Comment faire des gâteaux de suif (aromatisés) pour oiseaux?
Les tourteaux de suif sont utilisés depuis que les humains collectent le suif pour nourrir les oiseaux sauvages.
Les tourteaux de suif sont utilisés depuis que les humains collectent le suif pour nourrir les oiseaux sauvages. Dans ce didacticiel, vous apprendrez une façon de donner une tournure aux gâteaux de suif classiques. En ajoutant vos propres saveurs, vous pouvez expérimenter pour découvrir quelles saveurs vos oiseaux locaux préfèrent! Comme cela varie d'une région à l'autre, c'est un défi amusant pour vous.
- Graisse fondue (le saindoux fonctionne bien, environ 250g/8,8 oz)
- 2-3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (le plus croquant, le meilleur)
- 1 tasse de semoule de maïs (ou quelque chose de similaire pour épaissir)
- Graines ou noix, fruits secs, poudre de chili et sucre (pour le changer un peu; facultatif)
Méthode 1 sur 4: faire fondre la graisse
- 1Faire fondre la graisse. Mettre la graisse dans une casserole et mettre sur la cuisinière à feu doux à moyen.
- Il est préférable d'utiliser une vieille casserole, car la graisse peut être difficile à nettoyer.
Méthode 2 sur 4: mélanger les gâteaux de suif
- 1Ajouter la graisse fondue et le beurre de cacahuète dans le bol du mixeur. Environ deux à trois cuillères à soupe de beurre de cacahuète devraient suffire, mais évaluez cela par la consistance.
- 2Ajoutez un peu de semoule de maïs. Une tasse devrait le faire ici; vous voulez toujours une consistance liquide, alors encore une fois, évaluez-la au fur et à mesure que vous ajoutez l'ingrédient.
- 3Hacher et/ou broyer certains ingrédients. Allez-y et prenez toutes vos graines et tout ce qui est dur et adapté à l'alimentation des oiseaux que vous souhaitez ajouter. Broyez-les - un simple moulin à café fonctionne très bien.
- 4Ajouter les fruits au moulin. Hacher les plus collants avant d'ajouter le reste est toujours bon, donc ils ne font pas de dégâts (et ils broieront plus facilement).
- 5Ajouter les fruits moulus et les graines au mélange.
- 6Si vous trouvez que le mélange n'est toujours pas assez sec, ajoutez plus de graines pour oiseaux. Une autre chose que vous pouvez faire est de continuer à remuer; le saindoux et la plupart des graisses deviennent plus rigides au fur et à mesure que vous les remuez.
- 7Ajoutez un peu de piment. Le piment ne change pas trop le goût; il éloigne surtout les écureuils embêtants. Si vous n'avez pas d'écureuils, sautez cette étape.
- 8Assurez-vous que le mélange a maintenant la bonne consistance. Vous devriez avoir une solution brun clair qui est finalement difficile à remuer.
Observez le comportement des oiseaux autour des tourteaux de suif.
Méthode 3 sur 4: façonner les gâteaux de suif
- 1Prenez un récipient de la forme que vous souhaitez pour vos gâteaux. Carrés, ronds, rectangles, étoiles... n'importe quoi! Gardez à l'esprit que plus la forme est complexe, plus elle peut être difficile à façonner; par exemple, les étoiles peuvent être un peu plus difficiles à garder ensemble.
- 2Remplissez un peu le récipient. N'hésitez pas à en faire plusieurs, d'ailleurs. Vous n'avez qu'à le remplir d'environ 2,5 cm car ce sera l'épaisseur du gâteau. Vous pouvez le mettre au réfrigérateur pendant la nuit pour le durcir et le rendre plus semblable à un gâteau.
Méthode 4 sur 4: démouler et servir les gâteaux de suif
- 1Utilisez un couteau et retirez chaque gâteau de suif que vous avez fait. Un couteau à beurre fonctionne très bien, il suffit de le gratter autour du bord.
- 2Mettez le gâteau de suif dans un récipient. Ensuite, raccrochez-le et attendez que votre oiseau local appelle!
- Observez le comportement des oiseaux autour des tourteaux de suif. L'aiment-ils? En partent-ils ou beaucoup? Ajustez la recette en fonction de vos connaissances locales sur les oiseaux (lisez dans des livres, en ligne ou appelez votre société ornithologique locale pour en savoir plus).
- Récipient pour laisser le gâteau prendre
- Casserole
- Bol à mélanger
- Tasse à mesurer
- Broyeur
- Couteau
- Cuillère
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Questions et réponses
- Puis-je utiliser des jus de bacon lors de la préparation de gâteaux au suif?Oui, c'est courant pour les gâteaux de suif faits maison, ils vont l'apprécier.
- J'ai de la crème de guimauve périmée - puis-je l'utiliser avec le mélange ou est-ce que cela fera mal aux oiseaux?Cela pourrait blesser les oiseaux. Certains oiseaux adorent les guimauves, mais la crème peut coller au palais et provoquer l'étouffement. Fais attention.
- Puis-je remplacer le beurre d'amande (sans additifs) par du beurre d'arachide?Oui, tant que vous n'en utilisez pas trop. Les arachides et le beurre d'arachide conviennent généralement aux oiseaux, s'ils sont nourris en petites quantités.
- Dois-je faire fondre le saindoux pour le mélanger avec du beurre de cacahuète?Oui, faire fondre le saindoux permet de le mélanger avec le beurre de cacahuète.
- Puis-je éviter le saindoux ou la graisse?Le suif est la graisse blanche dure de la viande animale, il serait donc très difficile à éviter. Le suif végétalien peut être nocif pour les oiseaux et peut ne pas tenir aussi bien par temps chaud. Si vous avez une objection à traiter le saindoux sur la viande, vous pouvez toujours acheter des gâteaux de suif, qui sont déjà préparés et chauffés.
- Dois-je broyer les graines?Je ne pense pas en me basant sur les gâteaux de suif commerciaux que j'utilise depuis des années. Mais cela semble être une bonne idée car vous obtiendrez plus de nutriments dans le gâteau que vous préparez. Je vais probablement faire une combinaison.
Les commentaires (4)
- Très facile à faire et les oiseaux ont adoré.
- Avoir des oiseaux bleus dans ma nichoir pour la première fois. Je ne sais pas ce qu'ils mangent, heureux que vous soyez là pour les aider.
- C'était utile, car j'avais besoin de faire de la nourriture pour oiseaux facile et bon marché.
- Tout dans l'article était instructif, merci.
