Comment faire pousser de l'angélique?
L'angélique (Angelica archangelica) est une belle herbe verte brillante qui pousse d'environ 1 à 2,4 mètres (3-8 mètres) de haut si elle est plantée dans le sol. C'est une bisannuelle, car elle meurt normalement après la floraison au cours de sa deuxième année.
- 1Procurez-vous des graines d' angélique. Assurez-vous simplement de planter rapidement car les graines perdent rapidement leur viabilité après la récolte. (L'angélique se germe facilement, donc une fois qu'elle pousse, vous devriez la voir réapparaître continuellement dans votre jardin.) Vous pouvez également acheter un plant à la pépinière/jardinerie.
- Saupoudrer les graines dans une collecte de graines plateau rempli de mélange de semences de sensibilisation. Couvrir les graines au minimum. Maintenir humide sur tout le plateau. Attendez que les graines germent. Cela prendra environ 3-4 semaines, mais cela varie. Si vous ne voyez aucun signe après 4 semaines, supposez que les graines n'ont pas pris et essayez avec un nouveau lot.
- La division est une autre méthode pour obtenir plus d'angélique. Soulevez simplement la plante lorsqu'elle a deux ans, au début du printemps. Divisez les racines en sections plus petites et replantez immédiatement dans un sol meuble et de qualité.
- Si vous plantez de nouveaux semis à partir d'une plante mère, plantez-les à une certaine distance de la plante mère.
- 2Choisissez une zone appropriée du jardin. Angelica aime les endroits légèrement ombragés dans le jardin; cependant, si vous avez un climat frais, un aspect plein soleil est préférable. Le sol doit être fertile, bien drainé mais rester humide.
- L'angélique peut être cultivée avec succès dans des conteneurs.
- 3Protégez l'angélique du vent.
- 4Gardez humide. Cette plante est originaire des régions fraîches et pluvieuses. Utilisez du paillis (compost pourri ou vieux fumier).
- 5Fertiliser. Une application d'un engrais complet pour plantes une fois au début du printemps lorsque la nouvelle croissance apparaît et à nouveau au début de l'été donnera un coup de pouce à l'angélique.
- 6Récolter. Si vous souhaitez prolonger la durée de vie de la plante, coupez les fleurs lorsqu'elles apparaissent. Cela peut prolonger considérablement la durée de vie de la plante au-delà de sa durée de vie normale de 2 ans.
- Coupez les tiges après la floraison de la plante pour obtenir la meilleure saveur.
- Retirez les racines au moment où les fleurs se forment et lavez-les immédiatement.
- Les graines peuvent être récoltées une fois mûres. Coupez le capitule entier, placez-le dans un sac en papier et laissez sécher dans un endroit chaud et sec. Les graines vont tomber. Ils peuvent être conservés dans un bocal hermétique.
- 7Faire de l'angélique cristallisée. Cela devrait être fait sur les tiges avant de les ranger.
- Angelica préfère les climats frais pour pousser; les gelées hivernales ralentissent la croissance et l'empêchent de pousser trop vite. Dans les climats plus chauds, l'angélique s'épuise facilement et meurt plus tôt d'une croissance trop continue.
- L'angélique peut durer 4 à 5 ans s'il lui faut autant de temps pour mûrir et atteindre la floraison.
- Graines ou semis d'angélique
- Outils de creusement
- Arrosoir
- Engrais, paillis
- Sécateur pour la récolte
- Séchage et cristallisation des articles
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Questions et réponses
- Comment obtenir des fleurs d'angélique en Afrique du Sud?Angelica n'est pas difficile à cultiver. Les principaux problèmes viennent du manque d'eau. Gardez le sol humide et tout devrait bien se passer.
Les commentaires (1)
- J'ai répondu à quelques questions que j'avais.
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