Comment préparer le dîner parfait pour un rendez-vous galant?

Créer le dîner parfait pour une soirée à la maison implique bien plus que simplement préparer un repas
Créer le dîner parfait pour une soirée à la maison implique bien plus que simplement préparer un repas.

Créer le dîner parfait pour une soirée à la maison implique bien plus que simplement préparer un repas. Cela nécessite une certaine considération de votre date et la création d'une atmosphère intime. Avec un peu de planification et un peu de prévoyance, vous pouvez planifier un dîner à la fois délicieux et romantique.

Partie 1 sur 3: servir le dîner

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    Préparez un apéritif simple. Pendant que vous attendez la fin de la cuisson de votre repas, servez quelques amuse-gueules simples. Ceux-ci doivent être légers et pas trop copieux. Le but est d'éviter de se gaver d'apéritifs tout en essayant de ne pas s'affaisser et de tuer l'ambiance.
    • Une salade légère fait un excellent apéritif.
    • Vous pouvez également essayer la bruschetta ou le houmous et les croustilles de pita.
    • N'oubliez pas de rester simple. Vos apéritifs ne doivent pas éclipser votre plat principal.
    • Assurez-vous de planifier à l'avance et d'éviter de servir tout ce que votre rendez-vous pourrait ne pas aimer. Faites attention aux choses qu'ils ont commandées dans les restaurants. Vous pouvez également leur demander ce qu'ils aiment. Si vous avez remarqué qu'ils aiment les crustacés, essayez de demander «que penseriez-vous d'un cocktail de crevettes pour le dîner?
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    Cuisinez une entrée légère et simple. Votre plat principal doit être quelque chose qui n'est pas si lourd qu'il vous rend léthargique, mais si léger que vous ayez encore faim. Vous devriez idéalement être rassasié mais pas inconfortablement. Considérez un plat qui montre vos talents de cuisinier, mais qui nécessite peu de préparation. Si vous espérez que la nuit prenne une tournure romantique, essayez d'inclure des aphrodisiaques comme les huîtres, les amandes et le basilic.
    • Évitez de cuisiner des aliments difficiles à manger ou salissants. Les soupes et les pâtes sont un choix dangereux. Vous voulez vous concentrer sur la conversation et votre rendez-vous, sans éviter les taches.
    • Essayez de ne pas utiliser trop d'ail, d'oignon ou d'autres aliments à forte odeur. Si les choses deviennent plus romantiques plus tard, votre haleine malodorante pourrait vous décourager.
    • Un plat de viande et de légumes sautés est un plat facile et sûr à servir lors d'un dîner.
    • Assurez-vous de planifier à l'avance et de cuisiner quelque chose que vous savez que votre date appréciera.
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    Faites un dessert léger. Comme les autres parties du repas, le dessert doit être un plat léger qui n'est pas trop copieux. Une pâtisserie légère ou une glace avec des fruits et des baies sont excellentes après le dîner. Essayez d'incorporer des aphrodisiaques comme des fraises et du chocolat dans le dessert.
    • Évitez les desserts salissants. Les sirops et les sauces peuvent faire un énorme gâchis collant.
    • Assurez-vous de préparer un dessert que vous savez que votre date apprécie.
    Sûr à servir lors d'un dîner
    Un plat de viande et de légumes sautés est un plat facile et sûr à servir lors d'un dîner.
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    Servir un verre. Avant le repas, offrez un verre à votre partenaire. Selon vos préférences et celles de votre date, cela peut être une boisson alcoolisée ou non alcoolisée. Après le repas, vous pouvez offrir à votre partenaire du thé ou du café chaud après le dessert. Cela vous aidera à éviter d'être somnolent après avoir mangé. Cependant, si les choses sont plus romantiques, vous pouvez également proposer une autre tournée de cocktails ou de vin. Jouez à l'oreille et voyez ce que le moment nécessite.
    • Essayez de déterminer à l'avance ce que votre rendez-vous aime boire afin de pouvoir l'attendre. Faites attention à ce qu'ils commandent dans les bars et les restaurants, ou vous pouvez simplement leur demander quelle est leur boisson préférée.
    • Votre choix de repas aidera à déterminer quel type de vin, le cas échéant, vous servirez. Les vins rouges se marient bien avec les viandes rouges, tandis que les vins blancs se marient bien avec les viandes plus légères et les plats végétariens.
    • Les combinaisons de nourriture et de boisson varient, vous pouvez donc également essayer d'associer de la bière ou de l'alcool à votre repas.

