones de la plante dans un seul article. Tellement agréable de ne pas passer par les menus.
- J'ai lu l'article, et maintenant je comprends mieux. Merci et soyez bénis.
- Toutes les informations ont été utiles, car c'est la première fois que j'essaie de sécher de la lavande.
- J'ai quelques belles plantes de lavande avec beaucoup de fleurs et je ne savais pas comment les sécher.
- Où et quand couper ma lavande m'a aidé. Je n'étais pas sûr, mais maintenant je suis convaincu que c'est la troisième année de récolte, que j'aurai une belle récolte pour les huiles et les sachets.
- Super technique! Je vais totalement essayer ça. Est-ce que cela fonctionne sur d'autres herbes, comme la mélisse?
- Agréable, facile et rapide. Sera utilisé pour dissuader les monstres avec mon tout-petit.
- Le fait que cela n'ait pris qu'une semaine était génial.
- Couper les fleurs juste avant leur floraison et non après est un conseil utile pour un cultivateur débutant. Merci!
- Étape par étape avec des images vraiment aidé.
- J'aimerais apprendre à sécher la lavande de mon jardin pour pouvoir faire des sachets parfumés à mettre parmi les vêtements.
- J'allais utiliser de la ficelle pour attacher les bouquets de lavande ensemble. Après avoir lu votre article, je suis passé aux élastiques.
- Très utile, instructions claires, exactement ce que je cherchais, merci.
- Informations précises et complètes avec photos. Donnerait 5 étoiles mais eux, ou la tablette, ne me permettent pas de le faire.