Comment faire un sandwich aux œufs frits?
Ceci est une recette pour le sandwich aux œufs frits classique.
Idéal pour les déplacements, en particulier pour les repas du petit-déjeuner. Ceci est une recette pour le sandwich aux œufs frits classique.
- 2 oeufs
- 2 tranches de pain
- Beurre ou mayonnaise
- Ketchup aux tomates ou sauce brune
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol ou d'olive
- 1Étaler du beurre ou de la mayonnaise sur les deux tranches de pain.
- 2Huiler et chauffer une poêle de taille moyenne. Casser deux œufs dans la poêle chauffée et verser un peu d'huile de cuisson sur les jaunes d'œufs.
- 3Faites frire vos œufs à votre convenance.
- 4Placez les deux œufs sur une tranche de pain. Tamponnez les garnitures que vous souhaitez ou tout ce que vous souhaitez ajouter à votre sandwich, par exemple de la laitue ou des tomates.
- 5Retournez l'autre tranche de pain de façon à ce que le côté beurré soit vers les œufs. Coupez votre sandwich en deux et dégustez.
- 6Fini.
- Verser de l'huile sur les jaunes d'œufs l'aidera à cuire jusqu'au bout plutôt que de bas en haut.
- Plaque
- Couteau à beurre
- Petite poêle à frire
- Spatule
- Couteau à pain
Questions et réponses
- Pourquoi avez-vous besoin du ketchup?Le ketchup est utilisé à la fin comme garniture / trempette pour le sandwich. Ce n'est pas obligatoire.
- Quand dois-je ajouter du sel à l'œuf?Vous devriez ajouter du sel, du poivre ou quelque chose comme ça avant de fermer le sandwich ou juste après avoir fini de faire frire.
- Dois-je couper mon sandwich?Non, vous n'êtes pas obligé de couper le sandwich avant de le manger.
- Puis-je mettre du fromage dans le sandwich?Oui!
- Dois-je manger le sandwich chaud?Sauf si vous aimez les œufs froids, oui.
- Puis-je ajouter des tomates, de la coriandre et tout ça?Oui.
- Puis-je ajouter des épices à cela?Oui.
- Peut-on ajouter des champignons et des épinards?Absolument, ce serait une combinaison de saveurs appropriée pour le sandwich et la texture serait bien aussi. Essayez-le pour voir si vous l'aimez.
- Dois-je faire frire les tomates?Vous pouvez si vous les préférez ainsi. Cependant, si vous les préférez frais, vous pouvez les ajouter à votre sandwich après avoir cuit vos œufs.
