Comment faire pousser du bouillon parfumé de nuit?

Paul Fontaine-Gaudreault
Paul Fontaine-Gaudreault
• 14 min de lecture
Sont de belles fleurs annuelles qui tirent leur nom du fait qu'elles s'ouvrent la nuit
Les souches parfumées de nuit, ou Matthiola longipetala, sont de belles fleurs annuelles qui tirent leur nom du fait qu'elles s'ouvrent la nuit.

Les souches parfumées de nuit, ou Matthiola longipetala, sont de belles fleurs annuelles qui tirent leur nom du fait qu'elles s'ouvrent la nuit. Les fleurs peuvent être blanches, rose pâle, magenta, marron ou lavande. Leur vanille belle et rose parfum va attirer les papillons et les abeilles, ce qui est génial si vous avez d' autres plantes qui ont besoin pollinisateur (et si vous voulez aider à nourrir l' un des plus importants insectes de la Terre!). Ils poussent dans la zone USDA 8 et au-dessus, mais peuvent bien se porter dans les zones 6 et 7, surtout si vous les démarrez à l'intérieur en utilisant des plateaux de démarrage de graines. Ils sont assez faciles à cultiver, donc même si vous n'avez pas la main verte, vous pouvez profiter de leurs belles fleurs et de leur parfum!

