Comment planter un noyer?
Avant de pouvoir planter un noyer, vous devrez placer une noix dans un sac en plastique, puis la conserver au réfrigérateur pendant 3 à 4 mois pendant l'hiver pour que la graine commence à germer. Une fois que vous remarquez une petite pousse émergeant de la coquille, retirez la noix du réfrigérateur. Ensuite, plantez les graines germées dans un petit trou, d'environ 2 à 8 centimètres de profondeur, dans un endroit avec un sol bien drainé. Pendant les 2 premières années après la plantation, assurez-vous d'arroser votre arbre une fois par semaine et de garder la zone exempte de gazon et de mauvaises herbes, qui peuvent interférer avec la croissance de nouveaux semis. Pour plus de conseils, notamment sur la façon de protéger votre arbre des écureuils et autres ravageurs, continuez à lire.
Bien qu'il existe plusieurs espèces de noix, notamment la noix noire et la noix anglaise, les instructions de base de plantation et d'entretien sont toutes similaires. Pourtant, en raison de l'existence de centaines de variétés adaptées à différents climats et à la résistance aux maladies, il est recommandé de planter des noix de relativement proche. Les noyers peuvent produire des noix savoureuses et du bois durable et attrayant, mais les jardiniers amateurs doivent être conscients qu'ils tuent souvent les plantes à proximité! De plus, gardez à l'esprit que les noyers ne commencent à produire des noix que 10 ans environ après leur plantation et que la production de noix atteindra son maximum environ 30 ans après la plantation. Vous pouvez planter des noyers à partir de noix, qui sont souvent gratuites à collecter mais fastidieuses à préparer, ou des plants, qui doivent généralement être achetés mais qui ont généralement un taux de réussite plus élevé.
Partie 1 sur 3: Préparer les noix pour la plantation
- 1Comprenez l'effort impliqué et les risques pour votre jardin. La préparation des graines de noix peut prendre des mois d'attente et le taux de réussite peut être faible. Vous pouvez choisir d'acheter un semis et passer à cette section à la place. Avant d'utiliser l'une ou l'autre méthode, sachez que les noyers, en particulier les espèces de noix noires, libèrent des produits chimiques dans le sol qui tuent de nombreuses plantes à proximité, y compris les pins, les pommiers, les tomates et autres. Ceci, avec leur taille massive et la propagation parfois agressive de nouvelles plantes de noix, peut les rendre impopulaires dans les villes et les banlieues.
- 2Ramassez les noix tombées. À l'automne, ramassez les noix tombées des noyers ou frappez doucement les branches de noix avec un tuyau en PVC pour faire tomber les noix mûres. Même lorsqu'elles sont mûres et tombées, la plupart des noix seront toujours enfermées dans une épaisse enveloppe verte ou brune autour de la coquille de noix.
- Attention: les coques de noix peuvent tacher et irriter la peau et les vêtements. Des gants imperméables sont recommandés.
- 3Achetez des noix à la place. Si vous envisagez de démarrer un verger de noyers pour produire des noix ou du bois, demandez à un forestier local ou recherchez en ligne une espèce et une variété spécialisées pour votre climat et votre destination. Idéalement, achetez des graines de noix provenant d'arbres à moins de 160 km de votre lieu de plantation, car elles peuvent être mieux adaptées. Les noix poussent généralement dans les zones de rusticité USDA 4-9, ou dans les zones avec une température minimale de -30 à + -1°C (-34 à -1°C), mais certaines variétés sont mieux adaptées au froid que d'autres.
- Le noyer noir est très cher et très demandé pour son bois, tandis que le noyer anglais (également appelé noyer persan) est couramment cultivé pour les noix ou le bois. De nombreuses variétés de chacune existent, ainsi que d'autres espèces moins largement disponibles.
- Il est peu probable que les noix d'une épicerie aient l'humidité nécessaire pour germer. Même s'ils le font, les noix ont probablement été produites par un arbre hybride ou une variété d'arbre adaptée à un climat différent, ce qui rend le succès dans votre région peu probable.