Partie 2 sur 3: créer l'ambiance

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    Nettoyez votre place. Avant votre rendez-vous, assurez-vous de bien nettoyer votre maison ou votre appartement. Un espace de vie terne et encombré tuera l'ambiance presque immédiatement. Passez l'aspirateur sur vos tapis, dépoussiérez et rangez tout encombrement.
    • Cela s'applique également si vous prévoyez une soirée avec votre partenaire avec qui vous vivez. Avoir un espace propre aidera tout le monde à se sentir moins stressé et plus romantique.
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    Regardez votre meilleur. Avant que votre rendez-vous n'arrive, ou que vous et votre partenaire ne commenciez à cuisiner, essayez d'être à votre meilleur. Cela peut inclure prendre une douche, se raser, se maquiller, porter de beaux vêtements ou tout ce que vous devez faire pour vous sentir bien dans votre peau. Mettre vos atouts en avant indique à votre rendez-vous que vous vous souciez d'eux.
    • Vous voudrez peut-être aussi vous faire couper les cheveux avant le rendez-vous. Cela pourrait vous donner un peu plus de confiance en vous.
    • N'en fais pas trop. Assurez-vous que vous êtes belle et à l'aise avec votre tenue vestimentaire. Porter des choses qui vous mettent mal à l'aise sera distrayant et tuera l'humeur.
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    Utilisez votre belle vaisselle. Servez le repas sur votre plus belle vaisselle et utilisez vos meilleurs couverts. Cela démontrera que vous appréciez le repas et la présence de votre date/partenaire. Le but est de faire en sorte que la personne avec qui vous êtes, ainsi que vous-même, se sente spécial.
    • Évitez d'utiliser de la vaisselle en papier ou en plastique. Cela donnera l'impression que le dîner est organisé à la dernière seconde.
    Avant votre date de dîner
    Avant votre date de dîner, assurez-vous que vous avez tout ce dont vous avez besoin pour le repas.
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    Mettre la table. Débarrassez votre table à manger et placez-la avec une nappe et des serviettes. Vous voudrez créer un espace propre et intime pour vous et votre rendez-vous. Il est important que vous puissiez vous regarder l'un l'autre sans aucune distraction.
    • Vous pouvez décider de mettre la table avec des fleurs pour aider à l'ambiance. Cependant, ne les placez pas de manière à ce qu'il soit difficile de voir votre date.
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    Tamisez les lumières. Essayez de baisser les lumières dans l'espace où vous allez manger. Vous pouvez également allumer quelques bougies pour aider à mettre l'ambiance. Les lumières tamisées et la bougie aideront à créer un cadre intime pour vous et votre rendez-vous.
    • Évitez d'utiliser des bougies parfumées. Ceux-ci pourraient détourner l'attention de la nourriture que vous servez.
    • Assurez-vous d'éteindre les bougies lorsque vous en avez fini avec elles. Vous voulez allumer un feu dans le cœur de l'autre, pas dans la salle à manger.
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    Jouez de la musique. Allumer de la musique légère en arrière-plan est un excellent moyen de créer l'ambiance. Jouez de la musique romantique et que vous appréciez tous les deux. Si vous êtes au début d'une relation, cela tuera tout silence de mort. Cela pourrait aussi vous faire danser tous les deux.
    • Évitez de jouer à la radio. Les publicités peuvent être une distraction bruyante et odieuse.
    • Essayez de créer une station Pandora ou une liste de lecture Spotify de musique romantique. Essayez Kenny G., Adele ou Al Green.

Partie 3 sur 3: garder la classe

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    Planifier à l'avance. Avant votre date de dîner, assurez-vous que vous avez tout ce dont vous avez besoin pour le repas. Déterminez quels aliments votre date aime et n'aime pas. Passez en revue vos recettes et assurez-vous que vous avez tous les ingrédients nécessaires. Préparez une partie du repas à l'avance afin de ne pas être pressé lorsque votre rendez-vous arrive ou que votre dîner commence. Vous voulez vous assurer que vous avez suffisamment d'attention pour votre rendez-vous.
    • Cuisiner un repas que votre invité n'aime pas est un moyen facile de tuer l'ambiance.
    • Assurez-vous de ne pas cuisiner quelque chose auquel ils sont allergiques. Votre rendez-vous ne trouvera probablement pas un voyage aux urgences très attachant.
    Si votre date de dîner est avec votre partenaire
    Si votre date de dîner est avec votre partenaire, vous devriez déjà avoir développé une relation, mais il est important de travailler sur votre communication.
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    Mangez poliment. Ne mâchez pas la bouche ouverte, ne parlez pas la bouche pleine de nourriture ou n'émettez pas de gaz à table. À moins que vous, ou votre partenaire, ne veniez d'une culture où ces pratiques sont considérées comme polies, assurez-vous de les éviter. Une bonne étiquette à table démontre à votre rendez-vous que vous êtes prévenant envers les autres.
    • Mettez votre serviette sur vos genoux, pas dans votre chemise.
    • Éteignez la télé. À moins que regarder un film ne fasse partie de votre plan de dîner, la télévision doit être éteinte.
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    Soyez conversationnel. Parlez avec votre partenaire pendant le dîner et essayez d'éviter les longues pauses silencieuses. Interrogez-les sur leur travail, leur famille, leur école ou leurs passe-temps. Si votre date de dîner est avec votre partenaire, vous devriez déjà avoir développé une relation, mais il est important de travailler sur votre communication. Cependant, si vous êtes nouveau dans une relation, maintenir un flux constant de conversation vous aidera à établir une nouvelle connexion.
    • Demandez à votre rendez-vous des choses comme «combien de temps travaillez-vous chez Costco» ou «le parachutisme est un passe-temps. Comment en êtes-vous arrivé?»
    • Si vous êtes nerveux à propos de quoi parler, préparez une liste de sujets à discuter pendant le repas.
    • Trouvez des sujets de discussion que vous et votre partenaire avez en commun. Par exemple, si vous aimez tous les deux un certain genre de film, demandez à votre rendez-vous des choses comme «quel est votre film préféré?» et "qui est votre réalisateur préféré?"
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    Boire de façon responsable. Bien qu'avoir un bon buzz aidera à mettre l'ambiance, se saouler peut être un bon moyen de faire dérailler le train romantique. Si vous allez servir de l'alcool, essayez d'éviter de vous saouler. Il est peu probable que votre rendez-vous soit terriblement amusé par cela. Faites preuve de maîtrise de soi et n'en faites pas trop.
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