Comment faire pousser un laurier?
Le laurier répond bien à la transformation en topiaire; cela est plus souvent fait pour les lauriers cultivés dans des conteneurs.
Le laurier (Laurus Nobilis) est chéri par les hommes depuis des millénaires pour ses usages culinaires, sa beauté et sa représentation de la sagesse et de la victoire.
- 1Achetez un semis de laurier ou faites des boutures. De nombreuses pépinières et jardineries auront un laurier dans leur zone de fines herbes. Si vous préférez prendre une bouture pour la propager, procédez comme suit:
- Faites une bouture de talon, une pousse ou une pointe fraîche au début de l'été ou en automne/automne. Coupé dans un laurier mature. La coupe doit mesurer environ 8 cm (3") de long.
- Retirez les feuilles supérieures et inférieures de la bouture.
- Trempez l'extrémité de la racine prévue dans le mélange de boutures hormonal. Cela stimulera la croissance vigoureuse des racines.
- Mettez la bouture dans un récipient rempli aux deux tiers de sable grossier et d'un tiers de mousse de tourbe.
- Placez le récipient sous un sac en plastique suspendu à un fil ou similaire pour l'empêcher de toucher ou d'atterrir sur la coupe. Cela crée une mini-serre pour la coupe.
- Soyez patient. Il faudra environ 9 mois pour que la bouture s'enracine.
- 2Plantez le laurier. Décidez si vous voulez faire pousser le laurier dans le jardin ou dans un conteneur. Il fera bien dans les deux endroits, mais le laurier en conteneur devra être rempoté en continu et renouvelé le sol pour assurer une meilleure croissance. Le printemps est le meilleur moment pour planter un jeune laurier.
- Les lauriers préfèrent le plein soleil dans les zones fraîches à chaudes. Pour une zone chaude, prévoyez une ombre partielle pour les climats très chauds ou tropicaux. Ils doivent également être à l'abri du vent.
- Choisissez un sol bien drainant, d'une richesse moyenne. Si vous placez le laurier dans un récipient, ajoutez un peu de chaux pour équilibrer le sol acide.
- 3Gardez arrosé mais laissez le sol sécher complètement entre les arrosages. Arrosez plus souvent par temps chaud.
- Les lauriers en pot ont besoin d'un arrosage plus régulier.
- 4Paillez le laurier. Faites-le pour les lauriers enterrés et cultivés en conteneurs. La couche arable est adéquate. Cependant, assurez-vous de garder tout paillis loin du tronc de l'arbre.
- 5Fertiliser une fois par printemps. Donnez au laurier un engrais végétal complet.
- 6Prune. Il n'est pas vraiment nécessaire de tailler les lauriers à moins que vous ne vouliez qu'ils forment une forme particulière ou que vous ne vouliez pas qu'ils poussent au-delà d'une certaine hauteur. Les lauriers poussent jusqu'à environ 10-20 mètres (33-66 mètres) mais s'ils sont dans un conteneur, ils deviendront beaucoup plus courts.
- Le laurier répond bien à la transformation en topiaire; cela est plus souvent fait pour les lauriers cultivés dans des conteneurs.
- 7Récolter. Les feuilles sont utilisées pour la cuisson et peuvent être cueillies à tout moment une fois l'arbre établi. Il est préférable de les cueillir tôt dans la journée pour préserver leur saveur aromatique.
- Une fois cultivé, l'ombre créée par un laurier est très épaisse. Gardez cela à l'esprit lorsque vous décidez où le planter.
- La feuille de laurier est un ajout important aux sauces blanches, au court-bouillon, aux bouillons, aux relish et à la garniture de bouquet.
- Si vous cultivez le laurier dans un récipient, assurez-vous qu'il est assez grand pour la motte du laurier. En plus d'un terreau de qualité, veillez à ajouter du fumier animal ou du compost bien décomposé.
- Les feuilles de laurier ont été utilisées pour aromatiser de nombreux aliments, notamment les soupes, les marinades, les ragoûts, les casseroles, la viande, le poisson, etc. Une feuille suffit généralement pour parfumer l'ensemble du plat et doit être retirée avant de servir.
À quelle vitesse pousse un laurier s'il est planté dans le sol?
- Le laurier pousse très lentement; sois patient!
- Les lauriers-roses ne supportent pas les hivers rigoureux. Vous devrez peut-être couvrir l'arbre si vous rencontrez un hiver inhabituellement rigoureux dans une région qui n'est pas habituée à de tels hivers. Pour ceux qui ont des hivers rigoureux tout le temps, faites pousser le laurier dans un récipient et rentrez-le à l'intérieur pour l'hiver. Il continuera à pousser avec bonheur à condition d'avoir suffisamment de lumière et d'arrosage.
