Comment faire pousser une vigne Choko?
Pour faire pousser une vigne choko, recherchez un fruit choko dur, vert et lisse, qui aura les meilleures chances de germer. Placez le fruit sur le côté dans un pot de la taille d'un gallon et submergez-le de terre de sorte que la tige du choko pointe à un angle de 45 degrés. Gardez le pot dans un endroit chaud et sec et arrosez-le chaque fois que le sol devient sec. Lorsque sa pousse mesure 2 à 8 centimètres de long, plantez votre fruit Choko dans un endroit bien ensoleillé et suffisamment spacieux pour pousser. Plantez-le à environ 13 centimètres de profondeur et mélangez le sol environnant avec du fumier ou du compost pour lui donner les nutriments dont il a besoin. Une fois que les vignes de votre Choko commencent à pousser, placez un treillis solide ou une clôture autour pour soutenir sa croissance. Pour plus de conseils de notre co-auteur de jardinage, y compris comment récolter votre première récolte de Choko, lisez la suite!
Pour faire pousser une vigne choko, recherchez un fruit choko dur, vert et lisse, qui aura les meilleures chances de germer.
Aussi connu sous le nom de chayotte, le choko est une vigne vivace qui produit des fruits en forme de poire ressemblant à une courge. Il est facile à cultiver dans la plupart des environnements, mais prospère dans les climats chauds et tropicaux. Pour démarrer vos vignes, faites pousser une pousse d'un fruit choko au printemps. Une fois qu'il a germé, plantez-le à l'extérieur dans un endroit clair et ensoleillé. Empêchez le sol de se dessécher et fournissez un treillis pour soutenir vos vignes. Les vignes fleuriront à la fin de l'été et, au début de l'automne, vous pourrez récolter les fruits de votre travail.
Partie 1 sur 3: faire germer un fruit choko
- 1Démarrez une pousse à partir d'un fruit sain et mûr. Choisissez un fruit dur, vert et lisse. Il doit être exempt de plis, de bosses ou de défauts. Les fruits plus gros et mûrs sont le meilleur choix, car les petits fruits immatures peuvent simplement pourrir au lieu de germer.
- Si vous ne trouvez pas de fruits Choko dans une épicerie locale, vous pouvez essayer de rechercher en ligne une entreprise de vente par correspondance. Les graines sont difficiles à séparer des fruits et ne sont pas souvent vendues seules, mais vous pourrez peut-être en trouver en ligne.
- 2Placez le fruit sur le côté dans un récipient rempli de terre. Remplissez un récipient de la taille d'un gallon (environ 4 litres) de terreau et faites un petit trou dans le sol pour les fruits. Placez le fruit sur le côté dans le sol de manière à ce que la pointe de la tige soit à un angle de 45 degrés. Couvrez le fruit de terre, mais assurez-vous que le bout de la tige est toujours visible.
- 3Gardez le récipient dans un endroit chaud et sec. Trouvez un endroit sombre avec une bonne ventilation pour stocker le fruit jusqu'à ce qu'il germe. Si possible, maintenez la température entre 80 et 29°C (environ 27 à 29°C). Arrosez-le de temps en temps ou lorsque le sol s'assèche complètement. Le germe devrait émerger dans environ un mois.
- Un garde-manger, sous l'évier ou un placard (avec la porte fissurée) sont tous de bons endroits pour faire germer vos fruits.
Comment faire pousser ma vigne Choko pour faire pousser des fleurs?
Partie 2 sur 3: planter la pousse
- 1Plantez votre pousse quand il n'y a pas de menace de gel. Lorsque le germe mesure environ 5 à 7 centimètres (2 à 7 centimètres) de long et a trois à quatre ensembles de feuilles, il est prêt à être transplanté à l'extérieur. Les vignes Choko sont sensibles au gel, alors plantez votre pousse à l'extérieur au printemps trois à quatre semaines après le dernier gel.
- 2Choisissez un endroit bien éclairé dans votre jardin avec beaucoup d'espace. Les vignes de Choko aiment beaucoup de soleil. Bien qu'ils puissent pousser à l'ombre partielle, moins de soleil se traduira par une récolte plus petite. Ils peuvent pousser de manière agressive, alors assurez-vous de laisser suffisamment d'espace à vos vignes.
