Comment faire pousser de la laitue hydroponique?

Si vous souhaitez faire pousser de la laitue hydroponique, choisissez une variété de laitue et un système de culture de l'eau pour votre installation, comme NFT ou Ebb and Flow. Cultivez les plants de laitue en dehors du système de culture de l'eau, et une fois qu'ils mesurent environ 5 centimètres de haut, transplantez-les dans un pot en filet et placez le pot dans le réservoir. Assurez-vous que les plantes ont 10-14 heures de lumière fluorescente par jour et maintenez la température entre 55 et 24°C. Vérifiez le pH du sol pour vous assurer qu'il se situe entre 5,5 et 6,5. Après 5-6 semaines de croissance, commencez à récolter la laitue en tirant sur les feuilles extérieures. Pour obtenir des conseils de notre évaluateur horticulteur sur la mise en place du système de culture aquatique et la gestion des parasites, faites défiler vers le bas!

Évitez simplement d'utiliser des pesticides dans votre installation de laitue hydroponique
Si vous décidez de cultiver votre propre laitue hydroponique, vous pouvez vous assurer que votre culture de laitue est exempte de pesticides: évitez simplement d'utiliser des pesticides dans votre installation de laitue hydroponique.

Si vous avez envie d'avoir un jardin mais que vous n'avez pas d'espace dans la cour, la culture hydroponique ou sans utiliser de terre est une alternative solide. La laitue est le légume le plus facile à cultiver en hydroponie, c'est donc un excellent point de départ. Installez votre système hydroponique, soignez les plantes et récoltez votre première récolte de laitue en quelques semaines. Si vous maîtrisez ces bases, vous pouvez avoir de la laitue cultivée sur place toute l'année!

Partie 1 sur 4: mise en place

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    Choisissez votre type de laitue préféré. Vous pouvez cultiver la plupart des variétés de laitue en hydroponie. Le petit poucet est une bonne option si vous essayez de prendre un peu moins de place, la laitue Bibb est une variété un peu plus facile à cultiver et la romaine fonctionne bien mais prend un peu plus de temps. Choisissez la variété que vous préférez et tenez compte des exigences et des tendances légèrement différentes de votre type particulier.
    CONSEIL D'EXPERT

    En règle générale, la culture hydroponique d'une tête de laitue peut prendre 3 à 4 semaines. Cependant, les conditions de croissance peuvent affecter le taux de croissance.

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    Utilisez un système de culture de l'eau. Il existe de nombreux types de systèmes hydroponiques dans lesquels vous pouvez faire pousser des plantes, notamment les systèmes goutte à goutte, les systèmes NFT, les systèmes à flux descendant, les systèmes aéroponiques et bien d'autres. Les systèmes de culture aquatique, dans lesquels les plantes flottent directement sur l'eau pendant que leurs racines poussent et absorbent les nutriments, sont les plus efficaces et les plus simplistes.
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    Sélectionnez un milieu de culture. Vous avez le choix entre de nombreuses options de supports, notamment: laine de roche, fibre de coco, vermiculite, copeaux de pin, roche de rivière, sable et bien d'autres. Toutes ces options ont des aspects positifs et négatifs, mais en choisir une vous permettra de faire pousser de la laitue sans problème.
    • La laine de roche est le choix de milieu le plus populaire et est à la fois stérile et poreuse. Si vous optez pour de la laine de roche, veillez à ce qu'elle ne devienne pas trop saturée. Cela peut entraîner la suffocation des racines, la pourriture de la tige et la pourriture des racines.
    • La roche de croissance est une autre option populaire qui a un pH neutre et retient bien l'humidité. Ce milieu est réutilisable s'il est soigneusement nettoyé, ce qui peut être bénéfique pour la culture hydroponique dans votre maison, mais peut être fastidieux à plus grande échelle.
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    Procurez-vous un récipient qui servira de réservoir de nutriments. Achetez un grand récipient de stockage ou un aquarium à utiliser comme réservoir de nutriments pour votre laitue. Choisissez un contenant de grande surface, mais assurez-vous également qu'il fait au moins 20 centimètres (20 cm) de profondeur afin que les racines des plantes puissent pousser vers le bas sans problème.
    • N'utilisez pas de récipient en métal comme réservoir de nutriments. Les métaux peuvent se corroder ou s'oxyder, libérant des produits chimiques qui peuvent perturber l'approvisionnement en nutriments de votre plante.
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    Préparez des pots en filet et des plates-formes flottantes. Il existe plusieurs matériaux différents, tels que la mousse de polystyrène ou le couvercle de votre réservoir, que vous pouvez utiliser pour installer un moyen stable pour vos plantes de s'asseoir au-dessus de l'eau avec leurs racines immergées. Percez des trous dans des planches de polystyrène espacées d'environ douze pouces. Percez autant de trous et obtenez autant de pots en filet qu'il y en a pour chaque plant que vous avez.
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    Mettre en place une pompe d'aquarium pour fournir l'aération nécessaire. Vous aurez besoin d'avoir un système en place qui crée des bulles d'air ou fait recirculer l'eau dans votre réservoir afin que les racines des plantes ne s'étouffent pas. Garder une pompe d'aquarium dans votre réservoir évitera ce problème.
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    Fournissez au réservoir un mélange de nutriments hydroponiques et d'eau. Vous pouvez acheter dans les magasins de jardinage des combinaisons de nutriments spécialement conçues pour la culture de plantes hydroponiques. La laitue nécessite généralement des niveaux élevés de potassium, de calcium et de magnésium. Suivez les instructions du kit de nutriments pour mélanger les nutriments avec de l'eau et mettez le mélange dans votre récipient.
    • Certains types de laitue sont plus sensibles à l'azote que d'autres, alors assurez-vous que les nutriments que vous achetez sont pour le bon type de laitue.
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    Créez une pépinière pour que vos graines puissent germer. Avant d'utiliser votre système hydroponique, vous devrez utiliser une boîte à œufs ou des bouchons, qui sont de petites cellules, pour créer un environnement initial stable pour vos plantes. Remplissez vos bouchons avec le milieu de votre choix et avec vos graines hydroponiques.

