Comment faire pousser du romarin à partir de graines?
Le romarin est idéal pour assaisonner vos aliments et vous pouvez faire pousser l'herbe directement à la maison. Commencez vos graines au milieu de l'hiver, car elles peuvent mettre un certain temps à germer. Remplissez un plateau de départ avec un terreau sans terre, plantez 3 graines par section et vaporisez-les avec de l'eau. Ensuite, ajoutez une légère couche de terre sur le dessus et couvrez le plateau d'une pellicule plastique. Gardez les graines dans un endroit chaud et gardez le terreau humide. Une fois que les plants atteignent 8 centimètres de haut, transplantez-les à l'extérieur à un endroit où ils auront au moins 6 heures de soleil et en rangées espacées de 46 centimètres. Arrosez le sol pour le garder humide s'il ne pleut pas. Pour plus de conseils de notre co-auteur de jardinage, y compris comment récolter des graines de romarin à partir de plantes fraîches, lisez la suite!
L'astuce avec la culture du romarin à partir de graines est la patience, car cette plante pousse lentement lorsqu'elle est propagée à partir de graines.
Le romarin est un arbuste à feuilles persistantes comestible qui est souvent utilisé en cuisine. Vous pouvez acheter du romarin frais ou séché à l'épicerie, mais vous pouvez également faire pousser le vôtre dans le jardin. Planter du romarin à partir de graines prend du temps et il est important de prendre une longueur d'avance sur la germination plusieurs semaines avant de vouloir déplacer l'herbe à l'extérieur. L'astuce avec la culture du romarin à partir de graines est la patience, car cette plante pousse lentement lorsqu'elle est propagée à partir de graines.
Partie 1 sur 3: Récolter les graines de romarin
- 1Surveillez la formation et le dessèchement des gousses. Une plante de romarin produira des fleurs au printemps ou en été. Lorsque les fleurs meurent, les gousses poussent à leur place. Une fois les gousses formées, attendez qu'elles se développent et finissent par se dessécher et devenir brunes. C'est alors qu'ils sont prêts à être récoltés.
- Vous pouvez également acheter des graines de romarin dans les pépinières et les magasins de jardinage si vous n'avez pas de plante pour les récolter.
- 2Récupérez les gousses de graines. Les gousses sont très petites et vous pouvez les retirer de la plante en les pinçant avec vos doigts. Au fur et à mesure que vous récupérez les cosses, placez-les dans une tasse ou un petit bol pour les garder toutes ensemble.
- 3Sécher les gousses. Apportez les dosettes à l'intérieur et transférez-les dans un sac en papier. Laissez le sac ouvert pour permettre à l'air de circuler. Placez le sac dans un endroit chaud et sec à l'abri de la lumière directe du soleil pendant 1 à 2 semaines. Cela donnera aux gousses et aux graines le temps de finir de se dessécher.
- Les gousses sont sèches lorsqu'elles sont complètement brunes et que toute l'humidité a disparu.
- 4Frottez les gousses pour enlever les graines. Placez les gousses de graines sur un torchon propre. Pliez la serviette sur les cosses et frottez la serviette entre vos mains pour séparer les graines des cosses et pour enlever les cosses ou les matières florales. Ouvrez la serviette et choisissez les graines, petites, brunes et en forme d'oeuf. Jeter les cosses et autres matières végétales.
Lorsque les fleurs meurent, les gousses poussent à leur place. - 5Conservez les graines dans un endroit frais et sec. Transférer les graines dans un sac en papier et sceller le sac pour garder les graines à l'intérieur. Vous pouvez conserver les graines jusqu'à un an, à condition qu'elles restent fraîches et sèches. Une cave à racines ou un sous-sol est un endroit idéal pour le stockage des graines.
Partie 2 sur 3: faire germer les graines
- 1Essayez de démarrer les graines au milieu de l'hiver. Les graines de romarin mettent longtemps à germer et les plants sont lents à pousser. Les semis peuvent être transplantés à l'extérieur au milieu du printemps, mais ils doivent être démarrés 10 à 12 semaines avant le dernier gel.
- Consultez le gouvernement local ou les sites météorologiques pour connaître la dernière date de gel prévue où vous vivez.
- 2Remplissez les démarreurs de semences avec un terreau sans sol. Le romarin pousse naturellement dans un sol sableux et rocheux, de sorte que les graines feront mieux dans un terreau lâche et léger qui ne contient pas de terre. Les bons milieux de rempotage pour le romarin comprennent:
- Mélanges à base de sable
- La vermiculite
- Perlite, écorce et tourbe
- 3Saupoudrez 3 à 4 graines dans chaque cellule. Le romarin n'a pas un taux de germination très élevé, vous pouvez donc augmenter vos chances de succès en plantant plusieurs graines dans chaque cellule. Posez les graines sur le terreau sans les enfoncer dans le sol.
- 4Brumez les graines avec de l'eau. Une fois que vous avez placé les graines sur le support, utilisez un vaporisateur pour vaporiser les graines avec quelques gouttes d'eau. Cela aidera à installer les graines dans le milieu et à éviter qu'elles ne soient renversées.
- 5Recouvrez les graines d'une légère couche de terre. Saupoudrez une très petite quantité de terreau ordinaire sur toute la surface du substrat de culture pour couvrir simplement les graines. Ensuite, vaporisez le sol avec quelques gouttes d'eau supplémentaires pour l'amortir. Vous voulez que le sol soit humide mais pas mouillé.
Pour une propagation plus rapide des nouvelles plantes, faites pousser du romarin à partir de boutures au lieu de graines. - 6Couvrez les plateaux de plastique. Vous pouvez utiliser des dômes de culture en plastique ou recouvrir le plateau d'une couche de pellicule plastique. Cela gardera l'humidité et la chaleur et aidera les graines à germer plus rapidement. Laissez le plastique sur le plateau jusqu'à ce que les semis poussent et poussent à travers le sol.