- Semis ou boutures de laurier
Questions et réponses
- Mon laurier en pot a environ 10 ans, et les feuilles ont l'air de mourir et ont de petites taches sur elles. Que puis-je faire pour cela?Rempotez l'arbre en terre fraîche dans un pot plus grand. Essayez de ne pas déranger la racine lors du transfert.
- Quelle sera la hauteur d'un laurier?Le laurier est une plante à croissance très lente. Cependant, avec suffisamment de temps, un laurier en bonne santé peut atteindre 11 mètres (36 mètres). Si vous ne voulez pas que le laurier pousse aussi haut, il répond bien à la taille pour un conteneur, une haie ou un petit arbre.
- Mon arbre a des petites taches brunes sur les feuilles, qu'est-ce que ça peut être? Les feuilles ont l'air normales à part les taches brunes sur elles.On dirait de l'échelle, un insecte parasite qui grimpe sur le tronc depuis la base et s'attache à la face inférieure des feuilles. Demandez conseil à une pépinière et appliquez un insecticide.
- Mon laurier a l'air de grignoter ses feuilles. Qu'est-ce que cela pourrait être?C'est une sorte de ravageur. Mélangez un peu de savon à vaisselle et d'eau dans un flacon pulvérisateur et vaporisez légèrement les feuilles tous les jours jusqu'à ce que les parasites arrêtent de les grignoter. Vous pouvez également utiliser quelques gouttes d'huiles essentielles dans le sol autour de la tige de l'arbre pour éloigner les parasites.
- La baie est-elle un arbre ou un arbuste?La baie peut se développer comme les deux, selon vos préférences. S'il est planté dans le sol, il atteindra éventuellement une hauteur et une forme d'arbre de grande taille. Cependant, s'il est taillé, façonné et planté dans un conteneur, il restera plus petit et restera comme un arbuste, même s'il est grand. Cultiver la baie dans un conteneur le rendra plus facile à contrôler. Sachez simplement que sa croissance est lente, quelle que soit la façon dont vous le souhaitez.
- Les feuilles de mon laurier jaunissent. Qu'est-ce qui va pas avec ça?Il y a de fortes chances que vous arrosiez trop et que les racines commencent à se noyer. La terre dans le pot doit ressembler à une éponge essorée, pas à une éponge trempée dans l'eau.
- Si mon laurier vient dans un sac, est-ce que je le sors du sac pour le planter?Laissez le sac en place. Il aide à transporter l'eau au fond afin que l'arbre puisse grandir. Le sac laisse passer de petits morceaux d'eau à la fois pour que l'arbre ne se noie pas.
- Mes petits lauriers topiaires poussent des pousses à la base sous le sol. Puis-je les couper et les propager?Vous pouvez. Cependant, sachez que les pousses ne se propagent pas comme des branches régulières. Ils finiront probablement par être des plantes très faibles et instables une fois enracinées.
- Les feuilles de laurier sont-elles toxiques?Les feuilles de laurier ne sont pas toxiques, mais elles sont nocives si elles sont ingérées. La raison en est que les feuilles elles-mêmes ne se réhydratent pas, elles restent donc sous forme de petits flocons pointus dans votre système digestif qui provoquent de petites coupures dans le système.
- Comment récolter le laurier pour la cuisine?Choisissez la quantité de feuilles de l'arbre dont vous avez besoin, puis laissez le reste pour la croissance. Les feuilles de laurier peuvent être utilisées fraîches ou séchées. L'arbre réagit également bien à une taille régulière, pour encourager une nouvelle croissance et le garder à la taille et à la forme que vous recherchez. Une baie régulièrement taillée favorisera une croissance buissonnante.
Questions sans réponse
- Comment traiter les substances collantes sur mon laurier?
- À quelle vitesse pousse un laurier s'il est planté dans le sol?
- Quelle sera la taille approximative d'un laurier?
- Dans quelles zones peut-on cultiver des lauriers en Europe?
- Comment faire pousser un laurier en spirale?
Les commentaires (7)
- Il m'a donné des instructions de culture!
- Je suis très enthousiaste à l'idée de planter mon nouveau petit laurier. Je ne savais pas qu'il pouvait être cultivé dans un conteneur, alors maintenant j'ai des options! Savoir où planter lui donnera une meilleure chance de réussir. Merci.
- Merci pour les précieuses informations. Je n'ai jamais cultivé de laurier auparavant et je ne savais pas quoi faire. Grâce à votre site, je sais maintenant quoi faire!
- Très utile pour savoir combien de temps il faut à une bouture de laurier pour former des racines. J'aurais abandonné au bout d'un mois environ.
- Clair, concis et en termes simples.
- Je viens d'acheter un petit laurier, très utile pour commencer.
- J'étais sur le point de mettre en pot un laurier acheté et, heureusement, de lire vos conseils. Je vais maintenant utiliser un sol et un composé appropriés pour une meilleure croissance. Très reconnaissant pour l'aide claire et compréhensible.
