Comment régler la température de votre réfrigérateur?

Lorsque vous réglez votre réfrigérateur à une température sécuritaire, vous protégez les aliments de la détérioration et les gardez même plus frais plus longtemps. Tous les réfrigérateurs sont différents, donc chaque modèle a un système de contrôle de température légèrement différent. Avant de toucher les commandes, prenez la température avec un thermomètre. Ensuite, utilisez un cadran, un curseur ou un clavier numérique pour modifier le paramètre. Ajustez le réglage progressivement pour amener votre réfrigérateur à une température précise et stable qui préserve la sécurité de vos aliments.

Méthode 1 sur 4: tester la température avec un thermomètre

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Achetez un thermomètre de réfrigérateur pour tester la température. La plupart des réfrigérateurs n'ont pas de thermomètres intégrés, alors procurez-vous la meilleure solution. Insérez-le chaque fois que vous avez besoin de vérifier la température. Recherchez les thermomètres en acier inoxydable qui sont moins susceptibles de se briser que ceux en verre. Beaucoup d'entre eux s'accrochent aux étagères de votre réfrigérateur, ce qui les rend très faciles à installer.
- Vous pouvez vous procurer un thermomètre pour réfrigérateur en ligne ou dans la plupart des quincailleries. Ils sont relativement peu coûteux et leur coût vaut bien ce que vous économisez en gardant vos aliments au frais plus longtemps.
- La plupart des thermomètres de réfrigérateur fonctionnent également dans le congélateur.
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Placez le thermomètre sur l'étagère du milieu du réfrigérateur. Essayez de centrer le thermomètre dans le réfrigérateur autant que possible. Les thermomètres les plus basiques tiennent debout tout seuls, mais vous pouvez également utiliser le clip intégré pour les accrocher sur le devant de l'étagère. Si vous utilisez un thermomètre en forme de bâton, conservez-le dans un verre rempli d'eau.
- Gardez à l'esprit que les réfrigérateurs n'ont pas une température constante partout. Il y a toujours des points chauds et des points froids, alors utilisez l'étagère centrale pour obtenir la lecture la plus précise possible.
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Lire la température sur le thermomètre après au moins 5 heures. La température vous donnera une idée des ajustements à effectuer pour que votre réfrigérateur fonctionne au mieux. La température idéale est de 35 à 3°C (2 à 3°C). Tout ce qui est à 4°C ou moins est considéré comme sûr.
- Si vous vous demandez pourquoi votre laitue est un gâchis gelé et détrempé, votre réfrigérateur est probablement trop froid. Cependant, si vous augmentez trop la température, vous risquez de rencontrer cette redoutable odeur de lait rance. Un bon thermomètre vous permet d'avoir plus de contrôle sur la température de votre réfrigérateur.
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Ajustez le réglage de la température à l'aide des commandes à l'intérieur de votre réfrigérateur. Vous pourriez vous attendre à ce que tous les réfrigérateurs soient identiques. Bien qu'ils fassent tous la même chose, vous ne savez jamais quel type de cadran de contrôle de température vous obtenez jusqu'à ce que vous regardiez à l'intérieur. Localisez le cadran à l'intérieur du réfrigérateur, puis ajustez-le en fonction du type que vous avez. Faites toujours de petits ajustements graduels plutôt que de grands changements qui pourraient perturber la température interne.
- Consultez le manuel du propriétaire si vous n'êtes pas sûr de l'emplacement du cadran de température. Il est souvent à l'intérieur du réfrigérateur, près du haut par la lumière. Il ressemble à un cadran ou à un curseur numéroté, il n'est donc pas trop difficile à repérer la plupart du temps.
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Reprendre la lecture de la température après au moins 5 heures. Le réfrigérateur met un certain temps à se mettre en marche avec le nouveau réglage, donc attendre plus de 5 heures est parfaitement bien. Donnez-lui suffisamment de temps pour s'adapter. Ensuite, vérifiez à nouveau le thermomètre et effectuez des ajustements pour modifier la température en conséquence.
- Ajustez la température progressivement à chaque fois. Attendez au moins 5 heures après chaque ajustement afin de ne pas finir par faire un ajustement trop important par inadvertance.
- Pour une sécurité maximale, testez votre réfrigérateur une à deux fois par an.

Le voyant indique généralement la température à laquelle le réfrigérateur est réglé.