- Une fois les racines mûres, une vigne de Choko vivace peut pousser d'au moins 30 mètres (presque 10 mètres) en une seule saison!
- Si vous vivez dans un climat chaud et aride, il est sage d'offrir à vos vignes une protection contre le soleil féroce de l'après-midi et les vents desséchants. Recherchez un endroit dans votre jardin qui reçoit beaucoup de lumière le matin, mais qui devient plus ombragé plus tard dans la journée, lorsque le soleil est plus intense.
- 3Fertilisez votre site de plantation. Tournez le sol sur un site de plantation de 4 mètres sur 4 (environ 1,25 mètres sur 1,25 mètres) avec un motoculteur ou une pelle. Mélanger 9 kg (environ 9 kilogrammes) de fumier à la terre. Si vous avez un sol peu drainant, comme de l'argile lourde, ajoutez du compost mûr et bien décomposé pour améliorer le drainage et l'aération.
- 4Transplantez votre chou choko. Creusez un trou de 4 à 15 centimètres (10 à 15 centimètres) de profondeur. Retirez délicatement les fruits à germer du récipient et enterrez-les dans le trou. Couvrir le fruit de terre, mais laisser le germe au-dessus du niveau du sol.
- Arrosez bien le germe après le repiquage.
Pour démarrer vos vignes, faites pousser une pousse d'un fruit choko au printemps.
Partie 3 sur 3: prendre soin de votre vigne Choko
- 1Prévoyez un treillis ou une clôture en bois pour soutenir vos vignes. À maturité, votre choko deviendra une lourde masse de vignes. Placez un treillis solide ou un autre support à côté de votre pousse et enfoncez ses piquets profondément dans le sol pour qu'il ne tombe pas une fois que les vignes deviennent lourdes.
- Vous pouvez également choisir un site de plantation à côté d'une clôture solide pour soutenir vos vignes.
- Évitez d'utiliser un support métallique, qui peut devenir trop chaud et endommager les vignes.
- 2Empêchez le sol de se dessécher complètement. Si vous n'avez pas beaucoup de pluie, évitez que le sol ne se dessèche et arrosez-le régulièrement. Lorsque les vignes ne reçoivent pas assez d'eau, elles produisent des fruits filandreux. Si vous avez beaucoup de pluie, ajoutez du compost tous les mois pour maintenir une couche supérieure intacte.
- 3Former les vignes à pousser sur le support. Les vignes commenceront à pousser sauvagement, vous devrez donc les entraîner à s'accrocher au treillis ou à la clôture. Enroulez régulièrement des lianes en vrac autour des barres du support pour éviter qu'elles ne se répandent partout.
Lorsque sa pousse mesure 2 à 8 centimètres de long, plantez votre fruit Choko dans un endroit bien ensoleillé et suffisamment spacieux pour pousser. - 4Récoltez la première récolte en automne. Après 120 à 150 jours, ou à la fin de l'été et au début de l'automne, les vignes commenceront à fleurir et à produire des fruits. Coupez les fruits des vignes avec un couteau ou un sécateur avant que la peau ne devienne trop dure. Les fruits mûrs mesurent entre 4 et 15 centimètres (10 et 15 centimètres) de longueur.
- Ne laissez pas les fruits reposer sur le sol, sinon ils commenceront à se fendre et à germer.
- Vous pouvez utiliser les chokos dans une variété de recettes, notamment des salades, des sautés et des chutneys.
- 5Coupez les vignes et ajoutez une épaisse couche de paillis avant l'hiver. Dans les climats tempérés, taillez les vignes en trois ou quatre sarments courts après la période de fructification. Si vous vivez dans un climat sujet au gel, coupez les vignes juste au-dessus du niveau du sol. Recouvrez le site de plantation de 10 à 38 centimètres (25 à 38 centimètres) de paillis ou de paille de pin pour protéger les racines pendant l'hiver.
- Comme c'est une plante vivace, le choko repoussera de ses racines au printemps.
- Choko
- Conteneur à germer
- Motoculteur ou pelle de jardin
- Fumier
- Compost mûr
- Support d'escalade
- Tuyau ou arrosoir
- Couteau ou sécateur
Lisez aussi: Comment faire pousser des piments forts?
