Comment faire un cocktail Shirley Temple?
Pour préparer un cocktail Shirley Temple, remplissez à moitié un verre Tom Collins ou un verre d'ouragan avec de la glace. Ensuite, versez 6 grammes de soda au gingembre et 3 grammes de jus d'orange sur la glace. Ensuite, versez de la grenadine sur le tout jusqu'à ce que le mélange vire au rose clair et remuez-le. Si vous voulez servir le cocktail sans alcool, garnissez-le d'une tranche de citron et de marasquin et servez-le. Vous pouvez également compléter la boisson avec un peu de rhum ou de vodka pour préparer la version adulte de ce cocktail. Pour des conseils sur les variations, lisez la suite!
Parfois appelé le temple Shirley, parfois le Roy Rodgers, la rumeur veut que cette boisson rafraîchissante ait été faite pour les enfants stars qui ne pouvaient pas boire avec les adultes. Il existe autant de versions que d'enfants, mais les bases sont simples - soda et grenadine.
Cocktail classique
- 3 onces À soupe (90 ml) de jus d'orange
- 6 onces. À soupe (180 ml) de soda au gingembre
- 0,67 oz. À soupe (20 ml) de grenadine
- Glace
- Cerise au marasquin (facultatif)
- Tranche de citron (facultatif)
Cocktail simple
- 0,5 tasse de soda citron-lime (Sprite, Sierra Mist, etc.)
- 2-3 cuillères à soupe de sirop de grenadine
- Cerise au marasquin
Version adulte:
- Soit recette + 1 oz de rhum léger ou de vodka
- 1Remplissez le verre à moitié avec de la glace. Personne n'aime une boisson fraîche! Bien que vous puissiez utiliser un mélangeur à cocktail pour cette boisson, elle est généralement préparée dans le verre, car la secousse peut ruiner votre carbonatation.
- En règle générale, cette boisson est servie dans des verres funky - les verres Tom Collins et Hurricane sont les plus courants.
- 2Versez le soda au gingembre et le jus d'orange sur la glace. Si vous ne voulez pas utiliser de soda au gingembre, remplacez-le par un simple soda citron-lime. Le jus d'orange est également facultatif, car de nombreux barmans utilisent désormais une tranche d'orange à la place.
- 3Versez de la grenadine sur tout et remuez. Ajoutez-le simplement jusqu'à ce que vous ayez une couleur rose pâle à la boisson. La grenadine est très sucrée, alors utilisez-la avec parcimonie, en n'en ajoutant que sur demande. La boisson finale devrait avoir la couleur d'un magnifique coucher de soleil.
- 4Garnir d'une tranche de citron ou d'orange et d'une cerise (facultatif). Bien que facultatif, il y a peu d'enfants qui ne voudront pas de la cerise sucrée classique au milieu de leur cocktail. La tranche d'orange est très courante, surtout si vous n'utilisez pas de jus d'orange dans la boisson.
- Lorsque vous servez aux enfants, un peu de garniture est très utile. Ajoutez une paille, un parapluie en papier ou un bâton à mélanger - n'importe quoi pour le rendre un peu «spécial».
- 5Ajoutez éventuellement une touche de rhum ou de vodka pour préparer la version adulte. Si vous n'êtes pas un enfant, mais que vous voulez quand même la joie d'un bon Shirley Temple, vous pouvez pimenter les choses avec un soupçon de rhum léger ou de vodka. Assurez-vous qu'aucun des enfants ne le ramasse par erreur!
- Vous pouvez remplacer le soda au gingembre par un soda citron-lime tel que sprite ou 7-up.
- Ajoutez un gramme de sourpuss framboise pour le rendre non vierge et cela donne une belle saveur acidulée à la douceur.
- Le sirop de cerise au marasquin peut être utilisé à la place du sirop de grenadine.
- Pour une variante, utilisez un citron vert au lieu d'une tranche de citron.
- Ajoutez plus de grenadine pour la douceur.
Les commentaires (1)
- En tant qu'enfant, je me souviens avoir été servi un temple Shirley lorsque nous avons rendu visite à un ami de ma mère et je me suis senti assez spécial car il a été fait juste pour moi, alors trébucher là-dessus était heureux.