Méthode 2 sur 4: utiliser un cadran de température

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Localisez le cadran à l'intérieur du réfrigérateur. Il se trouve généralement dans la partie supérieure du réfrigérateur, parfois près de l'arrière, près de l'ampoule. Le cadran ressemble souvent au genre de bouton de commande de brûleur que vous pourriez voir sur une cuisinière. Les cadrans ont un ensemble de chiffres ou d'encoches représentant les réglages de température. Le cadran lui-même peut avoir une flèche sur laquelle vous pointez vers les chiffres pour changer la température.
- Le cadran à l'intérieur de votre réfrigérateur peut être très différent de celui à l'intérieur du réfrigérateur de votre voisin. Bien qu'ils soient différents d'un modèle à l'autre, chaque cadran fonctionne de la même manière.
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Tournez le cadran vers le haut pour refroidir le réfrigérateur. Sur la plupart des cadrans, le nombre ou le réglage le plus élevé rend le réfrigérateur plus froid. Si votre réfrigérateur a une plage de 1 à 5, tournez le cadran vers 5 pour obtenir un bon refroidissement ou tournez-le vers 1 si vous avez besoin de réchauffer un peu. Si votre cadran comporte des encoches, tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour refroidir les choses.
- Le meilleur réglage est généralement au milieu du cadran. Si votre cadran va de 1 à 5, essayez de le tourner sur 3. S'il va de 1 à 9, réglez-le autour de 4.
- Votre réfrigérateur peut également comporter des autocollants pratiques «plus chaud» et «plus froid» vous indiquant de quelle façon tourner le cadran pour régler la température.
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Prenez la température et ajustez le réglage jusqu'à ce qu'il soit juste. Vous visez une température autour de 3°C. Collez un thermomètre sur l'étagère centrale et attendez au moins 5 heures pour que le nouveau réglage prenne effet. Ensuite, voyez si la température vous convient. Continuez à utiliser le cadran pour amener la température du réfrigérateur à une plage saine.
- Vous devrez peut-être répéter le processus plusieurs fois pour trouver le réglage parfait. Faites des ajustements graduels, en laissant le réfrigérateur reposer pendant 5 heures ou plus à chaque fois.
- Une fois que vous avez trouvé le réglage de température qui vous convient, pensez à tracer une ligne sur le cadran afin de pouvoir le réinitialiser facilement s'il est déplacé de sa position.

Plus le réfrigérateur refroidit - à moins bien sûr que votre réfrigérateur ne dispose d'un affichage — Habituellement, plus le nombre sur le cadran est élevé, plus le réfrigérateur refroidit - à moins bien sûr que votre réfrigérateur ne dispose d'un affichage numérique de la température, auquel cas vous devez simplement régler la température à 37 degrés.

Méthode 3 sur 4: changer une jauge coulissante

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Recherchez une jauge de température coulissante près du haut du réfrigérateur. La jauge est similaire à un cadran, mais vous contrôlez la température en déplaçant un petit curseur. Il est généralement situé près de la charnière de la porte dans la moitié supérieure du réfrigérateur. Vous pouvez voir une série de chiffres le long de la jauge indiquant les différents réglages que vous pouvez utiliser pour amener votre réfrigérateur à la température idéale.
- Vous n'aurez probablement pas beaucoup de mal à trouver ou à utiliser le curseur, mais reportez-vous à votre manuel du propriétaire pour plus d'aide.
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Déplacez l'interrupteur vers la droite pour refroidir le réfrigérateur. En règle générale, le côté droit de la jauge refroidit votre réfrigérateur tandis que le côté droit le réchauffe. La jauge peut être numérotée comme un cadran ou avoir des étiquettes comme «plus froid» pour vous aider. Pincez simplement le curseur avec vos doigts et déplacez-le horizontalement pour régler la température.
- Le meilleur réglage sur un curseur de réfrigérateur est généralement juste au milieu, 3 ou 4 si le vôtre est étiqueté. Commencez par là si vous n'êtes pas sûr des ajustements que vous devez faire.
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Mesurez et ajustez à nouveau la température après avoir attendu au moins 5 heures. Si la température est là où vous voulez qu'elle soit, alors tant mieux! Vous n'avez rien d'autre à faire. Visez une température de 3°C pour stocker une grande variété de choses. Tant que vous êtes dans le stade, vous pouvez tirer le maximum de fraîcheur de l'épicerie.
- Si votre réfrigérateur n'atteint pas la bonne température au début, gardez un thermomètre à l'intérieur et attendez 5 heures. Vérifiez-le et faites des ajustements avec le curseur. Faites de petits ajustements à chaque fois jusqu'à ce que la température soit là où vous l'aimez.
- Pensez à marquer la jauge avec un stylo une fois que vous avez trouvé l'emplacement idéal pour le curseur. De cette façon, vous pouvez facilement déplacer le curseur vers l'arrière s'il est déplacé hors de sa position pour une raison quelconque.