Questions et réponses
- Qu'est-ce qui fait jaunir ma vigne de Choko alors qu'elle devrait être verte?Les plantes jaunissent généralement lorsqu'elles subissent un stress hydrique, généralement dû à un arrosage excessif et à des pieds détrempés, ou à un arrosage insuffisant et à un séchage trop fréquent. Essayez d'ajuster votre arrosage en conséquence.
- Ma vigne de choko de 2 ans n'a porté que 1 choko. Est-ce habituel?Il devrait produire plus d'un fruit. Assurez-vous qu'il reçoit beaucoup de soleil et envisagez de le transplanter dans un endroit plus ensoleillé. En outre, ils ont une longue saison de croissance - 120 à 150 jours. Si vous vivez quelque part avec un été court, vous aurez peut-être plus de chance de le faire pousser à l'intérieur. Cependant, il n'aura probablement pas non plus une récolte énorme s'il est cultivé en conteneurs.
- Est-ce que chaque climat est adapté pour ceux-ci?Non. Cette plante est vivace dans les zones 8-11. Cette plante a besoin d'un climat chaud pour survivre en tant que plante vivace.
- Ai-je besoin d'abeilles pour obtenir des fruits?Les fleurs doivent être pollinisées pour produire des fruits. Le vent ou les insectes provoqueront la pollinisation.
- Que faire si ma vigne Choko commence soudainement à se dessécher?Si vous l'arrosez déjà suffisamment et qu'il sèche encore, essayez de voir si le sol autour retient l'eau, s'il fait constamment chaud, essayez de mettre un beau paillis épais sur le sol autour de la vigne, en laissant une petite zone entre 2 et 15 centimètres ou un sol clair autour du pied des vignes pour laisser le sol respirer s'il en a besoin. Si l'arrosage ou l'humidité du sol n'est pas le problème, essayez de bloquer/semi-bloquer le soleil d'après midi pour qu'il ne se pose pas directement sur la plante. Il pourrait être stressé par la chaleur.
- De combien peut-on le tailler au printemps? Il s'agit de garder la vigne sous contrôle avant que tout fruit ne commence à se développer.Après la saison de fructification, coupez les vignes de 80 à 90 pour cent. Pendant la saison de croissance, essayez de ne pas trop tailler à la fois pour éviter de stresser la plante et de tuer votre récolte. La taille pendant les périodes plus fraîches de la journée et l'arrosage après la taille sont utiles. Pour la maîtriser et favoriser la floraison, vous pouvez régulièrement pincer les pointes de pousse (de 200 mm environ jusqu'à l'extrémité de la pointe de la vigne). Ceux-ci sont comestibles et délicieux cuits à la vapeur.
- Quels parasites attaquent le choko?Choko n'a pas beaucoup de problèmes de parasites. Vous pourriez avoir des problèmes avec les pucerons, mais les coccinelles et un bon spray avec le tuyau peuvent les gérer.
- Ma vigne a 6 mois en très bonne santé semble pousser de nombreux petits (peut-être) fruits qui ne mûrissent pas, ils tombent juste, prennent le soleil toute la matinée et en fin d'après-midi, comment puis-je faire mûrir les fruits?La température pourrait être le problème - si les nuits sont trop chaudes, le rendement pourrait être affecté. Cependant, si les températures descendent en dessous de 65, vous pourriez également voir des problèmes de récolte. Et, bien sûr, les gelées ou les températures inhabituellement froides tueront complètement votre rendement. Si vous avez des problèmes de température, vous devrez peut-être attendre de voir votre rendement l'année prochaine.
Questions sans réponse
- Comment faire pousser ma vigne Choko pour faire pousser des fleurs?
- Mon plant de Choko ne fleurit pas après 3 mois. Pourquoi?
- Puis-je faire pousser une plante mirliton complète à partir d'une bouture?
- À quelle profondeur poussent les racines de choko?
- Une vigne choko poussera-t-elle pendant l'hiver?
Les commentaires (4)
- M'a dit comment faire germer et faire pousser des chokos pour la récolte de l'automne prochain.
- J'avais juste besoin de connaître la période de l'année pour planter, et c'était vraiment utile.
- Instructions simples et faciles à suivre.
- Mes chokos merci! Je suis tellement soulagée de pouvoir enfin faire pousser mes bébés verts. Beaucoup d'appréciation!