Méthode 1 sur 3: semer des graines dans le sol

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    Choisissez un terrain extérieur très ensoleillé. Assurez-vous de choisir une parcelle ensoleillée (12 heures est idéale). Si vous souhaitez les planter près de votre maison ou de toute autre structure, vérifiez la lumière le matin et en fin d'après-midi pour vous assurer que la parcelle est bien exposée au soleil.
    • Les stocks de nuit aiment le soleil mais peuvent supporter une ombre légère si le sol est très riche en nutriments.
    • Le début du printemps (de février à mai) est le meilleur moment pour démarrer les graines dans les stocks de sol-nuit prospèrent à des températures comprises entre 16°C et 27°C.
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    Utilisez une fourche de jardin pour remuer la parcelle et enlever les pierres. Insérez une fourche de jardin à 20 centimètres (20 cm) dans la parcelle où vous prévoyez de planter les fleurs et remuer la terre. Assurez-vous de choisir les roches au fur et à mesure.
    • Le barattage du sol comme celui-ci disperse les nutriments uniformément et assure un bon drainage.
    • Vous pouvez également baratter quelques poignées de compost dans la terre pour la rajeunir afin que vos fleurs aient les meilleures chances de pousser rapidement et de rester en bonne santé plus longtemps. Une couche de 5,1 cm devrait suffire.
    • N'hésitez pas à mélanger un peu d'engrais (un mélange 6-9-6, 3-5-4, 2-8-4 ou 10-30-20) dans la parcelle pour rajeunir le sol et stimuler les fleurs à venir. Une tasse (4,5 oz) suffit pour chaque 10 m2 (1 mètre) de sol.
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    Faire plusieurs rainures profondes de 1 ⁄ 2 pouces (1,3 cm) dans le sol. Utilisez l'extrémité plate d'un râteau de jardin pour faire une rainure dans le sol, en le faisant passer directement d'un bout à l'autre de la parcelle. Enfoncez l'extrémité émoussée dans le sol de façon à ce que la rainure ait une profondeur de 1,3 cm (1 ⁄ 2 po).
    • Il n'a pas besoin d'être exactement de 1,3 cm (1 ⁄ 2 pouces), assurez-vous simplement que la rainure est suffisamment profonde pour que les graines aient suffisamment de couverture de sol pour prendre racine.
    • Vous devriez vous retrouver avec un petit monticule longeant chaque rainure.
    • Si vous faites plusieurs rainures (pour les rangées de fleurs), assurez-vous que chaque rangée est espacée d'au moins 15 centimètres (15 cm).
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    Dispersez les graines uniformément dans les rainures. Versez les graines dans votre paume et utilisez votre pouce et votre index pour en pincer quelques-unes à la fois. Saupoudrez-les dans les rainures aussi uniformément que possible.
    • Si vous souhaitez profiter plus longtemps du doux parfum de vos ceps du soir, semez chaque rang à 1 ou 2 semaines d'intervalle, en commençant début avril et en se terminant fin mai.
    • Ne vous souciez pas de l'espacement pour l'instant, répartissez simplement les graines aussi uniformément que possible dans une longue ligne.
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    Recouvrez les graines de terre et tassez. Utilisez un râteau de jardin pour recouvrir les graines de terre, puis tournez la poignée du râteau à un angle de 90 degrés et déplacez-la de haut en bas pour comprimer légèrement la saleté sur le dessus.
    • Vous pouvez également utiliser votre main pour pousser le monticule de terre sur la rainure.
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    Arrosez les graines fraîchement plantées. Remplissez un arrosoir avec de l'eau et versez-le sur le sol où vous avez planté les graines. Il est préférable d'en utiliser un qui a une rose au bout du bec. De cette façon, l'eau est uniformément dispersée, imitant la pluie naturelle.
    • Vous pouvez faire votre propre arrosoir à roses à l'aide d'un grand pot à couvercle. Il suffit de faire 10 à 20 trous dans le capuchon en y enfonçant un clou.
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    Gardez le sol humide pendant 3 à 4 semaines jusqu'à ce que les graines germent. Enfoncez votre doigt de 2,50 cm à 5 centimètres (5,1 cm) dans le sol pour sentir l'humidité. S'il est sec, arrosez le sol uniformément comme vous l'avez fait depuis le début. Vous devriez commencer à voir des feuilles vertes pousser après 2 à 3 semaines.
    • Si vous vivez dans un environnement plus chaud, vous pouvez commencer à voir les graines germer dès 1 ou 2 semaines.
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    Éclaircissez les pousses de façon à ce que chaque plante soit à 15 cm de distance l'une de l'autre. Utilisez une petite pelle à main pour creuser des sections de chaque rangée. Les deux sections voisines de l'endroit que vous avez creusé doivent être distantes d'au moins 15 centimètres (15 cm).
    • Cela permettra à chaque espace de plante de pousser des racines saines afin qu'elles n'aient pas à se battre pour les nutriments dans le sol.
    • Les plantes que vous déterrez peuvent être rempotées dans un sol frais ou transplantées dans une autre parcelle de jardin.
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    Gardez le sol humide et attendez que les fleurs apparaissent. Enfoncez votre doigt 5 centimètres (5,1 cm) dans le sol pour vérifier l'humidité tous les deux jours. S'il semble sec, arrosez bien le sol, en évitant de verser de l'eau sur les fleurs elles-mêmes. S'il est encore humide, attendez 1 jour et vérifiez à nouveau. Vous devriez commencer à voir les fleurs s'ouvrir la nuit environ 6 à 8 semaines après le jour où vous les avez plantées.
    • Si vous vivez dans une région où les températures printanières sont chaudes, vous devrez peut-être vérifier le sol tous les jours.
    • Il est préférable d'arroser les plantes le matin pour que les tiges aient une chance de sécher au soleil. Vous pouvez les arroser la nuit, mais c'est risqué car des champignons pourraient commencer à pousser si les plantes ne sèchent pas assez rapidement.
Utilisez du terreau fait pour les fleurs - un mélange de départ de graines biologiques est parfait
Utilisez du terreau fait pour les fleurs - un mélange de départ de graines biologiques est parfait pour le stock de nuit.

