Comment faire une guirlande parfumée?
Encore une fois, le nombre de feuilles de laurier que vous utiliserez dépendra de la longueur de votre guirlande et de la façon dont vous choisissez d'y disposer les oranges, les feuilles de laurier et les bâtons de cannelle.
Les guirlandes sont une merveilleuse façon de décorer votre maison pour les vacances. Vous pouvez les accrocher au-dessus des manteaux de cheminée, dans les portes et au-dessus des fenêtres. Vous pouvez même les enrouler autour des arbres de Noël et des balustrades! Rien ne vaut le charme des bannières faites maison, cependant. Ce qui est encore mieux, cependant, est une guirlande parfumée. Non seulement il est beau et coloré, mais il remplira également votre maison d'un arôme chaud et épicé parfait pour l'automne et l'hiver!
Méthode 1 sur 2: faire une guirlande d'orange séchée
- 1Préchauffez votre four à 93°C.
- 2Trancher quelques oranges en tranches de 0,60 cm d'épaisseur. Le nombre d'oranges que vous finirez par utiliser dépend de votre conception finale et de la durée souhaitée pour la guirlande finale. Prévoyez d'utiliser environ 11 oranges pour une guirlande de 4 mètres (1,22 mètre).
- 3Cuire les oranges au four pendant 4 heures en les retournant toutes les heures. Vous pouvez les placer directement sur la grille du four. Évitez d'utiliser une plaque à pâtisserie, car elle emprisonnera trop d'humidité et empêchera les tranches d'orange de se dessécher correctement. Toutes les heures, utilisez une paire de pinces pour retourner les tranches d'orange.
- Si vous préférez ne pas salir votre four, placez une grille métallique sur une plaque à pâtisserie, puis placez les tranches d'orange sur la grille.
- 4Achetez un grand sac de feuilles de laurier et videz-le dans un grand bol. Encore une fois, le nombre de feuilles de laurier que vous utiliserez dépendra de la longueur de votre guirlande et de la façon dont vous choisissez d'y disposer les oranges, les feuilles de laurier et les bâtons de cannelle. Vous aurez besoin d'environ 250 feuilles de laurier pour une guirlande de 4 mètres (1,22 mètre).
- Ce peut être une bonne idée de passer d'abord par les feuilles de laurier et de retirer celles qui sont endommagées ou cassées. Gardez-les pour cuisiner.
- 5Pensez à percer des trous au milieu de vos bâtons de cannelle. Vous pouvez toujours simplement attacher la ficelle autour des bâtons de cannelle à la place, mais ils resteront mieux sur la guirlande si vous utilisez des trous à la place. Prévoyez d'utiliser environ 18 bâtons de cannelle pour une guirlande de 4 mètres (1,22 mètre).
- Percez les trous du côté courbé / cousu à l'aide d'une perceuse électrique et d'un petit foret.
- 6Coupez un morceau de ficelle de guirlande de 4 mètres (1,22 mètre), enfilez-le dans une aiguille à fil et attachez une extrémité en une petite boucle. La boucle n'a pas besoin d'être très grande; quelque chose d'assez gros pour que votre doigt glisse cependant sera suffisant. La boucle aidera à empêcher tout de glisser. Cela vous permettra également d'accrocher la guirlande.
- 7Commencez à enfiler vos tranches d'orange, vos feuilles de laurier et vos bâtons de cannelle sur la ficelle. Glissez d'abord votre aiguille à travers le bâton de cannelle, puis percez-la au centre d'une tranche d'orange, suivie de 5 à 8 feuilles de laurier. Ajoutez une autre tranche d'orange, 5 à 8 feuilles de laurier supplémentaires, puis une dernière tranche d'orange. Faites tout glisser vers la fin de la chaîne.
- Si vous n'avez pas fait de trous dans les bâtons de cannelle, enroulez simplement la ficelle autour du centre du bâton et faites un double nœud.
- 8Répétez ce modèle jusqu'à ce que vous soyez à court d'articles ou que la guirlande atteigne la longueur souhaitée. Vous pouvez également modifier le modèle, si vous le souhaitez, utiliser plus de certains éléments ou en utiliser moins d'autres. N'oubliez pas de laisser quelques pouces / centimètres au bout de votre ficelle.
- 9Attachez une autre boucle au bout de la ficelle. À ce stade, vous pouvez accrocher votre guirlande à des crochets ou des clous dans les portes, au-dessus des manteaux de cheminée ou au-dessus des fenêtres. Vous pouvez également les enrouler autour de votre sapin de Noël!
Attachez de petites boucles à chaque extrémité de votre guirlande, puis accrochez votre guirlande.
Méthode 2 sur 2: faire une guirlande de pâte à sel
- 1Préchauffez votre four à 141°C et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- 2Mélangez les ingrédients secs. Versez 1 tasse (100 grammes) de farine tout usage dans un grand bol à mélanger, puis ajoutez 0,5 tasse (150 grammes) de sel. Ensuite, ajoutez 2 à 4 cuillères à soupe de cannelle moulue, 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu, 0,5 cuillère à café de clou de girofle moulu et 2 cuillères à café de gingembre moulu. Remuez-les avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient tous uniformément mélangés.
- 3Incorporer l'eau jusqu'à ce que le mélange se transforme en pâte. Versez un peu d'eau et mélangez avec une spatule en caoutchouc. Incorporer un peu plus d'eau et mélanger à nouveau. Vous pouvez finir par utiliser jusqu'à 1 tasse (240 millilitres) d'eau. Évitez d'en utiliser trop, sinon la pâte deviendra trop collante.
- 4Retournez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez-la encore. La pâte doit être douce et lisse. S'il est collant, ajoutez un peu de farine et pétrissez-le encore.