Partie 2 sur 4: prendre soin de la laitue

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    Occupez-vous de vos semis en germination. Afin de démarrer votre laitue, arrosez votre pépinière tous les deux jours et maintenez-la dans un endroit bien éclairé ou naturellement ensoleillé où il fait entre 65° et 27°C (18,3-26,6°C). Cultivez-les jusqu'à ce que les plantules mesurent 5 centimètres (5 cm) de haut et aient environ 4 feuilles.
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    Transplantez vos semis dans le réservoir. Avec précaution, sans tirer, amenez vos semis individuels de leurs alvéoles aux pots en filet. Alignez chaque pot en filet avec les trous que vous avez percés dans la plate-forme flottante ou le couvercle du récipient, puis placez-les dans votre réservoir.
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    Donnez aux plants de laitue 10 à 14 heures de lumière fluorescente par jour. Contrairement à d'autres plantes, la laitue ne nécessite ni une longue durée ni une exposition intense à la lumière pour pousser. Vous avez d'autres options, mais l'éclairage fluorescent est le meilleur car il nécessite un faible investissement initial, consomme une petite quantité d'énergie et produit une faible quantité de chaleur.
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    Maintenez la température entre 55 et 24°C (12,7-23,8°C). La laitue est une culture qui pousse mieux dans un environnement plus frais. Pour de meilleurs résultats, maintenez la température autour de 13°C (12,7°C) la nuit et autour de 24°C (23,8°C) pendant la journée. Si la laitue devient trop chaude, elle se boulonnera ou fleurira, ce qui n'est pas bon car cela créera un goût amer dans les feuilles de laitue.
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    Assurez-vous que le ph reste entre 5,5 et 6,5. Le niveau de pH d'une plante fait référence à son degré d'acidité ou de base et détermine si elle peut ou non absorber correctement les nutriments dont elle dispose. Testez fréquemment le pH avec un test de bande de papier peu coûteux et assurez-vous qu'il est légèrement acide à presque neutre pour la meilleure production possible.
    • Achetez à la fois des régulateurs de pH haut et bas qui, une fois ajoutés à votre réservoir, seront en mesure de ramener le pH au niveau correct.
De combien d'eau la laitue hydroponique a-t-elle besoin
De combien d'eau la laitue hydroponique a-t-elle besoin?