- 4Retirez les cosses (facultatif). Les noix peuvent pousser sans que les coques soient enlevées, mais de nombreuses personnes en retirent les coques pour vérifier que les noix à l'intérieur ne sont pas endommagées et pour les rendre plus faciles à manipuler. Pour enlever la coque, faites tremper les noix dans un seau d'eau jusqu'à ce que la coque extérieure soit douce au toucher, en attendant jusqu'à trois jours pour les noix les plus dures. Cassez et décollez à la main la coque ramollie.
- Si les enveloppes ont séché, elles peuvent être presque impossibles à enlever. Essayez de rouler dessus dans une voiture.
- Pour une plus grande quantité de noix, passez-les dans une décortiqueuse à maïs, ou même faites-les tourner dans une bétonnière avec du gravier et de l'eau pendant 30 minutes.
- 5Gardez les noix humides pendant l'hiver, pendant 90 à 120 jours. Les noix, comme de nombreuses graines de plantes, doivent vivre dans un environnement humide et froid avant que la plante ne se réveille de sa dormance et émerge de la coquille. Cela prend 3-4 mois pour les noix, selon la variété, pendant lesquels elles doivent être maintenues humides. La conservation des graines dans un environnement à cette fin est appelée stratification et, pour les noix, peut être effectuée de l'une des manières suivantes:
- Conservez de petites quantités de noix dans de la tourbe humide ou du sable humide, dans des sacs en plastique conservés au réfrigérateur ou dans un autre endroit entre 34 et 5°C (2-5°C).
- Pour une grande quantité de fruits à coque, creusez une fosse dans un sol à drainage rapide, de 1 à 2 mètres (0,3 à 0,6 mètre) de profondeur. Remplissez cette fosse en alternant des couches simples de noix avec des couches de sable, de feuilles ou de paillis de 5,10 cm. Couvrir la fosse avec un tamis pour empêcher les rongeurs d'entrer.
Partie 2 sur 3: planter les noix
- 1Retirez les graines germées une semaine avant la germination, mais gardez-les humides. Une fois le sol décongelé et au moins 90 jours, retirez les graines de leur environnement froid. Les graines viables devraient avoir une petite pousse émergente. Gardez les graines humides pendant une semaine complète avant de les planter.
- 2Sélectionnez un site de plantation. Toutes les espèces de noix nécessitent un sol de haute qualité, et cette étape est particulièrement importante si vous démarrez un verger de noyers. Choisissez un endroit avec un sol limoneux bien drainé d'au moins trois pieds (0,9 m) de profondeur. Évitez les pentes raides, les sommets des crêtes, les sols rocheux et les sols avec de grandes quantités d'argile. Les zones inférieures des pentes exposées au nord sont acceptables en terrain vallonné ou montagneux (ou orientées au sud, si elles sont situées dans l'hémisphère sud).
- Le noyer est assez polyvalent en ce qui concerne le pH du sol. Les sols entre 6,0 et 6,5 pH peuvent être les meilleurs, mais tout ce qui entre 5 et 8 devrait être acceptable.
- 3Effacez le site. Retirez la végétation existante du site de plantation avant de planter, car ils seront en compétition pour les mêmes nutriments dont le noyer ou les arbres ont besoin. Pour une plantation de la taille d'un verger, il est également recommandé de cultiver le champ pour aérer le sol.
- 4Plantez les noix dans de petits trous. Creusez de petits trous d'environ 2-8 centimètres (5-7,5 cm) de profondeur et placez les noix sur le côté au fond de ceux-ci, puis remplissez de terre. Lors de la plantation de plusieurs arbres, placez les trous distants de 12 à 17 mètres (3,7-5,2 m), dans une position quadrillée.
