Comment faire un cocktail de rêve californien?
Rafraîchissant et beau tout comme la côte californienne, le cocktail californien utilise de la tequila, du vermouth sucré et du vermouth sec pour préparer ce cocktail versé.
Rafraîchissant et beau tout comme la côte californienne, le cocktail californien utilise de la tequila, du vermouth sucré et du vermouth sec pour préparer ce cocktail versé.
- 2 grammes (60 ml) de tequila
- 1 gramme (30 ml) de vermouth sucré
- 0,5 gramme (15 ml) de vermouth sec
- Glaçons
- Cerise au marasquin
- 1Ajouter de la glace pour refroidir le verre à cocktail.
- 2Mettez 4 glaçons dans le shaker.
- 3Ajouter la tequila au shaker.
- 4Mesurer et ajouter le vermouth sec au shaker.
- 5Mesurez et ajoutez le vermouth sucré au shaker.
- 6Remuez bien puis retirez les glaçons du verre (non illustré ici).
- 7Couvrir le shaker avec la passoire et verser la boisson dans un verre à cocktail.
- 8Couper le fond de la cerise (non illustré ici) puis garnir le verre avec le service de cerise.
- 9Fini.
- Shaker à cocktails
- Longue cuillère
- Passoire
- Tamis
- Couteau
- Planche à découper
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