Partie 3 sur 4: récolter la laitue

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    Ne cueillez que les feuilles extérieures. Après 5-6 semaines, votre laitue devrait être complètement développée et prête à être cueillie et mangée! Pour vous assurer que vos plants de laitue continuent à produire de grandes quantités de laitue saine, cueillez les feuilles extérieures et laissez certaines des feuilles intérieures attachées à la plante. Il ne faudra pas beaucoup de temps pour que ces feuilles intérieures remplacent celles que vous avez choisies.
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    Faites pivoter les plantes que vous choisissez. Évitez de cueillir toutes les feuilles de chaque plante à la fois. Cueillez les feuilles d'une plante un jour et d'une autre plante quelques jours plus tard. Cela vous permettra de profiter de la bonne quantité de laitue à la fois, au lieu de passer par des périodes de production insuffisante ou excessive.
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    Déplacez la culture enracinée dans un environnement froid et humide pour la garder fraîche. Si la laitue est adulte et que vous ne voulez pas la manger tout de suite, gardez les plantes enracinées et stockez-les dans un environnement humide et presque glacial pour assurer la fraîcheur jusqu'à un mois.

Partie 4 sur 4: gestion des ravageurs et des maladies

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    Assurez une bonne circulation de l'air pour éviter les bactéries et la moisissure. Les jardins hydroponiques doivent être bien ventilés pour aider vos plantes à obtenir le CO2 dont elles ont besoin et empêcher la croissance de moisissures et de bactéries. Laissez une porte ou une fenêtre ouverte près des plantes, ou envisagez d'installer un évent avec un ventilateur d'extraction si vous cultivez votre laitue dans un espace clos. Placez votre jardin hydroponique sous un ventilateur de plafond, ou installez un ventilateur de sol oscillant à proximité et réglez-le à basse température.
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    Utilisez des écrans et des pièges collants pour éloigner les insectes nuisibles. Assurez-vous que toutes les fenêtres à proximité sont recouvertes d'une moustiquaire à mailles fines. Vérifiez l'écran pour les trous et les déchirures. Tous les évents doivent également être filtrés. Accrochez du ruban adhésif pour attraper les insectes volants qui parviennent à passer.
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    Minimisez la lumière directe du soleil pour empêcher la croissance des algues. Les algues ont tendance à prospérer dans les conditions humides d'un jardin hydroponique. Cependant, les algues ne peuvent pas pousser sans lumière directe du soleil. Si votre laitue est exposée au soleil direct pendant la journée, mettez de l'ombre sur les plantes.
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    Stérilisez votre équipement pour éviter les moisissures d'origine hydrique. Si vous rencontrez des problèmes de moisissures d'origine hydrique et d'autres maladies, désinfectez votre équipement avec une solution d'eau de Javel à 2% ou un désinfectant commercial tel que GreenShield. Stérilisez tous les pots, réservoirs, réservoirs et tout autre équipement contenant ou fournissant de l'eau qui entrera en contact avec les plantes. Remplacez tout substrat de culture contaminé.
Si vous suivez les instructions de cet article pour cultiver de la laitue hydroponique
Si vous suivez les instructions de cet article pour cultiver de la laitue hydroponique, votre laitue sera exempte de pesticides.

Conseils

  • Vérifiez le niveau d'eau quotidiennement; votre laitue ne poussera pas si les racines ne reçoivent pas d'eau.
  • Si vous souhaitez faire pousser votre laitue hydroponique dans un panier suspendu ou une jardinière, veillez à choisir un milieu de culture léger, tel que la vermiculite, afin que le récipient ne devienne pas trop lourd.
  • N'oubliez pas que les plantes cultivées dans un environnement hydroponique ont besoin d'eau et de nutriments, tout comme les plantes en terre.

Mises en garde

  • Si vous cultivez votre laitue hydroponique à l'extérieur sur un patio ou une terrasse, assurez-vous de la protéger de la pluie afin que l'excès d'eau de pluie ne pénètre pas dans le seau et ne dilue les nutriments dans l'eau.
  • Que vous cultiviez votre laitue à l'intérieur ou à l'extérieur, vous devez surveiller les insectes et les enlever des feuilles afin qu'ils ne détruisent pas la plante. Les pucerons sont les parasites d'intérieur les plus courants, mais si votre seau à laitue est placé à l'extérieur, assurez-vous également de surveiller les sauterelles, les limaces et les chenilles.
Si vous souhaitez faire pousser de la laitue hydroponique
Si vous souhaitez faire pousser de la laitue hydroponique, choisissez une variété de laitue et un système de culture de l'eau pour votre installation, comme NFT ou Ebb and Flow.