Méthode 4 sur 4: utiliser un clavier numérique

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Trouvez un écran de température numérique sur le devant de votre réfrigérateur. Vous pourriez vivre grand si vous avez un réfrigérateur modernisé avec un affichage numérique. L'écran facilite la modification des paramètres. Il est généralement situé à l'extérieur du réfrigérateur sur sa porte. Certains réfrigérateurs ont des affichages numériques avec des boutons de commande tandis que les modèles les plus récents ont des écrans tactiles.
- L'affichage numérique est difficile à manquer, donc si vous n'en voyez pas, vous avez probablement un cadran ou une jauge coulissante caché à l'intérieur de votre réfrigérateur. Assurez-vous de consulter votre manuel du propriétaire pour plus d'instructions sur la façon d'utiliser les commandes de votre réfrigérateur.
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Appuyez sur les touches fléchées pour ajuster le réglage de la température. De nombreux affichages numériques ont de petits boutons fléchés sur lesquels vous appuyez pour modifier la température. Certains modèles ont à la place des boutons comme «plus chaud» et «plus froid», qui font exactement ce à quoi vous vous attendez. Continuez à appuyer sur les boutons jusqu'à ce que l'écran affiche la température souhaitée. Prévoyez de mettre le réfrigérateur à environ 3°C.
- Ne réglez pas la température à plus de 4°C pour éviter que vos aliments ne se gâtent et deviennent dangereux à manger.
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Testez le réfrigérateur en y rangeant un thermomètre pendant au moins 5 heures. Donnez au réfrigérateur suffisamment de temps pour s'adapter au nouveau réglage, mais gardez un thermomètre sur l'étagère centrale. L'affichage électronique n'est qu'un affichage, il peut donc ne pas correspondre à la température de votre réfrigérateur en cas de problème. Utilisez toujours un thermomètre pour vous reposer en sachant que vos aliments sont aussi sûrs que possible.
- Si la température interne est erronée, essayez à nouveau de la régler petit à petit à l'aide des commandes. Attendez encore 5 heures après chaque réglage pour voir si quelque chose change. Sinon, vous pourriez avoir un problème de refroidissement qui doit être traité par un technicien de réparation.

Dois-je d'abord régler la température du congélateur ou du réfrigérateur?

Conseils

Un moyen astucieux de vérifier la température du réfrigérateur est de toucher vos aliments. Ce n'est pas le moyen le plus précis, mais cela peut vous donner une idée de la façon de changer la température pour que vos boissons soient froides ou que les légumes ne soient pas congelés, par exemple.
Pensez à réinitialiser la température au fil des saisons. Il doit généralement être augmenté un peu pendant les mois d'été et redescendu pendant les mois d'hiver pour tenir compte de la météo.
Si vous mettez beaucoup de nourriture dans votre réfrigérateur, augmentez la température. Le réfrigérateur doit être un peu plus froid pour que tout reste à la même température.
Les réfrigérateurs ont beaucoup de points chauds et froids, mais ils changent selon le type de réfrigérateur dont vous disposez. En général, les sections supérieure et inférieure sont plus fraîches et les balconnets de porte sont plus chauds.
De nombreux congélateurs fonctionnent avec le même cadran, donc changer la température du réfrigérateur affecte également le congélateur. D'autres congélateurs ont des cadrans séparés.
Si le réglage des paramètres ne modifie pas la température à l'intérieur de votre réfrigérateur, contactez un réparateur ou un fabricant d'appareils pour obtenir des conseils.

Mises en garde

Les affichages numériques des réfrigérateurs ne sont pas parfaits, alors vérifiez la température avec un thermomètre afin de ne jamais rentrer à la maison avec un gâchis puant de nourriture avariée.

Choses dont vous aurez besoin

Thermomètre de réfrigérateur
Verre (facultatif)
Eau (facultatif)

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