Méthode 2 sur 3: faire germer les graines dans des plateaux

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    Remplissez un petit plateau de départ de graines avec du terreau humide. Choisissez un bac de départ avec au moins 12 alvéoles pour une plus petite parcelle de jardin et au moins 24 pour une plus grande. Utilisez du terreau fait pour les fleurs - un mélange de départ de graines biologiques est parfait pour le stock de nuit. Remplissez chaque cube de terre jusqu'en haut (mais pas sur les parois de chaque cellule) et tassez-le avec vos doigts.
    • La plupart des mélanges de départ de graines contiennent de la tourbe, de la fibre de coco et de la vermiculite, alors vérifiez au dos du sac pour vous assurer qu'ils sont répertoriés dans les ingrédients.
    • En ce qui concerne la taille des alvéoles de chaque plateau, des carrés de 5,1 cm (2 po) sont une bonne taille.
    • Si vous ne voulez pas avoir à vous soucier de retirer le bloc de terre des cellules plus tard, utilisez des plateaux biodégradables (tourbe) que vous pouvez mettre directement dans le sol.
    • Certains mélanges contiennent également du compost ou des déjections de vers - ceux-ci sont bénéfiques mais pas toujours nécessaires.
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    Mouillez le sol dans chaque casier. Tenez votre arrosoir au-dessus du bac à graines et repassez-le environ 4 fois pour vous assurer que le sol de chaque casier est humide. Vous voudrez peut-être placer le plateau sur une table de jardinage à l'extérieur ou sur le sol.
    • Il est utile d'utiliser un arrosoir avec une rosette sur le bec pour que l'eau frappe le sol uniformément (imitant les précipitations).
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    Placez les graines une / quatre pouces (0,64 cm) dans le sol. Poke votre petit doigt dans le centre de chaque cellule pour faire une empreinte sur les 1/4 po (0,64 cm) de profondeur. Placer 1 graine dans chaque empreinte.
    • Vous voudrez peut-être verser les graines dans votre paume et les saisir de cette façon au lieu de pêcher à travers le paquet de graines.
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    Placez le plateau dans un endroit chaud et ensoleillé. Placez le plateau sur un rebord de fenêtre ou un endroit ensoleillé dans une serre si vous en avez une. Si vous vivez dans une zone très sèche, augmentez l'humidité en plaçant le plateau à l'intérieur d'un grand sac en plastique à fermeture à glissière, puis en le plaçant au soleil.
    • Plus l'air est chaud et humide autour des graines, plus elles germent vite.
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    Gardez le sol humide jusqu'à ce que les pousses atteignent 5 centimètres (5,1 cm) de hauteur. Vérifiez le sol avec vos doigts tous les jours pour vérifier l'humidité. S'il est sec, allez-y et humidifiez le sol. Les pousses devraient atteindre 5 centimètres (5,1 cm) de haut en 2 à 3 semaines.
    • Le sol ne doit pas être détrempé, juste uniformément humide.
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    Creusez des trous dans une parcelle extérieure de 7,6 cm (3 po) de profondeur et distants de 15 cm. Utilisez une pelle à main pour creuser de petits trous distants de 15 centimètres (15 cm). Faites-les suffisamment profonds pour insérer la cellule dans le sol afin que la base de l'ensemencement soit alignée avec le reste de la parcelle.
    • Si les alvéoles du plateau ne mesurent que 5 centimètres (5,1 cm) de large, n'hésitez pas à utiliser simplement 2 ou 3 doigts pour percer des trous dans le sol.
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    Transférez les plantes dans le sol et tassez le sol. Pressez la base et les côtés du plateau pour détacher la terre du plateau. L'idée est d'enlever la terre autour de la base de la plante en 1 bloc afin que le système racinaire ne soit pas perturbé. Une fois que vous avez mis chaque pousse dans le sol, tassez le sol autour de chacune.
    • Si vous utilisez un plateau biodégradable (tourbe) qui peut être planté directement dans le sol, vous n'avez pas besoin de retirer la plante et la saleté du plateau. Séparez simplement les cellules individuelles et prévoyez de les planter telles quelles.
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    Essayez de planter vos semis dans un pot si vous préférez. Choisissez un pot large de 30 cm (12 po) pour contenir jusqu'à 3 germes à l'intérieur. Remplissez le pot de terre jusqu'à 5 centimètres (5,1 cm) sous le bord. Utilisez une pelle à main pour creuser 3 petits trous dans la terre à 15 centimètres (15 cm) l'un de l'autre et insérez une pousse dans chacun. Tassez la saleté autour des becs avec vos doigts pour les maintenir en place.
    • Choisissez un terreau qui a un pH compris entre 6,3 et 6,7 floraisons annuelles comme un environnement quasi-neutre.
    • Si vous utilisez un pot rond, planter les pousses en forme de triangle est le moyen le plus simple d'adapter les 3 et de leur donner suffisamment d'espace.
    • Si vous prévoyez de remplir le pot avec de la terre de votre jardin extérieur, ajoutez une couche de 5,1 cm (2 po) de compost ou d'engrais (ou les deux!) au sol pour augmenter les nutriments.
    • Vous pouvez utiliser n'importe quelle forme de pot que vous aimez, assurez-vous simplement que chaque pousse a 15 centimètres (15 cm) d'espace.
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    Gardez le sol humide et attendez 4 à 6 semaines pour voir les fleurs. Les stocks parfumés de nuit aiment l'eau, alors vérifiez le sol au moins tous les deux jours ou tous les jours. S'il semble sec à 5 centimètres (5,1 cm) sous la surface, arrosez-le bien.
    • S'il fait très chaud là où vous habitez, vous devrez peut-être arroser la parcelle tous les jours.
Enfoncez votre doigt de 2,50 cm à 5 centimètres (5,1 cm) dans le sol pour sentir l'humidité
Enfoncez votre doigt de 2,50 cm à 5 centimètres (5,1 cm) dans le sol pour sentir l'humidité.

