Comment faire pousser des champignons hydroponiques?
Méthode 1 sur 2: faites pousser des champignons hydroponiques à l'aide d'un kit de culture de champignons.
Les champignons peuvent être cultivés en hydroponie sous forme de champignons. Essentiellement, cultiver vos propres champignons en hydroponie signifie que vous utilisez de l'eau ou d'autres substrats de culture au lieu de la terre pour cultiver votre culture. Les champignons hydroponiques poussent rapidement et sont assez savoureux. Cet article décrit deux méthodes de culture de champignons hydroponiques.
Méthode 1 sur 2: Cultivez des champignons hydroponiques à l'aide d'un kit de culture de champignons
- 1Achetez un kit de culture de champignons auprès de votre magasin de fournitures de jardinage local. Les kits sont des blocs de sciure compressée qui ont été saturés de graines de champignons.
- 2Plongez le bloc de champignons dans un récipient d'eau froide. Assurez-vous qu'il est complètement immergé; laissez plusieurs centimètres d'eau couvrir le haut du bloc.
- 3Laisser tremper le bloc pendant plusieurs heures. Le bloc de champignons doit être complètement saturé.
- 4Placez le récipient dans un endroit sombre et frais. La température doit être comprise entre 16°C et 24°C (15,6°C à 23,8°C).
- 5Récoltez votre récolte de champignons. La plupart des champignons hydroponiques sont prêts à être récoltés en 3 à 5 jours.
- 6Laissez reposer le bloc de sciure pendant une semaine, puis répétez le processus. Plongez le bloc dans de l'eau froide et laissez-le se saturer complètement avant de le placer dans un endroit sombre et frais.
- 7Réutilisez le bloc de sciure chaque semaine jusqu'à ce que vous n'obteniez plus une bonne récolte. Le nombre de fois que vous pourrez réutiliser votre bloc dépendra du temps nécessaire pour que les nutriments s'épuisent.
- 8Jetez le bloc de sciure dans votre tas de compost quand il ne produit plus de champignons. Vous pouvez ensuite recommencer le processus avec un nouveau kit de champignons.
Méthode 2 sur 2: Cultivez des champignons hydroponiques sans kit de champignons
- 1Commencez vos champignons avec des champignons frais ou des spores de champignons. Les deux peuvent être achetés en ligne ou dans votre centre de jardinage local. Ceux-ci sont nécessaires pour faire pousser du mycélium (champignon). Si vous le souhaitez, vous pouvez simplement acheter du mycélium liquide pour démarrer le processus.
- 2Placez de petits morceaux de champignon, des spores ou des cultures sur une boîte de Pétri stérile, ce qui permet au mycélium de se développer. Le mycélium doit se développer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment fort pour supporter un cycle de reproduction des champignons.
- 3Laisser le champignon se développer dans la boîte de Pétri. Cela prendra probablement plusieurs semaines.
- 4Transférer le champignon dans un grain stérilisé bien tassé, tel que du blé ou du seigle. Il faudra jusqu'à 4 semaines pour que les champignons colonisent le grain.
- 5Commencez à récolter vos champignons lorsqu'ils ont commencé à pousser sur le grain. Vérifiez leurs progrès tous les quelques jours une fois qu'ils ont colonisé le grain.
- 6Utilisez vos graines de céréales pour faire pousser plus de céréales. Vous pouvez ensuite utiliser ce grain pour votre prochain lot de spores de champignons.
Méthode 2 sur 2: cultivez des champignons hydroponiques sans kit de champignons.
- Expérimentez avec différentes variétés; parmi les champignons hydroponiques les plus populaires, on trouve le shiitake, le bouton, la crinière de lion et le bonnet de cannelle.
- La plupart des sous-sols sont idéaux pour la culture de champignons hydroponiques.
- Les champignons poussent beaucoup plus vite dans l'eau froide; n'utilisez pas d'eau tiède pour les faire tremper.
- Si vous achetez des flacons de mycélium liquide, conservez-les dans un sac en papier au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.
- Les champignons peuvent être contaminés par des bactéries et autres moisissures. Assurez-vous de cultiver vos champignons hydroponiques dans un environnement stérile.
- Vos champignons ne pousseront que s'ils sont placés dans un endroit sombre. Si nécessaire, utilisez des teintes assombrissantes pour protéger les champignons de la lumière.
- N'utilisez pas d'eau chlorée pour tremper votre bloc de champignons. Si votre eau du robinet est chlorée, vous pouvez remplir un récipient avec de l'eau du robinet et la laisser reposer pendant 24 heures pour que le chlore se dissipe.
- Kit de champignons
- Récipient carré (assez grand pour contenir le bloc du kit de champignons)
- Grain
- Morceaux de champignons, spores ou mycélium
Questions et réponses
- Dans la deuxième méthode de culture de champignons dans l'eau, l'étape suivante consiste à récolter les champignons. Poussent-ils à l'intérieur du pot?Une fois que le grain est complètement colonisé (complètement blanc), retirez le couvercle et les champignons pousseront sur le dessus.
- Quelle température appelez-vous l'eau «froide»? Est-ce réfrigéré? Ou juste froid du robinet?Froid du robinet. Les champignons ne peuvent pas se développer dans une eau plus froide que -1°C.
- Comment devenir un petit producteur de champignons à succès?Faites beaucoup de recherches, comprenez les différences entre les variétés de champignons et comment ils poussent, comprenez également les différentes techniques de stérilisation et de propreté pour différents types. Les pleurotes sont parmi les plus faciles à cultiver. Vous devez également décider d'où vous allez obtenir votre spawn et de quel type de spawn il va être basé sur le support de culture que vous allez utiliser. Midwest Mangoes a quelques informations à ce sujet sur sa page Facebook.
En parallèle
