Comment aménager une salle à manger à la maison de retraite pour le dîner?
Installer une salle à manger dans une maison de retraite peut sembler facile, mais c'est un peu plus compliqué que de simplement placer un couteau, une cuillère et une fourchette sur la table. Vous devez également vous rappeler que vous devez interagir avec les résidents, c'est LEUR cuisine et leur repas.
- 1Configurez votre panier. La première chose à faire est de configurer votre chariot pour qu'il soit transporté dans la salle à manger. La première chose que vous faites est de mettre en place vos verres, verres en plastique, serviettes en tissu (sauf indication contraire) et couverts.
- 2Dirigez-vous vers la glacière. La prochaine chose que vous faites est d'apporter votre chariot de choses à la glacière. Ici, vous remplissez vos gobelets en verre avec de la glace pour leur eau (le personnel de l'AIIC s'occupe des autres boissons), au moins à mi-chemin.
- 3Apportez votre chariot au bar à jus et remplissez les verres d'eau. Laissez au moins un demi-pouce d'espace entre l'eau et le bord de la tasse, de cette façon nous pouvons essayer d'éviter tout déversement inutile.
- 4Rendez-vous dans la salle à manger. Vous commencez à aller de table en table, en plaçant d'abord une serviette sur le sol, en posant un couteau, puis une fourchette, puis la cuillère, et l'enroulez bien et fermement, pour que cela ait l'air soigné, pas bâclé. Ensuite, vous demandez au résident s'il aimerait de l'eau, si oui, donnez-lui son eau et les verres supplémentaires dont il pourrait avoir besoin pour d'autres boissons (c.-à-d. Lait, jus de fruits, thé).
- 5Obtenez vos tasses droites. Certains résidents peuvent avoir besoin de gobelets spéciaux. Certaines personnes ont besoin d'utiliser des gobelets en plastique, car ils sont beaucoup moins lourds que les gobelets en verre, afin de mieux les tenir, ou, ils ont besoin d'aide pour se nourrir et laisser tomber les choses facilement, donc de cette façon, rien ne se brise.
- 6Connaissez vos tables. La plupart du temps, les résidents sont assis au sein d'un certain groupe. La plupart cependant, asseyez-vous avec qui ils veulent. Il peut y avoir un tableau pour les risques d'étranglement, ce seront les personnes dont les CNA et les infirmières doivent se rapprocher, juste en cas d'accident. Les autres types de tables, (où les CNA seront plus que probablement à moins d'être nécessaires ailleurs) est la table "nourricière". Ce sont des gens qui ont besoin d'un peu d'aide supplémentaire pour manger ou qui ont juste besoin d'être nourris.
- 7N'oubliez pas que l'heure du dîner est l'heure du dîner. C'est la partie où vous passez de table en table, en leur servant leur dîner. Cela peut parfois se compliquer, mais certains résidents peuvent ne pas aimer ce que vous mangez pour le dîner que la nuit et peuvent créer un problème. La meilleure façon d'éviter cela est de savoir ce que vos résidents aiment et n'aiment pas, et si nécessaire, proposez des alternatives, si des alternatives ne sont pas déjà proposées.
- 8Comprenez que c'est l'heure du dîner. Les résidents aiment s'amuser, ils aiment se sentir les bienvenus, et c'est LEUR chez eux. Soyez respectueux envers le résident, aidez au besoin et donnez-lui ce dont il a besoin. Cependant, c'est correct et bien recommandé de s'amuser avec eux. Ils adorent quand vous vous amusez, plaisantez et riez avec eux.
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