- 5Pensez à ajouter de la couleur. Vous pouvez créer votre guirlande d'une seule couleur ou de plusieurs couleurs différentes. Commencez par séparer votre pâte en grumeaux-un pour chaque couleur. Ensuite, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire dans chaque touffe, puis pétrissez-la jusqu'à ce que la couleur devienne uniforme. Les couleurs d'automne, telles que le rouge, l'orange et le jaune, fonctionnent très bien pour cela.
- Vous pouvez toujours peindre les morceaux après les avoir cuits, mais la peinture peut recouvrir l'arôme merveilleux.
- 6Rouler la pâte. Fariner légèrement une surface lisse et abaisser la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Essayez d'obtenir une pâte d'environ 0,60 cm d'épaisseur.
- 7Découpez la pâte en formes à l'aide d'emporte-pièces. Les coeurs et les étoiles sont très populaires, mais vous pouvez également utiliser des cercles, des feuilles ou d'autres formes.
- 8Percez deux trous au centre de chaque ornement. Utilisez une paille ou une aiguille à tricoter pour percer les trous; les tenir à environ 0,5 à 2,50 cm (1,27 à 2,54 centimètres) les uns des autres.
- Si vous souhaitez une touche supplémentaire de parfum et de design, collez des clous de girofle entiers, côté pointu vers le bas, dans vos ornements.
- 9Transférez les ornements sur votre plaque à pâtisserie préparée, puis faites-les cuire au four pendant 2 à 3 heures. Après 1 heure, utilisez une spatule pour retourner les ornements. Remettez-les au four et laissez-les cuire encore une heure ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs. N'augmentez pas la température. Cela fera lever la pâte et former des bulles.
- 10Sortez les ornements du four et laissez-les refroidir. Si les trous ont été recouverts, ouvrez-les doucement en tordant une brochette en bois ou une aiguille à tricoter à travers eux.
- 11Pensez à décorer vos ornements. Bien que cela ne soit pas nécessaire, cela peut rendre votre guirlande plus jolie. Cependant, ne vous laissez pas trop emporter! Une fois que vous avez décoré vos pièces, laissez-les sécher.
- Pour des ornements plus raffinés, décorez-les avec des paillettes et de la colle.
- Pour les ornements rustiques, collez-y des boutons simples à 4 trous.
- 12Coupez du ruban, du fil ou de la ficelle pour votre guirlande, puis enfilez-le dans un fil ou une aiguille à tapisserie. Si vous choisissez d'utiliser un ruban, assurez-vous d'utiliser le type le plus fin que vous puissiez trouver. La durée de la coupe dépend de la durée de votre guirlande. La plupart des guirlandes mesurent environ 4 mètres (1,22 mètres).
- 13Enfilez votre ficelle dans votre premier ornement. Prenez un ornement et poussez l'aiguille vers le haut à travers le premier trou, puis vers le bas à travers le second. Faites glisser l'ornement le long de la ficelle jusqu'à ce qu'il soit à quelques pouces / centimètres de la fin.
- 14Continuez à enfiler les ornements sur le ruban ou le cordon. Laissez un peu d'espace entre chaque ornement. Si vous avez décoré vos ornements, assurez-vous qu'ils sont dans la même direction.
- 15Attachez de petites boucles à chaque extrémité de votre guirlande, puis accrochez votre guirlande. Vous pouvez l'accrocher à des crochets ou à des clous au-dessus d'une fenêtre, d'une porte ou d'un manteau de cheminée. Vous pouvez également l'enrouler autour d'un arbre de Noël.
La durée de la coupe dépend de la durée de votre guirlande.
- Les guirlandes parfumées sont un excellent artisanat à fabriquer par les enfants.
- Lorsque vous faites des guirlandes de pâte à sel, utilisez des formes et des couleurs adaptées à la saison. Par exemple, les feuilles, les rouges, les oranges et les jaunes seraient parfaits pour l'automne. Les étoiles, les rouges et les guirlandes incolores seraient parfaits pour l'hiver.
- Lorsque vous faites des guirlandes d'oranges séchées, vous pouvez également utiliser d'autres types d'herbes et de fruits. De fines tranches de pomme et des canneberges fonctionneraient très bien!
- Pensez à ajouter des perles en bois rouges ou naturelles à vos guirlandes. Ils n'ajouteront pas de parfum, mais ils ajouteront une touche de charme à l'ancienne.
- Rangez vos guirlandes dans un contenant hermétique à l'abri de la lumière du soleil lorsque vous ne les utilisez pas.
- Les arômes peuvent s'estomper avec le temps.
- Ne laissez pas les guirlandes se mouiller.
- Ne scellez pas les guirlandes, cela couvrira l'arôme!
Faire une guirlande d'orange séchée
- 11 oranges
- 18 bâtons de cannelle (7 centimètres / 7 centimètres chacun)
- 250 feuilles de laurier
Le nombre d'oranges que vous finirez par utiliser dépend de votre conception finale et de la durée souhaitée pour la guirlande finale.
* Ficelle
- Aiguille à fil ou aiguille à tapisserie
- Ciseaux
- Foret et foret (facultatif, mais recommandé)
- Four
Faire une guirlande de pâte à sel
- 1 tasse (100 grammes) de farine tout usage
- 0,5 tasse (150 grammes) de sel
- 2 à 4 cuillères à soupe de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque
- 0,5 cuillère à café de clou de girofle moulu
- 2 cuillères à café de gingembre moulu
- 1 tasse (240 millilitres) d'eau
- Colorant alimentaire (facultatif)
- Rouleau à pâtisserie
- Plaque de cuisson
- Parchemin
- Four
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