Comment faire du ragoût pour les chiens?

Comment préparer un ragoût pour votre chien. Recette de ragoût pour ceux qui aiment cuisiner occasionnellement pour leurs amis canins. Cette recette donne environ 4 tasses.

Ingrédients

* Une variété de viande (ou juste un type)

2 tasses de bouillon
Sélection de légumes

Pas

1
Choisissez une protéine. Vous pouvez utiliser des coupes entières ou de la viande hachée. Lorsque vous utilisez des morceaux entiers (comme un steak rond, coupé en bouchées. Vous avez besoin de 1 kg. Faites dorer la viande dans un four hollandais ou une autre poêle profonde. Égouttez le gras. Baissez le feu à moyen.
- Du boeuf
- agneau
- Poulet
- Porc
2

Choisissez un bouillon. Vous pouvez utiliser du bouillon en carton ou en conserve. Choisissez un bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes faible ou sans sodium. N'utilisez pas de bouillon (les cubes) ils sont trop salés. Vous avez besoin d'environ 2 tasses ou 16 grammes. Prenez 0,33 tasse de bouillon et mettez-le dans un petit bol ou une tasse. Mettre de côté. Vous l'utiliserez plus tard. Ajoutez le reste du bouillon à votre viande cuite dans la poêle.
3

Préparez vos légumes. Vous pouvez ajouter tous les légumes de votre choix, à l'exception des oignons, qui peuvent être nocifs pour les chiens. Les carottes, les pois, les pommes de terre, les patates douces, le chou, les haricots verts, les courgettes, le maïs sont tous de bons ajouts. Vous n'avez pas besoin d'éplucher les carottes ou les pommes de terre. Hachez les plus gros légumes en petits morceaux. Vous avez besoin d'environ 2 tasses au total. Ajouter à la poêle avec le bouillon et la viande.
4

Laisser mijoter le ragoût. Vous voulez qu'il bouillonne doucement dans la casserole. Cuire jusqu'à ce que tous les légumes soient cuits. Selon les légumes que vous avez choisis, 10 à 15 minutes.
5

Prenez le bouillon que vous avez mis de côté dans une tasse ou un bol et ajoutez 1 cuillère à soupe (14,8 ml) de fécule de maïs. Remuer pour faire une pâte lisse.
6

Retirez la casserole du feu. Incorporer votre mélange bouillon / fécule de maïs. Versez-le lentement dans votre casserole en remuant constamment.
7

Remettez votre casserole sur le feu et remuez constamment jusqu'à ce que le ragoût revienne à ébullition douce. Cuire 45 secondes supplémentaires, en remuant tout le temps. La fécule de maïs épaissira le mélange pour en faire un ragoût au lieu d'une soupe.
8

Retirer du feu et laisser refroidir avant de servir. Si vous n'allez pas nourrir votre chien tout de suite, vous pouvez placer le ragoût refroidi dans un récipient et le mettre au réfrigérateur pour servir plus tard.
9

Fini.

Vous avez besoin de 1 kg. Faites dorer la viande dans un four hollandais ou un autre plat à parois profondes.

Conseils

Vous pouvez utiliser des légumes en conserve dans cette recette. Choisissez le sodium ajouté faible ou nul. Videz le liquide de la canette. Parce que les légumes en conserve sont déjà cuits, il vous suffit de les ajouter et de les laisser mijoter pendant 2 minutes pour les réchauffer.
Vous pouvez utiliser des légumes surgelés dans cette recette. Ajouter comme indiqué et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Vous n'avez pas besoin d'ajouter de sel. Les chiens n'ont pas besoin de sodium.
Si vous utilisez des légumes crus, faites-les préparer avant de faire dorer votre viande. Ils seront prêts à tomber dans la casserole juste après avoir versé le bouillon.

Mises en garde

N'ajoutez pas d'oignon à la recette. Les oignons peuvent être nocifs pour les chiens.
Cette recette n'est pas destinée à être complète sur le plan nutritionnel. Ce n'est que pour une gâterie occasionnelle pour votre chien.

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