Comment faire un vapeur (boisson)?
Un steamer est une boisson à base de lait facile et délicieuse qui peut être très relaxante après une dure journée, sans la quantité de caféine dans le café et le chocolat chaud.
- 1 tasse (240 ml) de lait
- 2 cuillères à soupe (25 g) de sucre granulé
- 0,25 cuillère à café ou quelques gouttes d'extrait de vanille, au goût
- 1Mesurez le lait et mettez-le dans une tasse à mesurer ou une tasse allant au four et au micro-ondes.
- 2Faites chauffer le lait au micro-ondes pendant environ 1 minute 30 secondes, selon votre micro-ondes. Vous voulez que le lait soit chaud, pas seulement chaud, sinon il ne dissoudra pas le sucre.
- 3Ajoutez le sucre.
- Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- 4Ajoutez l'extrait de vanille.
- Donnez à la boisson une dernière, rapide, remuez.
- Donnez à la boisson une dernière, rapide, remuez.
- 5Laisser refroidir quelques minutes avant de boire.
- L'extrait de vanille est traditionnel et un bon point de départ, mais vous pouvez utiliser quelques gouttes de n'importe quelle huile aromatisante à sa place.
- Assurez-vous que le lait est CHAUD, pas seulement chaud. Le sucre ne se dissoudra pas s'il ne l'est pas.
- Les huiles aromatisantes sont disponibles dans la plupart des magasins d'artisanat, avec les gâteaux et les bonbons. Les magasins de produits de boulangerie peuvent également les transporter.
- NE JAMAIS mettre d'huiles aromatisantes dans des contenants en plastique. Le plastique «absorbera» la saveur et donnera à tout le reste un goût similaire.
- Faites toujours attention lorsque vous passez des objets au micro-ondes. Ne le laissez pas sans surveillance.
- N'oubliez pas de laisser refroidir la boisson quelques minutes! Vous ne voulez pas vous brûler la langue!
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Questions et réponses
- Pourquoi micro-onde quand je peux simplement le mettre sur la cuisinière?Vous pouvez très certainement le mettre sur la cuisinière. La chose la plus importante à considérer est la facilité avec laquelle le lait brûlera ou caillera sur la cuisinière, vous devrez donc le surveiller de près. Les cuiseurs à vapeur peuvent être meilleurs lorsqu'ils sont chauffés sur la cuisinière.