Méthode 3 sur 3: prendre soin du bouillon parfumé de nuit

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    Arrosez les fleurs tous les 1 ou 2 jours pour garder le sol humide. Enfoncez votre doigt 5 centimètres (5,1 cm) dans le sol pour vérifier son humidité. S'il est sec (c'est-à-dire si la saleté peut s'écailler du bout de votre doigt), arrosez-le bien en revenant 4 fois sur toute la parcelle. S'il est encore un peu humide, attendez un autre jour avant de vérifier à nouveau le sol.
    • Vous devrez peut-être les arroser plus souvent pendant les journées chaudes et ensoleillées.
    • Si vous avez quelques jours frais ou nuageux d'affilée, vous n'aurez peut-être besoin de vérifier le sol et de les arroser qu'une fois tous les 2 jours environ. Le sol est le meilleur indicateur de la soif.
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    Fertilisez les plantes toutes les 6 à 8 semaines avec un engrais granulaire équilibré. Saupoudrez une poignée d'engrais équilibré (les mélanges 10-10-10 ou 5-10-5 sont de bons choix) sur le sol avant d'arroser les plantes. Vérifiez au dos du sac pour voir exactement combien vous devez utiliser en fonction de la taille de la parcelle. Continuez à fertiliser les plantes toutes les 6 à 8 semaines et arrêtez de les fertiliser à l'automne.
    • Vous pouvez utiliser un spray d'engrais soluble dans l'eau, mais les nutriments s'écouleront plus rapidement du sol, ce qui signifie que vous devrez l'appliquer plus souvent (tous les 7 à 14 jours).
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    Taillez les fleurs et les feuilles fanées pour obtenir plus de fleurs. Pincez la tige juste en dessous des fleurs mortes ou ratatinées avec vos doigts, ramassez-les et mettez-les dans un tas de compost ou un bac si vous en avez un. Cela favorisera la croissance de plus de fleurs au fil des semaines.
    • Ne laissez pas les fleurs tombées (ou tout autre matériel végétal) reposer sur le sol sous les fleurs car cela pourrait inviter des parasites et des champignons.
    • Si vous voyez des gousses pousser sur les fleurs, laissez-les sécher sur la plante, puis ouvrez-les. Maintenant, vous avez plus de graines pour faire pousser de plus belles fleurs!
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    Vaporisez les fleurs et les tiges avec de l'huile de neem pour vous débarrasser des pucerons. Si vous voyez de petits insectes pâles sur les feuilles ou les fleurs, il est préférable de vous en débarrasser dès que possible. Pour faire votre propre jet de puceron, mélanger 1 cuillère à café (4,9 ml) d'huile de neem pressée à froid, 1/3 cuillère à café (1,6 ml) de savon insecticide, et 32 grammes de liquide (950 ml) d'eau chaude dans un vaporisateur. Secouez-le et vaporisez-en les fleurs.
    • Agiter le flacon entre les pulvérisations pour s'assurer que le mélange est bien mélangé.
    • L'huile de neem ne fera pas de mal aux abeilles ou aux papillons, seulement aux insectes qui rongent les tissus végétaux.
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    Empêchez les champignons de se développer avec une solution de bicarbonate de soude. Les champignons sont généralement causés par la chute des feuilles ou des fleurs libérant des spores fongiques lors de leur décomposition. Mélangez 1 cuillère à soupe (15 g) de bicarbonate de soude dans 128 grammes liquides (3800 ml) d'eau dans un grand pichet et secouez-le. Versez-le dans un flacon pulvérisateur et vaporisez les fleurs et les tiges une fois par semaine ou une fois toutes les 2 semaines à titre préventif.
    • Le bicarbonate de soude ne tuera pas le champignon, mais il modifie le pH des feuilles de la plante et rend difficile la croissance du champignon une fois qu'il tombe et commence à se décomposer.
    • N'oubliez pas de toujours ramasser toute matière végétale tombée lorsque vous faites une tête morte ou vérifiez sur la parcelle de jardin.
    • Vous pouvez utiliser du chlorothalonil, un fongicide chimique, mais ce n'est pas une bonne idée car il est lié à une infection intestinale mortelle chez les abeilles.
Mais c'est risqué car des champignons pourraient commencer à pousser si les plantes ne sèchent pas assez
Vous pouvez les arroser la nuit, mais c'est risqué car des champignons pourraient commencer à pousser si les plantes ne sèchent pas assez rapidement.