Choses dont vous aurez besoin

  • Graines de laitue hydroponique
  • Bouchons de plantes
  • Conteneur de stockage ou aquarium
  • Pompe d'aquarium
  • Plateau flottant
  • Percer
  • Pots en filet
  • Milieu de culture (gravier, sciure de bois, vermiculite, etc.)
  • L'eau
  • Sels nutritifs
  • Bandelettes de papier test pH
  • Cuillère (pour mélanger les nutriments)
  • Ventilateur de plafond ou ventilateur oscillant
  • Moustiquaires
  • Pièges à insectes collants
  • Des stores pour vos bacs ou bacs de culture
  • Solution d'eau de Javel à 2% ou stérilisateur de serre commercial

Questions et réponses

  • Est-il possible de faire pousser de la laitue en aéroponie?
    Oui, ce n'est pas différent de la culture hydroponique, généralement le processus est encore plus efficace.
  • Pourquoi ma laitue fane-t-elle le jour et revient-elle la nuit?
    Quelle est la température de votre zone de culture pendant la journée par rapport à la nuit? Quelle est la température de votre eau? S'il fait chaud pendant la journée, les feuilles flétriront. Vous devrez peut-être envisager une méthode pour contrôler la température pendant la journée.
  • J'ai réussi à faire pousser de la laitue en hydroponie. Lors de mon deuxième essai, j'ai décidé de changer les types de nutriments et maintenant les plantes meurent. Quel est le remède à cela?
    Si vous avez réussi la première fois que vous avez fait pousser votre laitue, recommencez à utiliser ces nutriments. Si vous ne vous souvenez pas des nutriments avec lesquels vous avez réussi, il est toujours plus prudent d'acheter un kit de nutriments dans un magasin de jardinage. Assurez-vous que le kit est fait spécifiquement avec le type de laitue que vous cultivez. Si vous voulez essayer de sauver votre récolte mourante, remplacez la combinaison d'eau et de nutriments que vous avez actuellement et remplacez-la par la nouvelle.
  • Qu'est-ce que le mélange hydroponique? Et combien dois-je utiliser?
    La solution hydroponique est une solution nutritive qui contient tous les nutriments dont vos plantes ont besoin (le substrat de culture ne fournit que de la structure pour les plantes). La solution que vous utilisez doit avoir des instructions spécifiques sur la quantité.
  • La laitue hydroponique est-elle exempte de pesticides?
    Si vous décidez de cultiver votre propre laitue hydroponique, vous pouvez vous assurer que votre culture de laitue est exempte de pesticides: évitez simplement d'utiliser des pesticides dans votre installation de laitue hydroponique. Si vous suivez les instructions de cet article pour cultiver de la laitue hydroponique, votre laitue sera exempte de pesticides.
  • Quel est le sweet spot pour la laitue en termes de CE?
    Je trouve qu'un EC de 1,2 par temps plus frais (moins de 24°C) est efficace. Les températures estivales où je vis sont régulièrement supérieures à 90F, donc je baisse progressivement mon EC à 0,9 pour l'été.
  • Pouvez-vous faire repousser la laitue?
    Oui, gardez la tige de votre tête de laitue et placez-la dans un plat peu profond avec de l'eau.
  • Les épinards peuvent-ils être cultivés en hydroponie?
    Oui absolument. L'épinard est l'une des plantes les plus souvent cultivées en système hydroponique.
  • À quelle vitesse pouvez-vous faire pousser de la laitue?
    Vous pouvez faire pousser une tête de laitue en 45 à 50 jours, bien que certaines variations puissent être cultivées en 30 jours environ.
  • Comment faire un mélange chimique pour ma culture hydroponique?
    N'utilisez jamais de mélange chimique sans aucune instruction. Les ratios sont fournis par les fournisseurs de nutriments, alors suivez-les spécifiquement. Je ne recommande pas de le faire vous-même.
Questions sans réponse
  • Quelle est la nutrition nécessaire lors de la culture de la laitue hydroponique?
  • Les bosses sur les feuilles de laitue indiquent-elles trop de lumière LED à l'intérieur?
  • De combien d'eau la laitue hydroponique a-t-elle besoin?

Les commentaires (3)

  • fbeatty
    C'est un moyen très utile et facile d'expliquer toute la théorie que je cherchais.
  • guayalexandra
    Je ne sais pas quoi faire du terrain agricole que j'ai acheté, mais voir votre site m'a tellement inspiré à faire quelque chose pour l'avenir, pour les gens.
  • augustin17
    C'était très utile pour un projet scolaire (recherche).
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