- Vous pouvez éventuellement planter deux ou plusieurs noix à chaque endroit, à 20 centimètres (20 cm) l'une de l'autre. Une fois que les plants ont poussé pendant un an ou deux, enlevez tous les plants sauf les plus sains de chaque endroit.
- Voir la section des conseils pour une autre méthode de plantation pour se protéger contre les écureuils et autres petits animaux.
- 5Prenez soin des plants en croissance. La section suivante contient des informations sur l'entretien des semis et la croissance des arbres. Sautez les étapes qui impliquent la plantation d'arbres à partir de semis.
Partie 3 sur 3: Planter et entretenir des noyers
- 1Sélectionnez les semis (s'ils ne poussent pas à partir de noix). Mesurez le diamètre du plant à 2,50 cm au-dessus du collet, là où les racines rencontrent le tronc. Sélectionnez ici des plants avec un diamètre minimum de 0,60 cm, et de préférence plus grand. Il s'agit de la mesure la plus importante pour prédire la qualité.
- Les plants à racines nues, vendus sans terre, doivent être plantés au début du printemps, avant la croissance des bourgeons, et doivent être plantés immédiatement après leur acquisition.
- Les semis en conteneur peuvent supporter des dates de plantation plus tardives et des sols plus secs, mais sont généralement beaucoup plus chers.
- 2Plantez les plants au printemps. Choisissez un sol limoneux bien drainé, en évitant les pentes abruptes et les collines. Placez les semis dans des trous deux fois plus larges que les racines des semis et juste assez profonds pour enterrer les racines. Pour de meilleurs résultats, remplissez avec une partie de compost pour trois parties de sol normal. Tassez le sol et arrosez abondamment.
- Plantez les plants à 12-17 mètres (3,7-5,2m) pour obtenir le plus de noix de vos arbres. Garder les semis à 10-12 pi (3,0-3,7 m) est le meilleur pour la production de bois.
- 3Arrosez de temps en temps. Pendant au moins les deux premières années après la plantation, qu'il soit cultivé à partir de noix ou de graines, le noyer a besoin d'un arrosage supplémentaire, en particulier par temps sec ou chaud. Les arrosages hebdomadaires sont les meilleurs pour les arbres nouvellement plantés, mais vous pouvez moins arroser à mesure que l'arbre grandit. Arrosez abondamment la plante, mais n'arrosez pas à nouveau tant que le sol n'est pas presque entièrement sec. Un arrosage fréquent peut nuire à la plante.
- Après deux ou trois ans, les arbres n'ont besoin d'être arrosés que pendant la période la plus chaude de l'année ou pendant une sécheresse, environ une à trois fois par mois.
- 4Traitez les mauvaises herbes. Prenez soin des semis en gardant la zone autour d'eux exempte de gazon et de mauvaises herbes, qui entreront en compétition avec la croissance de petits plants. Retirez le gazon et les mauvaises herbes à la main ou en posant une barrière anti -mauvaises herbes en tissu. Les plus gros plants peuvent être traités avec du paillis pour éloigner les mauvaises herbes, en utilisant environ 2 ou 8 centimètres au-dessus des zones racinaires.
- N'utilisez pas de paillis sur les plantes qui n'ont pas encore émergé du sol, car cela peut empêcher la pousse de pousser. Attendez que le plant soit ligneux et ait développé des racines.
- 5En savoir plus sur la taille des noix. Si vous cultivez le noyer pour le bois, il est important de tailler tôt pour assurer un tronc droit, en laissant une branche «leader» au sommet de l'arbre et en la guidant droite et verticale au cours des une ou deux prochaines saisons de croissance. Les jeunes arbres cultivés pour les noix peuvent être laissés seuls jusqu'à l'éclaircissage, mais la taille ultérieure est judicieuse pour les noyers noirs, car ils sont généralement vendus pour le bois, même les variétés de noix.
- Si vous n'avez pas encore élagué les arbres, en particulier les gaules, il est recommandé de trouver un sécateur expérimenté pour vous aider à identifier les chefs et les branches importantes.