- La germination prendra entre 15 et 25 jours.
- 7Transférez les graines dans un endroit ensoleillé et chaud. Les graines de romarin ont besoin à la fois de chaleur et de lumière pour germer, il est donc important de trouver un endroit ensoleillé pour les graines. Placez les bacs à graines dans un endroit lumineux qui reçoit la lumière directe du soleil tous les jours.
- La température idéale pour faire germer le romarin se situe entre 70 et 27°C (21 et 27°C).
- Vous pouvez également placer les plateaux sur un tapis chauffant pour garder les graines de romarin au chaud si vous vivez dans un climat frais ou si les graines ne reçoivent pas assez de lumière.
- 8Gardez le sol humide mais pas mouillé. Utilisez le vaporisateur pour humidifier le sol lorsque le dessus commence à se dessécher. Le romarin est sujet à une maladie appelée fonte des semis, qui est une maladie causée par des champignons et des moisissures. Vous pouvez aider à l'empêcher en arrosant le moins possible.
Partie 3 sur 3: Transplanter et cultiver du romarin
- 1Attendez que les plants atteignent 8 centimètres (7,6 cm) de hauteur. Les plants de romarin feront mieux si vous ne les transplantez pas tant qu'ils ne sont pas bien établis, que le risque de gel est passé et que le sol a eu le temps de se réchauffer. Si vous avez commencé les graines 10 à 12 semaines avant le dernier gel, le romarin devrait être prêt à sortir à la fin mai.
- Vous pouvez soit transplanter le romarin directement dans le jardin, soit le cultiver dans un pot pour pouvoir le rentrer à l'intérieur en hiver.
- 2Choisissez un emplacement en plein soleil. Le romarin a besoin de beaucoup de lumière directe du soleil pour prospérer. La plante fera mieux dans un endroit qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil par jour. Cela est particulièrement vrai si vous souhaitez faire pousser le romarin à l'intérieur pendant l'hiver.
Vous pouvez acheter du romarin frais ou séché à l'épicerie, mais vous pouvez également faire pousser le vôtre dans le jardin. - 3Modifier le sol pour le drainage. Avant de planter le romarin, labourez le sol à une profondeur d'environ 30 centimètres (30 cm). Pour améliorer le drainage du sol, ajoutez 3 à 10 centimètres (7,6 à 10,2 cm) de sable, du compost vieilli ou du fumier pourri au lit de jardin et cultivez-le dans le sol.
- Ceci est particulièrement important si votre sol a une teneur élevée en argile, car le romarin a besoin d'un sol bien drainé.
- 4Plantez le romarin en rangées. Utilisez une bêche ou votre main pour creuser des trous dans le sol suffisamment grands pour accueillir les mottes de racines de romarin. Espacer les trous de 18 à 61 centimètres (46 à 61 cm). Placez une plante de romarin dans chaque trou et couvrez les racines avec de la terre fraîche.
- 5Arrosez lorsque le sol s'assèche. Le romarin est quelque peu résistant à la sécheresse et n'aime pas être trop arrosé. Mais il est également important que les racines ne se dessèchent pas. Lorsque le dessus du sol sèche, arrosez abondamment la plante pour imbiber le sol et les racines.
- Pour une propagation plus rapide des nouvelles plantes, faites pousser du romarin à partir de boutures au lieu de graines.
- Si vous êtes aux États-Unis, cette plante peut être cultivée comme plante vivace dans les zones USDA 7a-10b.
Lisez aussi: Comment tailler l'origan?
Questions et réponses
- Quelle doit être la taille de ma plante avant de la récolter? Combien de temps cela prendra-t-il?Si vous prévoyez d'hiverner votre romarin pour l'année suivante, attendez la deuxième saison de croissance pour récolter le romarin. Si vous ne cultivez l'herbe que comme une plante annuelle, vous pouvez récolter la première année.
- Quels pollinisateurs pollinisent le romarin?Les abeilles adorent le romarin.
- Comment récolter les graines de romarin?Une fois les fleurs sèches, elles seront remplacées par des gousses de graines. Vous pouvez soit les utiliser en les arrachant, soit utiliser des graines achetées en magasin.
- Puis-je faire pousser du romarin en été?Commencez-le au milieu de l'hiver afin de pouvoir cultiver la plante principalement au printemps. Nous faisons cela pour une croissance optimale et pour les meilleures chances de bien fonctionner.
Les commentaires (8)
- Cet article a sauvé mes graines.
- Cela m'aidera à faire pousser mon romarin pendant les mois d'hiver, ce que je trouve très difficile.
- Cela a vraiment aidé à cultiver mon romarin. Merci!
- Je ne connaissais pas le temps de germination. Merci!!
- J'ai eu la chance de savoir combien de graines ont germé pour moi. Mon souci absolu est qu'ils soient lents à pousser, et je pense que je les arrose trop. Maintenant, je ne paniquerai pas avec leur rythme, je continuerai simplement à leur parler avec amour et soin. Merci.
- Très utile. J'avais planté des graines il y a quelques mois et seulement deux sont arrivées (ce qui est suffisant), mais elles poussent si lentement que j'ai pensé que quelque chose n'allait pas, même si elles avaient l'air en bonne santé. Cet article a été très utile pour me faire savoir qu'ils sont censés se développer lentement. J'ai également appris que je devais arrêter d'arroser, car je les arrose tous les jours comme je le fais avec mes tomates en pot.
- Je pense que j'ai appris les étapes pour planter du romarin de la bonne façon maintenant. Merci.
- C'est très utile puisque je fais un projet à l'école.
