Comment faire germer des pois?
Selon le type - des pois mange-tout aux pois secs en passant par les pois verts - ils fournissent de grandes quantités de fibres, de fer, de protéines, de vitamine C, de lysine, de tryptophane et de glucides.
Les pois fournissent une grande variété de nutriments à votre alimentation. Selon le type - des pois mange-tout aux pois secs en passant par les pois verts - ils fournissent de grandes quantités de fibres, de fer, de protéines, de vitamine C, de lysine, de tryptophane et de glucides. Les pois sont une culture de saison fraîche, donc la plantation et la germination à l'intérieur devraient avoir lieu plusieurs semaines avant le dernier gel dans votre région. Cela garantira suffisamment de temps pour la plantation, la croissance et la récolte en extérieur avant que les températures ne se réchauffent au point où les plants de pois ne parviennent pas à pousser et à produire. Bien que vous puissiez planter des graines de pois directement dans le sol, les horticulteurs de l'Oregon State University Extension Service et le Collège d'agriculture et de ressources naturelles de l'Université du Maryland indique que la connaissance de la germination des pois avant la plantation garantit une meilleure récolte.
- 1Appliquez un inoculant pour pois fixateur d'azote (disponible dans les jardineries) sur les graines de pois. Suivez les recommandations du paquet.
- 2Humidifiez une serviette en papier et pliez-la en quatre.
- 3Glissez les graines de pois dans les plis de l'essuie-tout.
- 4Mettez la serviette en papier et les graines de pois dans un sac en plastique perforé.
- 5Placez les graines dans un endroit chaud, tel qu'un rebord de fenêtre ensoleillé, avec une température d'environ 18°C (17,8°Centigrade).
- 6Surveillez le niveau d'humidité de la serviette en papier et des graines de pois, en ajoutant de l'eau au besoin pour assurer un environnement humide à l'intérieur du sac.
- 7Surveillez les racines qui sortent des plis de la serviette en papier.
- 8Remplissez des pots de 7,60 cm de terreau.
- 9Plantez 1 graine germée de la serviette en papier pliée dans chaque pot.
- Remarque: Réglez les graines germées à environ 0,5 de la profondeur de plantation recommandée sur le paquet de graines et recouvrez-les légèrement de terreau.
- 10Arrosez les pots jusqu'à ce que le sol entourant les graines de pois soit bien humidifié.
- 11Laissez les graines de pois germées se transformer en semis sains avant de les transplanter à l'extérieur dans votre jardin.
- Un pH idéal pour la croissance des pois est de 5,5 à 6,5.
- Les températures optimales pour la croissance des pois dans le jardin extérieur vont de 65 à 24°C (18,3 à 23,8°C).
- Appliquez du paillis sur les pois cultivés dans des zones à haute température pour refroidir le sol et réduire les pertes d'eau.
- Les pois prennent généralement de 50 à 70 jours entre la germination et la récolte.
- Les pois préfèrent un sol fertile, bien drainé et riche en matière organique.
- Plantez 2 à 3 oz. (56 à 85 g) de semences pour chaque 100 mètres (30 m) de rang.
Comment chercher de bons petits pois?
- Surveillez les cultures de pois pour les pucerons du pois, les légionnaires et les vers gris, les charançons du pois, la fusariose, la mosaïque d'énation du pois (virus transmis par les pucerons), l'oïdium, la pourriture des racines et la fonte des semis.
- Les vieilles graines de pois peuvent ne pas germer aussi bien ou pas du tout. Semez les graines restantes de l'année dernière plus épaisses que les instructions ne l'exigent.
- Les pois ne germent pas bien dans un sol très froid ou trop chaud.
- Surveillez les plants de pois pour les gouttes de fleurs ou les cosses de pois filandreuses. Ce sont des signes de trop de chaleur et/ou pas assez d'eau.
- Ne mangez pas de vieux pois de semence. Les pois de semence sont traités avec des pesticides qui les rendent non comestibles.
- Inoculant pois fixateur d'azote
- Graines de pois
- Essuie-tout
- Sac en plastique perforé
- Pots de 7,60 cm
- Terreau
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Questions et réponses
- Puis-je faire pousser des pois à partir de pois frais germés à l'intérieur?S'ils poussent des racines, alors oui, ils peuvent être cultivés à l'extérieur. Saupoudrez les pois nouvellement germés sur un sol retourné et couvrez ou nettoyez les parasites. Les oiseaux aiment les choux.
- Comment séparer les pois du papier si les racines sont dans le papier?Coupez autour de la racine avec des ciseaux et plantez la graine germée avec la racine attachée au papier.
- Puis-je les planter dans le jardin?Oui absolument. Méfiez-vous des oiseaux et autres bestioles qui pourraient manger vos plantes. Il peut être utile de mettre en place une cage ou d'autres moyens de dissuader les parasites.
- Quel serait le contrôle si le faire avec les étudiants?Le contrôle dépend de votre question. Par exemple, éliminez l'eau pour prouver le rôle de l'eau dans la germination et la production d'ATP, ou éliminez la chaleur pour vérifier les températures de germination optimales.
Questions sans réponse
- Comment chercher de bons petits pois?