- Si le sommet de l'arbre est fourchu, pliez le meilleur guide à la verticale et collez-le sur d'autres branches comme support, puis coupez la pointe des branches de support pour empêcher la croissance.
- 6Éclaircissez le peuplement d'arbres pour sélectionner les meilleurs exemples. La plupart des vergers commencent avec plus de plantes que la zone ne peut en supporter. Une fois que les arbres sont suffisamment grands pour que les branches commencent à se croiser, sélectionnez les arbres les plus sains qui présentent les caractéristiques que vous appréciez, généralement un tronc droit et une croissance rapide. Retirez le reste, mais évitez de dégager trop d'espace qui pourrait faire pousser des mauvaises herbes ou même des arbres concurrents.
- Vous voudrez peut-être utiliser une formule de concours de la Couronne pour vous aider à prendre votre décision.
- 7Utilisez de l'engrais une fois que l'arbre a dépassé la taille du jeune arbre. La fertilisation est quelque peu controversée, du moins pour les noix noires, car elle peut aider les mauvaises herbes concurrentes plus que l'arbre si le sol est déjà riche en nutriments. Attendez que le tronc soit de la taille d'un «poteau», ou d'au moins 10 centimètres (10 cm) de diamètre mesuré à 4,5 mètres (1,4 m) au-dessus du sol. Idéalement, envoyez la terre ou les feuilles à un laboratoire forestier pour identifier les carences exactes en nutriments. Si cela n'est pas possible, appliquez un engrais contenant 3 lb d'azote, 5 lb de triple super phosphate et 8 lb de muriate de potasse sur chaque arbre à la fin du printemps. Laissez quelques arbres non fertilisés pour comparer l'effet et, s'il est positif, réappliquez tous les 3 à 5 ans.
- Testez le pH du sol après la fertilisation pour voir si vous devez l'ajuster à des niveaux normaux.
- 8Contrôlez les ravageurs. Les écureuils sont un spectacle courant dans les noyeraies et peuvent prendre une récolte entière de noix s'ils ne sont pas contrôlés. Couvrez les troncs avec un protège-arbre en plastique pour les empêcher de les grimper et élaguez les branches à moins de 6 m (1,8 m) du sol si vous êtes en mesure de le faire sans causer de nœuds qui diminuent la valeur du bois. D'autres ravageurs tels que les chenilles, les pucerons et les mouches varient selon la région et peuvent ne pas nuire à votre arbre s'ils sont actifs tard dans la saison de croissance. Consultez un forestier à proximité ou un producteur de noix expérimenté pour obtenir des informations spécifiques à votre région.
- Gardez le bétail éloigné des noyers de toute taille, car les dommages qu'ils causent peuvent même rendre la valeur du bois des arbres adultes sans valeur.
- Pour protéger les noix plantées des petits animaux, plantez les noix dans des boîtes. Tout d'abord, brûlez une boîte métallique pour qu'elle se décompose dans quelques années. Retirez une extrémité et coupez une ouverture en forme de X à l'autre extrémité à l'aide d'un ciseau. Placez 1 à 5 centimètres (2,5 à 5 cm) de terre dans la boîte, enterrez la noix et enterrez la boîte avec le côté «X» vers le haut à 2,50 cm sous le sol. La noix sera protégée et poussera par le haut de la boîte.
- Si les noix récoltées se dessèchent ou sont retirées avant la fin de la stratification, elles peuvent prendre une année supplémentaire complète pour commencer à pousser ou ne pas pousser complètement.
- Les feuilles de noyer peuvent propager des produits chimiques qui tuent d'autres plantes. Ramassez-les et compostez jusqu'à ce qu'ils se dégradent complètement pour les rendre sûrs pour une utilisation comme paillis.
- Noix ou semis de noix noire
- Sac plastique
- Truelle
Questions et réponses
- Quel âge ont les arbres lorsqu'ils commencent à fructifier?En règle générale, les noyers commencent à fructifier après environ 10 ans et culminent à 30 ans.
