Comment faire de la limonade au citron vert et au gingembre?
Une version rafraîchissante de la limonade utilisant des citrons verts plutôt que des citrons et agrémentée d'une touche de gingembre.
- 4 tasses d'eau
- 0,5 tasse de sucre
- Gingembre, pelé et coupé en petites lanières
- 4 ou 5 citrons verts
- Glaçons
- 1Épluchez et coupez le gingembre en petites lanières.
- 2Versez l'eau et le sucre dans la casserole.
- 3Faire bouillir.
- 4Ajouter les lanières de gingembre.
- 5Faire bouillir encore 2 minutes.
- 6Retirez la casserole du feu et couvrez-la avec un couvercle. Laissez infuser environ 20 minutes.
- 7Après 20 minutes, faites un test de goût pour voir si la saveur du gingembre est assez forte. Sinon, laissez infuser plus longtemps.
- 8Filtrez le sirop et versez-le dans un bocal en verre. Laissez-le refroidir complètement.
- 9Versez le sirop refroidi dans un pichet ou un pichet en verre.
- 10Coupez les citrons verts en deux et retirez toutes les graines.
- 11Pressez les citrons verts dans le pichet ou le pichet en verre.
- 12Ajouter les 3 autres tasses d'eau et remuer.
- Réfrigérer.
- 13La limonade au citron vert et au gingembre est prête!
- Ajoutez des glaçons dans les verres avant de verser la limonade.
- Servir!
- Casserole avec couvercle
- Bocal en verre
- Passoire ou tamis
- Cruche ou pichet en verre
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