Conseils

  • Commencez vos graines à l'intérieur environ 2 mois avant la date présumée du dernier gel de votre région pour profiter de leurs fleurs le plus longtemps possible. L'almanach de plantation de votre état peut vous dire quand la dernière date de gel est dans votre région.
  • Placez les plateaux de départ des graines à l'extérieur pendant quelques heures par jour pendant qu'ils germent, cela les aidera à s'acclimater à plus de soleil au fur et à mesure qu'ils grandissent.
  • Envisagez d'utiliser une lampe de culture en intérieur pour aider les germes à pousser plus rapidement.
  • Ne jetez pas votre marc de café usagé, utilisez-le comme engrais! Ils sont riches en azote et, si vous buvez beaucoup de café, vous en avez probablement sous la main.

Mises en garde

  • N'utilisez pas d'insecticides néonicotinoïdes sur vos plantes de jardin car ils sont connus pour tuer les abeilles au contact.

Choses dont vous aurez besoin

Semer des graines en terre

  • Terrain ensoleillé
  • Fourche à bêcher
  • Compost
  • Engrais organique (mélange 6-9-6, 3-5-4, 2-8-4 ou 10-30-20)
  • Râteau de jardin
  • Arrosoir (avec rosace)
  • Pelle à main
  • Tas de compost ou bac (facultatif, pour tête morte)

Germination des graines en barquettes

  • Plateaux de démarrage de petites graines (plastique ou tourbe biodégradable)
  • Terreau de rempotage (ou mélange de départ de graines fait pour les fleurs en fleurs)
  • Boîte d'arrosage
  • Pelle à main
  • Grand pot (facultatif, si rempotage)
  • Boîte d'arrosage

Entretenir le bouillon parfumé de nuit

  • Engrais (10-10-10 ou 5-10-5 mélanges)
  • L'huile de neem
  • Savon insecticide
  • L'eau
  • Vaporisateur
  • Bicarbonate de soude
Lisez aussi: Comment planter un potager d'automne en pot?

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