- Comment planter des noix dans une serre?Les graines de noix peuvent être plantées dans n'importe quel pot de la serre. Gardez simplement la saleté humide.
- Comment déterminer si une noix est suffisamment mûre pour être utilisée pour un semis l'année suivante?Toute noix tombée spontanément de l'arbre à la saison de récolte est une valeur sûre. L'enveloppe extérieure est également un bon indicateur, si elle a commencé à se détériorer, cela signifie qu'elle est mûre.
- Les jeunes arbres de noix ont-ils besoin de beaucoup de soleil?Pendant les 2 à 3 premières années, non. L'ombre fait pousser l'arbre plus grand. Après cela, ils ont besoin de beaucoup de soleil.
- Puis-je conserver un jeune arbre de noix si les feuilles sont mortes?Décollez une toute petite couche d'écorce. Si le tronc est encore vert, votre arbre a encore une chance.
- Ma fille a trouvé une noix noire fissurée et d'environ 20 centimètres de haut. Elle veut la préserver pour l'amener à l'école pour la science et pouvoir montrer comment la graine s'est fissurée. Peut-il être stocké dans l'eau pour le week-end et être encore viable pour une plantation plus tard?Conservez-le dans une serviette en papier humide, puis enveloppez-le dans un journal et conservez-le au réfrigérateur.
- Comment un noyer est-il pollinisé?C'est une bonne idée de planter au moins deux arbres pour assurer une bonne production de fruits. L'amande doit être pollinisée par une autre variété. Le noyer noir est autofertile, mais souvent le pollen n'est pas rejeté lorsque la stigmatisation est réceptive. Utilisez au moins deux variétés ou plants pour assurer de bonnes récoltes.
- Dois-je mettre des noix dans le sol avant de les mettre dans un endroit humide?Non, vous n'êtes pas obligé de mettre des noix dans le sol avant de les mettre dans un endroit humide. Il est préférable de les stratifier dans de la mousse de tourbe ou du sable.
- Un jeune arbre de noix peut-il être cultivé en pot?Oui, il devait être assez petit et les racines pourraient percer le pot. Plantez dans un espace ouvert.
- Pourquoi mes noix anglaises tombent-elles de l'arbre lorsqu'elles sont petites?Il peut y avoir plusieurs raisons: manque d'eau, de nourriture ou de soleil, ou l'arbre a trop de fruits.
- Quelle est la meilleure période de l'année pour planter une noix anglaise?
- Pouvez-vous planter un noyer anglais là où vivait autrefois une noix noire?
Les commentaires (11)
- Excellente information sur les graines de noyer anglais, merci.
- J'ai ici le meilleur noyer du monde, mais je déménage! Je veux emmener M. Walnut avec moi, mais je vais devoir commencer avec quelques petites noix. Excellent article, en particulier sur les toxines d'autres plantes, l'arrosage, etc.
- Les photos ont beaucoup aidé.
- Mon père, qui n'a pas accès à Internet, m'a contacté pour obtenir des informations. Il vit sur 10 acres et souhaite cultiver de nombreux types d'arbres fruitiers. Cela l'a beaucoup aidé.
- Bonne information, très bien présentée.
- Cet article m'a fourni toutes les informations dont j'avais besoin. J'essaierai de faire germer mes noix avec ce que j'ai récolté, selon les instructions. Merci.
- Était sur le point de planter mais lisez ceci en premier. Maintenant, je sais stocker dans un endroit sombre et frais jusqu'au printemps. Merci!
- Grande éducation sur le sujet!
- J'ai des noix dans le sol maintenant depuis plus de 6 mois. Je ne connaissais pas la partie stratification. Maintenant je sais. Merci.
- J'ai des semis et j'avais besoin de savoir à quelle distance ils devaient être plantés. Il a dit 12 mètres. Merci pour l'aide.
- Toutes les phases de plantation de mes plants de racines sèches. Merci.